木耳单独烧汤怎么烧(木耳单独烧汤怎么烧好吃)

淘菜谱 2023-03-09 22:34 编辑:admin 285阅读

一、木耳素汤的做法?

主料

胡萝卜半根香菇适量木耳适量丝瓜一根

辅料

水适量盐适量

做法

1. 所需食材准备就绪。

2. 胡萝卜改花刀成片。

3. 香菇切片,木耳提前泡发冲洗干净。

4. 丝瓜去皮切片,浸泡水中以免变色。

5. 锅中入水煮沸,放入香菇木耳煮开。

6. 加入丝瓜。

7. 依次加入胡萝卜片。

8. 煮沸出锅加盐调味即可(也可淋几点香油)。

二、黑木耳汤的做法是什么?

食材:黑木耳60克高汤200克

枸杞1克胡椒粉1克香菜2克盐2克蔬菜精1克

具体步骤:1.将干木耳泡发,中间最好换几次水,最后反复冲洗干净。

2.准备好排骨汤。或其它高汤,也可用水代替。

3.备好配菜:西红柿、蒜和葱。

4.将配菜切好备用。

5.锅热倒油,油热下切好配菜。

6.炒变色加盐调味。

7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火,翻拌两下就可以了。注:木耳易炸锅,因此关火就着热锅翻拌就可以了。

8.将炒倒的菜倒到小砂锅。

9.大火煮开,转中火煮5分钟就好了。

三、三丝木耳汤做法?

主料

香菇8朵

黑木耳10朵

火腿肠半个

辅料

大葱适量

香菜适量

调料

精盐适量

一品鲜酱油适量

鸡精适量

淀粉适量

三丝木耳汤的做法步骤:

1.香菇切细丝,下入开水中焯水,捞出洗净控干。

2.利用烫香菇的水继续焯黑木耳,捞出后清洗干净,焯水是为了去除菌类嘌呤和更好的口感。

3.黑木耳和火腿肠均切细丝备用。

4.锅中加适量食用油,下入葱花煸香。

5.加入适量清水,下入香菇、黑木耳和火腿肠丝。

6.加适量精盐。

7.水烧开,煮三~五分钟,用水淀粉芶芡。

8.鸡蛋搅撒淋入汤内,出锅前加少许一品鲜和鸡精提鲜。

9.撒香菜末,香浓顺滑,营养好喝!

四、木耳烧汤家常做法?

番茄木耳汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

木耳提前温水泡发,清洗干净;金针菇去根,开水焯一下

步骤 3

西红柿开水烫一下,去皮切小块

步骤 4

鸡蛋打散,煎成饼

步骤 5

鸡蛋饼、木耳、干豆腐切成丝

步骤 6

锅里加油烧热,倒入葱蒜爆香

步骤 7

倒入西红柿翻炒均匀

步骤 8

倒入适量清水,烧开

步骤 9

倒入所有食材

步骤 10

倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀

步骤 11

煮开后,倒入水淀粉,搅拌均匀;开锅后,再炖煮5分钟左右即可

步骤 12

盛出,撒上香菜即可

五、木耳做汤的方法?

用料:木耳 适量,鸡蛋 1个,香葱 1根,香菜 适量,花生油 适量,盐 适量

做法步骤

1、木耳提前放入水中泡发,然后洗净。

2、香葱洗净切碎,香菜洗净切碎。

3、热锅放油,把葱头放入锅中翻炒均匀。

4、倒入适量的水,把泡好的木耳倒入锅中。

5、把鸡蛋打入碗中打散,水开后倒入。

6、加入适量的盐,再撒上葱花和香菜。

7、美味的木耳鸡蛋汤就好了。

六、木耳怎么做汤?

食材:黑木耳60克,高汤200克,枸杞1克,胡椒粉1克,香菜2克,盐2克,蔬菜精1克

具体步骤:1.将干木耳泡发,中间最好换几次水,最后反复冲洗干净。

2.准备好排骨汤。或其它高汤,也可用水代替。

3.备好配菜:西红柿、蒜和葱。

4.将配菜切好备用。

5.锅热倒油,油热下切好配菜。

6.炒变色加盐调味。

7.西红柿炒出汁将木耳倒下去关火,翻拌两下就可以了。注:木耳易炸锅,因此关火就着热锅翻拌就可以了。

8.将炒倒的菜倒到小砂锅。

9.大火煮开,转中火煮5分钟就好了。