一、小白菜水萝卜木耳怎么炒?
水萝卜焯水凉水泡去味,热油炒香姜蒜葱下小白菜翻炒放水萝卜放盐胡椒粉鸡精味极鲜两翻下木耳翻炒大火勾芡出
二、白玉木耳炒菜的做法?
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干木耳先用清水浸泡半小时。
2
小白菜洗净备用。
3
猪肉切片加入少许盐,糖,生粉,油拌匀。
4
蒜头和姜拍碎。
5
浸泡好木耳洗净沥干水分。
6
锅中烧开水将小白莱飞一水,炒的时候菜叶就不会变黄。
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锅中倒入适量的油烧热,倒入姜蒜未和猪肉扁妙。
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炒出香味后加入木耳大火暴炒片刻。
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再倒入小白菜翻炒均匀,放入少许盐翻炒片刻。
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翻炒均匀煮片刻盛出。
三、木耳炒小白菜怎么做好吃?
1.把发好的木耳摘洗干净;选 白菜的中段或 菜心去菜叶,切成小片。
2.炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒,炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。
四、小白菜木耳的家常做法?
用料 主料 小白菜300g 黑木耳100g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 元贞糖 适量
黑木耳炒小白菜的做法
1.所需原料,小白菜,泡发的黑木耳
2.泡好的黑木耳洗净,改刀切成小块
3.青菜洗净切段
4.锅中放油,放入蒜片,干辣椒炒香
5.放入青菜翻炒
6.青菜有点变软,放入黑木耳
7.翻炒均匀,放入适量的盐
8.放入适量的糖
9.炒到青菜断生,放入适量的味精即可出锅
五、胡萝卜小白菜炒木耳的做法?
准备食材:
大白菜、胡萝卜、黑木耳、油、盐、酱油、大葱。
方法步骤:
1、白菜、胡萝卜切片,黑木耳提前泡发、大葱切段。
2、炒锅烧热放油,再将葱花放入一部分炒香。
3、先炒胡萝卜变软,然后下入白菜片煸炒。
4、锅里的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒。
5、调味放入酱油上色提鲜。
6、再放入盐提味搅拌均匀即可。
六、小白菜炒黑木耳是怎么做的?
用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺,小白菜适量
方法/步骤
1、小白菜洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
七、清炒小白菜的家常做法?
主料:小白菜250克,
调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,蒜10克,盐5克
做法步骤:
1.首先将小白菜理齐、清洗干净、切成长3厘米的段;
2.锅中加入植物油烧热,加姜蒜先炒几下爆香;
3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
八、素炒小白菜的做法?
原料:黄蘑、小白菜、油、盐、葱、花椒粒、大蒜、胡椒粉、味极鲜酱油。
做法步骤:
第1步、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上,然后反复清洗干净。锅中加入适量的水,水开下入黄蘑焯水,焯水后再炒,黄蘑的口感更好。
第2步、小白菜去掉老叶,冷水浸泡几分钟,然后反复清洗干净。
第3步、洗干净的小白菜切段儿,黄蘑撕成条,攥掉水分,大蒜去皮洗净切碎。
第4步、炒锅加入适量的油,扔几个花椒粒爆香后取出扔掉,爆香葱花,下入黄蘑翻炒,如果没焯水,此时可以加点水略微炖一下,这样黄蘑口感更好,焯水就不需要加水炒了。
第5步、下入小白菜迅速大火快速翻炒几下,小白菜变色即可关火。
第6步、加入盐、胡椒粉、蒜碎、少许味极鲜酱油调味。
第7步、出锅装盘,清淡可口的黄蘑素炒小白菜就可以上桌了
九、素炒毛白菜家常做法黄磊?
主料:白菜100克,洋葱 100克,辣椒1个 ,植物油 8克, 大葱 50克 ,酱油 4克, 淀粉(玉米) 4克 ,盐 3克, 胡椒粉 1克
做法:
1. 将白菜洗净切碎;
2. 葱头洗净切碎;
3. 在炒锅内将植物油加热,加入葱花和葱头,软炸至透明;
4. 倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分钟,撒上盐和胡椒粉;
5. 在另一个容器内和淀粉拌匀,然后倒在白菜上,再不停地翻炒,至淀粉熟即可。
十、素炒小白菜怎么做?
1、材料:小白菜300克,熟芝麻50克。
2、调料:精盐1/4小匙,姜五片,色拉油三大匙,酱油15克,植物油10克。
3、取一耐热袋,放入一大匙色拉油及姜片,高火3分钟爆香后挑去姜片。