一、土豆木耳炒豆腐的家常做法？
豆腐好吃的做法：
黑木耳土豆炒豆腐
主料：泡发黑木耳80克，土豆1个，千叶豆腐200克，红辣椒1个。
辅料：色拉油适量，生抽适量，盐适量，砂糖少许，醋适量，鸡精少许。
制作过程：
1、千叶豆腐切成小块。
2、土豆切成小片浸泡在水里。
3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。
4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。
5、接着放入土豆片。
6、放入黑木耳一起爆炒。
7、加点盐调味。
8、加点生抽。
9、加点砂糖。
10、加适量醋翻炒均匀。
11、起锅前加点鸡精炒匀。
12、出锅。盛入盘里，即可食用。
二、木耳豆腐洋白菜的做法？
木耳用温水泡上好了，洗干净放到一个小碗里，豆腐用水冲冲一下，切成小方块到放到开水里汆一下，锅里放一点盐，煮好了捞出来备备用。
‘放白菜洗好切方块烧锅倒油，各花椒大料葱印段姜切片蒜瓣各4瓣切片。
放进锅里边炒，然后放入白菜。
放入切好的木木耳。
煸炒三分钟倒入生抽蚝油。
泡一下放入豆腐。再炖三分钟。放适量的盐，放味精鸡精饭好了。
三、木耳圆白菜爆豆腐做法？
主料
圆白菜500g
豆腐1块
木耳1小把
辅料
醋2勺
盐适量
酱油1勺
胡椒粉少许
料酒1勺
淀粉1勺
香油少许
白菜木耳爆豆腐的做法步骤
1.准备食材。
2.豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕小片。
3.兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺淀粉，加适量清水调匀。
4.准备葱花、姜末。
5.圆白菜洗净撕成片，用开水焯一下，控水备用。
6.炒锅放油，油热把豆腐煎至两面金黄盛出备用。
7.锅里留底油，油热放葱、姜末。
8.放入豆腐。
9.倒入兑好的料汁，炒一小会儿，让豆腐入味。10.放入木耳、圆白菜。
11.大火翻炒，淋香油关火。
12.成品。
四、白菜木耳爆豆腐怎么做？
用料
白菜 1颗
木耳
豆腐泡
干辣椒
八角
红烧酱油
葱姜蒜
醋
白糖
白菜木耳爆豆腐的做法
木耳泡开白菜木耳爆豆腐的做法 步骤1
白菜一定要用手撕，又解气又入味白菜木耳爆豆腐的做法 步骤2
切葱姜蒜，干辣椒掰开就好白菜木耳爆豆腐的做法 步骤3
热锅冷油，油温上来丢个八角进去，然后葱姜蒜和干辣椒爆香，放入豆泡炒一小会，白菜木耳爆豆腐的做法 步骤4
放入撕好的白菜，翻炒。白菜半透明后沿锅边倒入酱油，继续翻炒，白菜木耳爆豆腐的做法 步骤5
放入木耳翻炒一分钟，依次加入盐，鸡精。出锅前，根据个人口味倒入醋，能吃酸的可以多倒点。然后，出锅装盘白菜木耳爆豆腐的做法 步骤6
小贴士
出锅前倒入醋，翻炒一下就可以出锅了。白糖可以在炒白菜时放一小羹匙，也可以不放。
五、二薄豆腐怎么炒？
原料
二簿豆腐三片，西红柿一个
配料
胡萝卜一段，黑木耳几片，生姜一块，
调料
食用油适量，食盐适量，鲜酱油适量，鸡精少许
方法步骤
1.准备二簿豆腐三片，西红柿一个...
2.准备配料，黑木耳适量，胡萝卜一块切成菱形片,生姜切菱形片...
3.二簿豆腐切成菱形块...
4.西红柿切块...
5.锅中倒入适量食用油加热后倒入豆腐块炸至金黄色...
6.姜片爆香...
7.放入西红柿块炒出汁...
8.倒入炸好的二簿豆腐和所有配菜,放入食盐和鲜酱油翻炒均匀...
9.加入适量的鸡精提味即可出锅了
六、木耳炒嫩豆腐的做法？
主料：木耳1把，内脂豆腐1/2块
辅料：青椒1个，胡萝卜1/4根，植物油1勺，大葱1根，生抽1勺，黑胡椒粉1匙，盐1匙
步骤1
木耳提前温水泡发，豆腐切片，青椒胡萝卜切片
步骤2
锅中热油，放入豆腐片两面煎至金黄后取出备用
步骤3
用剩下的油煸香葱花,加入胡萝卜，青椒和木耳翻炒，大概2分钟后加入生抽，黑胡椒粉和盐快速炒匀，加入豆腐片炒匀即可
七、黄豆酱炒白菜豆腐做法？
主料：
白菜十个大叶
辅料：
葱一小段
蒜五瓣
黄豆酱一大勺
盐少量
花生油适量
酱油半勺
做法：
1. 白菜叶洗净切片
2. 葱去皮切花，蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方
3. 锅烧干放油放葱蒜炒香
4. 放白菜翻炒大约半分钟使菜叶都沾上油
5. 放一大勺黄豆酱和半勺酱油、少量盐继续翻炒，白菜会出水，翻炒的白菜变软后再把水烧的干一些即可
6. 出锅
八、菠菜豆腐木耳的家常做法？
用料：
菠菜 1把
豆腐 一块
黑木耳5朵
粉条 若干
葱姜干辣椒 若干
油盐酱 若干
菠菜炖豆腐的做法步骤
步骤 1
锅里放油加热，油热放葱姜辣椒炒一下，放入黑木耳，放些酱炒炒，然后放酱油，加适量的水，不要忘记放适量的盐 （水不要放太少，后面放粉条比较吸水）
步骤 2
把豆腐切小块，放锅里大火炖
步骤 3
锅开后放粉条，炖五分钟左右（时间自己把握，主要是把粉条炖熟，不要煮干了锅，粉条比较吸水）
步骤 4
粉条快差不多的时候，把菠菜全部放进去煮，菠菜比较好熟，两三分钟就可以出锅了
九、白菜豆腐家常做法王刚？
【食材】大白菜、豆腐、猪肉、木耳、姜、蒜、盐、老抽、黄豆酱、生抽
【具体做法】
1，大白菜洗净后切成块，白菜帮和白菜叶最好分开放。猪肉切成片，如果换成五花肉更好。木耳提前泡发，洗净。
2，老豆腐切成厚片。鸡蛋打入碗中，加一勺淀粉，充分搅拌均匀。
3，热锅凉油，将豆腐表面裹满鸡蛋液放入锅中。中小火将豆腐煎至表面金黄，盛出备用。
4，炒锅倒油，放入姜丝和蒜末炒出香味。如果喜欢吃辣，可以放些干辣椒一起炒香。然后倒入肉片，大火炒至肉片变色。
5，加入一勺黄豆酱增香，再加少许老抽上色，小火炒出酱香味。
6，接下来倒入白菜帮，大火翻炒，将白菜帮炒软。
7，然后把木耳、白菜叶和煎豆腐全部倒入锅中，根据菜量，加入盐和生抽调味。翻炒均匀后盖上盖子，中火焖3~5分钟左右。中间翻炒一次，如果锅里的汤汁烧干了，可以加些水进来。如果喜欢吃粉条，这时可以加进来一起炖，记得多加点水，粉条吸水。
8，最后炖至白菜断生，加少许鸡精增加鲜味，翻炒均匀即可出锅。