一、凉拌粉丝木耳怎么做?
凉拌粉丝香菇木耳做法主料 香菇100g 粉丝50g 木耳10朵 辅料香油1勺 盐适量 醋适量 味极鲜酱油5滴 鸡精适量 白糖适量 熟白芝麻半勺 1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖,调成料汁2.香菇洗净3.焯一下4.捞出5.切片6.粉丝焯熟7.木耳焯熟8.三种食材放在一起9.浇上料汁10.滴几滴香油11.撒上白芝麻12.拌匀即可13.装盘
二、木耳青椒拌粉丝的做法?
用料 龙口粉丝 一把 黑木耳 3朵 青椒 2个 虾皮 适量 生抽 适量 花生油 适量 盐 少许 木耳青椒炒粉丝的做法 干粉丝用温水浸泡20分钟,捞起沥干水分备用。
青椒对半剖开后去籽去蒂,切成丝;黑木耳泡发洗净后去根部也切丝。
烧锅放油,等到油开了之后放入青椒丝和黑木耳丝,煸炒至香。
粉丝下锅,开大火,快炒两分钟,撒入虾皮。加入生抽和盐调味,起锅即可使用。
三、凉拌云耳粉丝的做法?
木耳和粉丝分别用温水泡发,之后木耳洗净掰小朵,胡萝卜切丝,蒜切末;
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锅中烧水,滴几滴油,水开后放入木耳烫熟取出放冷水中,然后胡萝卜丝烫过后过凉水;
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粉丝、木耳和胡萝卜丝放在一起,入蒜末、麻油、海鲜酱油、醋、胡椒粉和少许盐拌开;
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锅热入少许橄榄油,放入花椒小火炸出花椒油,再去掉花椒,将锅内热油均匀浇在拌好的凉菜上。OK~
四、凉拌粉丝木耳白菜怎么做好吃?
凉拌粉丝木耳白菜心家常菜谱的材料:主料:白菜心适量辅料:粉丝适量,干红辣椒适量,黑木耳适量调料:油适量,盐适量,白醋适量,生抽适量,姜丝适量,葱适量,香油适量凉拌粉丝木耳白菜心家常菜做法:
1. 白菜心切丝备用;粉丝烫软,黑木耳焯水备用。
2. 葱姜切丝干红辣椒切圈备用;炒锅热油后放入葱姜丝干红辣椒圈,炒出香味。
3. 将其倒入白菜心丝中;在白菜心中加入备好的粉丝和黑木耳。
4. 加入适量的生抽,盐,白醋;再淋入适量的香油增香9. 拌匀即可。凉拌粉丝木耳白菜心的特色:味道不错。
五、粉丝木耳青菜杂菜家常做法?
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤11.黑木耳洗净切长丝
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤22.红尖椒也切成长丝
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤33.芹菜去叶,洗净切寸段
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤44.大蒜去蒜白切丝,姜、蒜。朝天椒切小粒
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤55.烧开水,把黑木耳与芹菜先下锅,后下红椒丝,烫三分钟左右
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤66.冷水坐锅,加两片姜蒜、蒜丝及蒜叶烧开
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤77.粉丝泡软后,下入开水中煮至筷子可夹断,捞出过冷水
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤88.姜蒜。辣椒里加适量生抽、醋、盐
黑木耳芹菜拌粉丝的做法步骤99.锅里加油,爆香蒜米和姜及蒜丝后淋人粉丝,把8也一并倒入,滴几滴麻油即搅拌均匀
六、爽口素杂拌怎么做?
素杂拌选料差别很大,但做法基本上是一致的。 食材明细:黑木耳适量、粉丝适量、菠菜适量、紫皮洋葱适量、香菇适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量、熟芝麻适量、蒜末适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、香油适量、白醋适量 素杂拌的做法步骤
1 黑木耳。
2 粉丝。
3 菠菜。
4 紫皮洋葱。
5 香菇。
6 胡萝卜。
7 黄豆芽。
8 洗好的菠菜。
9 胡萝卜擦丝。
10 木耳切丝。
11 粉丝泡开。
12 洋葱切粗丝。
13 香菇切粗丝。
14 豆芽放入沸水中焯熟。
15 菠菜切段也放入沸水中焯熟。
16 把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。
17 ,炒锅加油烧热,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜,香菇,洋葱和木耳翻炒,加入少许生抽,盐,白糖即可。
18 把炒好的菜,和焯熟的菜,加适量生抽,盐和白糖,香油,白醋,熟芝麻拌均匀。