木耳白菜蘑菇汤(白菜蘑菇汤做法?)

淘菜谱 2023-03-05 09:40 编辑:admin 237阅读

一、白菜蘑菇汤做法?

材料

蘑菇4颗,白菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)

做法

1,虾皮泡好,蘑菇洗净后切片,白菜洗净备用

2,锅中放油,倒入蘑菇片翻炒

3,倒入适量的水

4,倒入白菜

5,最后放入虾皮

6,临出锅时,倒入调味料即可。

二、三鲜蔬菜汤怎么做?

主料:白菜1颗

辅料:木耳20g、花菜20g、贡丸10颗、火腿肠2根、六月鲜12克、酱油4勺、橄榄油2勺

步骤 :

1· 准备食材,花菜掰成小颗

2· 白菜切段

3· 火腿肠切成菱形

4· 锅中加适量清水煮开

5· 倒入贡丸、花菜、木耳先煮一下6· 然后倒入白菜、火腿肠,煮3分钟7· 关火,倒入4勺轻盐昆布酱油

8· 2勺橄榄油拌匀

9· 一锅轻盐轻油的三鲜汤完成

三、三鲜汤最正宗的做法?

1、食材,猪肉250g,小肠150g,猪肝150g,姜20g,葱10g,蒜20g

生抽10g、盐10g、鸡精5g、油20g、生粉5g 按个人口味而定。

2、先把猪肉猪肝小肠洗净,切小块,装盘加盐、生抽、生粉、胡椒粉拌匀备用。

3、切好姜片,蒜,葱。锅里倒入适量水,烧开,放入姜片、少许盐。待水烧开后倒入先前准备好的猪肉猪肝小肠,待水烧开后即可。

4、盆里放好先前切好的蒜,葱,然后倒入煮好的汤,即可食用。

四、香菇木耳白菜做法?

食材

木耳适量,白菜适量,肉适量,,葱,适量,姜适量,生抽适量,酱油适量、

1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。

2、大白菜洗净,切刀切片 。

3、肉切片,葱切葱花,姜.。

.4.肉片入一碗,加生抽酱油、葱花、姜末拌匀,至看不到汁,加入玉米淀粉拌匀,腌3分钟(这样处理的肉鲜嫩)。

5.锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至肉片变白,加黄豆酱油提色.

6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.

7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.

8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。

9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。