一、炒红萝卜木耳的做法？
食材：红罗卜2个，黑木耳250克，小米椒2个，蒜3瓣，葱2根，盐1勺，鸡精半勺。
步骤：
1.将湿黑木耳洗净，稍微切成适当大小；红萝卜洗净削皮后切片；蒜头、辣椒切丁；葱切成葱花
2.锅热油后放入蒜头及辣椒爆香
3.先将红萝卜下锅炒，加入少量的水稍微焖煮一会
4.加入黑木耳再炒一下，再加入水焖煮熟
5加入葱花拌炒提味，并加盐、鸡精调味
6.美味又有营养的红萝卜炒木耳就完成了
二、水萝卜和木耳怎么炒？
水萝卜切片用开水烫一下，锅里放油先炒木耳然后加入水萝卜炒熟
三、广西炒萝卜片的做法？
广西人炒萝卜片的做法是这样的：1.先到菜市场买回若干只萝卜。
2.用工具去皮。
3.用清水洗干净去皮后的萝卜。
4.把萝卜放在砧板上，把萝卜砌成两边，然后砌片，要求每片大小要差不多，特别是厚度要一致。
5.把萝卜片放锅里炒八分熟后放盘中，然后再炒牛肉片，八分熟后把萝卜片放在一起，记得放姜和葱花啵。
四、家常炒白萝卜云耳的做法？
我们需要准备萝卜100g、木耳100g、油，盐适量。
2
/7
切萝卜丝：
萝卜洗净，去皮，切丝，备用。
3
/7
泡木耳：
木耳用温水泡发。
4
/7
切木耳：
木耳洗净，去根蒂，撕小朵，备用。
5
/7
炒萝卜：
锅里倒入油，油开后，放入萝卜丝，煸炒。
6
/7
炒木耳：
放入木耳，加入适量的盐，煸炒。
7
/7
装盘：
煸炒熟，出锅装盘即可。
五、白萝卜炒木耳做法？
食材：白萝卜100克，木耳100克，油适量，盐适量，生抽适量
步骤：
1、白萝卜洗净切薄片。
2、将木耳用清水充分泡发在水中撒入一点盐可有效去除木耳上的杂质。
3、锅中水烧开倒入泡发的木耳焯1分钟捞出用凉水过凉沥干水分撕成小朵。
4、锅中倒油大火加热放入姜蒜末爆香。
5、倒入白萝卜大火翻炒至软熟 ，倒入木耳继续大火翻炒。
6、淋入生抽炒匀撒入盐加清水焖煮一会即可出锅。
六、胡萝卜炒黑木耳怎么做？
食材
主料
金针菇
400g
胡萝卜
半根
辅料
木耳
适量
花生油
适量
盐
适量
大蒜
几根
生抽
少许
步骤
1.蒜，洗干净，切段，劲和叶子分开放。木耳提前泡发，泡发后把木耳洗干净切成丝
2.金针茹去掉根部，然后洗干净。胡萝卜洗干净切成丝
3.锅中烧沸水。然后把金针菇放下去焯一下水，然后捞出控干水份
4.锅预热，入油，油温热后先把蒜头放下去爆香
5.然后倒入胡萝卜炒软，然后再把木耳倒下去不停的炒
6.然后再蒜叶放下去炒软
7.最后倒入金针菇，淋入少许生抽，加入盐炒熟即可出锅
小贴士
金针菇焯下水是为了，炒的时候不出那么多水
七、白萝卜炒木耳的家常做法？
用料
白萝卜 半根，瘦肉 适量，木耳 12朵，姜 3片，葱 1小根，盐 少许，鸡精 少许，白胡椒粉 少许，香油 少许，
白萝卜瘦肉木耳汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜削皮洗净，切片备用；木耳用温水泡发20分钟；瘦肉提前腌制20分钟（盐、酱油、料酒、醋、生粉）。
步骤 2
水烧开，加瘦肉到锅中直至水沸腾，且瘦肉浮起。
步骤 3
白萝卜放入锅中，直至煮熟后，再放入木耳一同烹煮。
步骤 4
加入姜丝去腥，同时加盐、鸡精、胡椒粉调味、香油调味。最后撒上葱花，即可出锅。