一、菠菜可以和木耳黄花菜在一起凉半呢？
木耳和黄花菜通常都是用来做配菜的，做配菜类的食物可以与蔬菜，肉类一起炒，当然也可以凉拌！
二、海虹木耳菠菜做法？
主料蒸熟的海虹肉100g 菠菜500g 蒜黄适中 小米椒适中
海虹拌菠菜的做法步骤
1. 调料
味极鲜 (一勺半) 醋 (一勺) 糖 (一调料勺) 盐 (适量)
做法
1、将菠菜洗净去掉根部。
2、锅内烧开水，将菠菜放入焯水。
3、将焯好的菠菜切段。
4、将剥好的海虹和菠菜放入一个大碗中。
5、蒜剁成蒜末。
6、小米椒切碎。（可省略）
7、将小米椒和蒜末放入菠菜中。
8、加入调料。
9、将加入调料的海虹菠菜拌匀
三、腐竹炒菠菜木耳做法？
主料
菠菜100克
木耳十几朵
腐竹2根
辅料
小葱适量
蒜瓣1个
配料
香油适量
醋适量
美味鲜酱油适量
盐适量
鸡精适量
1. 木耳和腐竹用冷水泡发，洗净。
2. 水开后，倒入木耳和腐竹，焯熟。
3. 将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。
4. 准备一根小葱和一个蒜瓣。
5. 葱和蒜切成末
6. 菠菜洗净，折成两段，放到开水里焯水。
7. 焯熟的菠菜放到大碗里。
8. 倒入木耳和腐竹。
9. 把葱蒜末，香油，酱油，醋，盐，鸡精加到菜里。
10. 将所有调料和菜一起拌匀，即可。
四、凉拌菠菜粉丝木耳的做法？
材料：菠菜400克、红萝卜1根、细粉丝50克、红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、盐、味精做法：1、菠菜洗干净用开水烫2分钟，捞出用冷开水泡，再捞出挤干水，不要挤得太干了。 2、红萝卜切丝，粉丝用开水煮1分钟即可，还是用冷开水泡，捞出沥干水，把三个菜装在盘中和转。 3、把红油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、盐、芝麻等装在一个碗里调好，再淋在菜上即可。
五、粉丝拌菠菜的做法有哪些？
1、主料：菠菜1把、粉丝2小把、花生米1小碗。
2、辅料：油少许、生抽适量、米醋适量、盐少许、白糖1小勺。
3、菠菜择洗干净。
4、粉丝在凉水中泡软再用。
5、花生米准备好；菠菜切寸段。
6、炒锅中倒少许油，先将花生米小火炒熟，晾凉后使用。
7、坐一锅水，水开后，先将泡软剪短的粉丝焯烫一下，捞出过凉水，防止粘成一坨。
8、锅中的水再次煮开后，将菠菜入锅中焯烫，将其中的草酸去除掉。
9、焯水的菠菜过凉水，可保持颜色碧绿，和粉丝同入一盆。
10、将晾凉的花生米入盆中，根据口味加盐、白糖、生抽、米醋，拌匀即可食用。
六、大长杆的菠菜做法？
食材用料
长杆菠菜300克
子乌3个
油适量
生抽一勺
耗油少量
盐少许
生姜少量
方法/步骤
1
长杆菠菜洗净备用，掐去老掉的杆
2
子乌洗干净，撕成小圈圈，热锅凉油爆姜末，下子乌，炒片刻
3
下长杆菠菜，翻炒，放入生抽，耗油少量
4
盐少许，因为子乌自带咸味，长杆菠菜炒两下就熟了，关火盛出。
七、黄瓜木耳菠菜怎么凉拌？
1、【制作主料】：泡发黑木耳150克、 黄瓜 2根、尖椒5根、香菜1棵【制作调料】：小米辣 3个、蒜头3瓣、生抽2勺（约10克）、蚝油 1勺（3克）、陈醋 2勺（5）、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟白芝麻5克
2、做法：
（1）把黑木耳用冷水浸泡2个小时左右泡发至明显膨胀，然后反复用清水冲洗干净，用手撕成小朵；黄瓜和尖椒还有香菜用盐水泡完后清洗干净后备用。
（2）把摘洗干净的黑木耳放入开水锅中焯水，放入2克盐一起煮，这样给它杀菌去虫卵，同时黑木耳会更入味，一般煮2分钟左右。
（3）把焯完水的木耳捞出来放入提起准备好的凉开水中泡凉，然后捞出来把水分沥干备用。
（4）黄瓜清洗干净后用刀切掉头尾，斜刀切成寸段，然后把黄瓜立起来切成菱形片装入准备好的大碗里边；同时把尖椒切成圈、香菜切成段一起放入黄瓜片中备用。（5）把小米辣切成小圈圈，大蒜拍碎剁成蒜末一起放入小碗中依次放入生抽2勺、蚝油 1勺、陈醋 2勺、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟白芝麻5克搅拌均匀成料汁。（6）把沥干水分的木耳倒入黄瓜里边，把调好的料汁也一起倒里边，然后拌匀装盘上桌开吃啦！
八、木耳家常做法？
第一道：木耳胡萝卜炒虾仁
食材：虾仁300克、胡萝卜半根、木耳适量、姜适量、盐适量、料酒1勺、生抽适量，淀粉2勺
做法：
将所有食材清洗干净，木耳提前用水泡发，再次清洗干净。
剥好虾仁，放入料酒、盐，淀粉、姜片抓均匀腌制5分钟备用
锅内淋入食用油，加入提前腌制好的虾仁大火快速翻炒，炒至变颜色盛出备用。
胡萝卜切片，锅中加入油烧热，放入胡萝卜和木耳翻炒，木耳是菌菇类最好多煮一会，所以我加入点清水，煮2分钟，再倒入提前炒熟的虾仁继续大火翻炒均匀，加盐、生抽调味即可出锅。
第二道：芹菜木耳饼
这样搭配成做小饼，老人和小孩都特别喜欢吃，做法也简单
食材：猪肉300克（2：8肥瘦）、木耳10克、芹菜10、淀粉15克、生抽2勺、盐适量，水15克
做法：
猪肉切小块，然后剁成肉泥，放入大碗内，淀粉和清水兑，分三次加入，每次加入之前都需要肉吸收再加。之后加入生抽继续搅拌，再加入食用油锁住水份。
木耳提前泡发，清洗干净切碎末备用，芹菜同样切碎备用。
加入木耳、芹菜碎搅拌均匀，锅中放少许油，用手做成一个小圆猪肉饼，依次放入，小火煎至两面金黄即可开吃，中途多翻面最好盖上锅盖闷1分钟，切保猪肉熟透，真的是非常好吃又美味。
第三道：凉拌木耳
每次外面吃饭的时候，最爱点这一道菜，教大家在家做，爽脆可口，好吃到舔盘。
食材：干木耳1把、黄瓜1根、大蒜2瓣，小米辣适量，香菜2根、陈醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、食用油适量
做法：
干木耳提前泡发，清洗干净，锅中水烧开，倒入木耳焯水3分钟，捞起放入冰水泡5分钟，捞出放入大碗中。
黄瓜洗净，拍碎，放入木耳碗中，加入蒜蓉、 小米辣，淋上热油
再加入陈醋、生抽、白糖和香菜搅拌均匀，可开吃了，简单又美味。
第四道：木耳炒鸡蛋
一点黑木耳配上小朋友喜欢吃的鸡蛋，一道快手的家常菜就出现在餐桌上，特别工作忙的时候下班回来，最希望什么菜能快手做熟给孩子吃的。
食材：干木耳1把，鸡蛋4个、盐适量
做法：
干木耳提前泡发，清洗干净，锅中水烧开，把木耳倒入焯水2分钟捞起备用。
鸡蛋打入碗中，加适量盐调一下底味，用筷子 搅散
锅中淋入适量油，烧至6成热时，倒入鸡蛋液，快速翻炒，炒到两面金黄时，出锅备用
重新锅中淋入油，将黑木耳下锅，中火翻炒约3分钟，听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时，将鸡蛋倒入继续翻炒2分钟，加盐翻炒均匀即可出锅。
第五道：木耳洋葱炒五花肉
一道下饭又美味家常菜，做法简单
食材：五花肉 、蒜苔 、洋葱、木耳，生抽、盐、大蒜
做法：
干木耳提前泡发，然后清洗干净，蒜苔切小段备用，洋葱同样切丝备用
五花肉洗净，切薄片备用
锅烧热，淋入油，放入蒜煸出香味，然后五花肉猛火翻炒至变颜色，五花肉油脂慢慢释放出来，倒入木耳继续翻炒，接着放洋葱炒匀和蒜苔，炒均匀，洒入少许清水。
最后出锅之前，淋入生抽，盐调味即可。
第六道：蒜苔木耳炒肉
食材：蒜苔、瘦肉、木耳、生抽、盐、淀粉
做法：
泡发好的木耳，洗净，锅中烧水，水开后倒入木耳焯水3分钟捞起，蒜苔洗净切段。
瘦肉切薄片，加盐和淀粉抓拌均匀腌制5分钟，这样炒出来肉不柴，而嫩滑。
锅中烧热淋入油，倒入腌制好瘦肉，炒至7成熟捞出备用。
重新热锅，淋入油，倒入蒜苔翻炒到七分熟，再倒入木耳大火翻炒2分钟，再倒入瘦肉继续翻炒1分钟，出锅前加入生抽，盐翻炒均匀，即可出锅。
第七道：木耳菠菜汤
食材：菠菜1把、干木耳1把、干虾皮少许，盐适量
做法:
干木耳提前泡发，清洗干净杂质
菠菜洗净切段（焯水），锅中把水烧开，倒入木耳煮上5分钟，再放入切好的菠菜，撒入少许虾皮，大火滚开，加入盐调味即可了。