一、甘蓝木耳粉条的做法？
用料
甘蓝 半棵
粉条 一小把
花椒 适量
干辣椒 三个
木耳适量
醋 适量
味极限酱油 适量
做法步骤
步骤 1
热锅加油，放入花椒、辣椒爆香。
步骤 2
加入甘蓝，翻炒几下后沿锅边烹入适量醋，继续翻炒加入木耳
步骤 3
加入已事先用热水泡好的粉条，加适量味极鲜酱油、盐，甘蓝和粉条翻炒均匀后就可以出锅了。
二、木耳炒粉条做法？
1.干木耳泡发。
2.粉条提前用凉水泡软。
3.锅中放油烧热，放木耳翻炒。
4.一分钟后放入粉条，加少许水和生抽，盐，不停翻炒。
5.炒至粉条软透，放鸡精拌匀关火。
6.盛出。
三、黑木耳炒粉条最正宗的做法？
木耳可以和粉条一起吃的。可以做一道黑木耳炒粉条。 主料：干黑木耳25克粉条200克 辅料：油10ml，大葱一根，姜4片，鸡粉3g，酱油3ml。 做法 1.将油烧热放葱花、姜炝锅。 2.将泡发的木耳放入锅中翻炒几下，依个人口味可放少量酱油。 3.加适量水，将锅盖盖焖5分钟。 4.将粉条放入锅中，翻炒几下，若锅中汤多可盖盖焖2－3分钟。加鸡粉调味。 5.出锅装盘上桌开吃，为了点缀可放少许绿葱叶。
四、木耳青椒拌粉丝的做法？
用料 龙口粉丝 一把 黑木耳 3朵 青椒 2个 虾皮 适量 生抽 适量 花生油 适量 盐 少许 木耳青椒炒粉丝的做法 干粉丝用温水浸泡20分钟，捞起沥干水分备用。
青椒对半剖开后去籽去蒂，切成丝；黑木耳泡发洗净后去根部也切丝。
烧锅放油，等到油开了之后放入青椒丝和黑木耳丝，煸炒至香。
粉丝下锅，开大火，快炒两分钟，撒入虾皮。加入生抽和盐调味，起锅即可使用。
五、广西木耳炒粉丝的做法？
主料
粉丝70克
黑木耳7克
生菜35克
鸡蛋1个
辅料
油40克 盐1克 生抽10克 蚝油3克 葱花3克
步骤:
1.粉丝温水泡发，沥干水份
2.黑木耳温水泡发洗净切丝，生菜洗净切小块，香葱洗净切葱花
3.热锅倒油，打入一个鸡蛋滑散
4.放黑木耳翻炒几下，放生菜翻炒几下，放粉丝翻炒均匀
5.放盐翻炒均匀，放蚝油翻炒均匀，放生抽翻炒均匀，撒葱花，翻炒均匀，起锅装盘即可
六、爆炒酸辣粉的做法？
原料红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。
制作过程
1、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。
2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。
3、将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥（或用压蒜器压成蒜泥）。
4、将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。
七、云耳粉丝怎么炒？
原 料:银耳50克、干粉丝100克、土豆200克、黄瓜300克、酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜未各适量。
特 色:色彩协调，味道清鲜。和胃止痛。
操 作:1.将银耳泡发后，洗净，切成丝，用沸水烫一下，再用冷水浸凉，控净水分，待用。
2.将干粉丝用沸水泡发，再用冷水浸凉，用刀断为8 厘米长之段，捞出，控净水分。
3.土豆去皮切成细丝，投入沸水中烫熟，再用凉水浸凉，控净水分；黄瓜洗净，切成细丝。
4.用大汤盘，先将粉丝放入，土豆丝、黄瓜丝分别放在粉丝的两侧，中间放银耳丝。银耳丝的上面放一撮蒜未，用酱油、醋、味精、香油调制成卤汁，浇在盘上，拌匀即可。