1. 大辣椒可以炒木耳吗
主料
大葱1根，木耳300g，胡萝卜1根，芹菜1根，姜蒜，食用油，盐，蚝油，鸡精，香油。
1.食材洗净，冷水泡发木耳，根部去掉清洗干净，胡萝卜切成菱形片，芹菜切成斜刀段，大葱切成滚刀块，姜蒜切末备用；
2.木耳洗净沥干水分，倒入锅中焯一下水，顺便把胡萝卜和芹菜也倒进去焯一下水，水开之后再煮2分钟，就可以捞出沥干水分；
3.另起锅烧油，油热倒入大葱，大葱炒出香味之后再放入姜蒜末翻炒，再下入木耳、胡萝卜、芹菜翻炒，倒点蚝油翻炒均匀，加盐调味翻炒片刻，加入鸡精、香油翻炒均匀之后，关火出锅装盘即可。
2. 大辣椒能炒木耳吗
当然可以一起吃了。这两种食材并不相可。只要喜欢吃，可以搭配多样吧。这样吃起来不但有营养，口感也会好，颜色也会更加的。美观但是要注意的是，木耳泡的时候不要超过两个小时。泡时间长了对人体有危害。
3. 大辣椒可以炒木耳吗怎么炒
辣椒和木耳能在一起炒。做法及其步骤如下： 食材 主料60g 干木耳 100g 红椒 配料15g 葱 20g 蒜 适量 盐 1.干木耳准备好。 2.清洗几遍，在用干净的水泡起来，隔夜最好，完全泡发就OK . 3.木耳去蒂，切丝，我切得比较宽，也可以切细一点，不过不要太细就好，8mm 左右就行 4.红椒洗净，切小片，葱切葱花，蒜拍成 蒜蓉 5.锅中热油，放一点蒜蓉爆香，倒入木耳翻炒2-3分钟，加锅盖焖3分钟。 6.倒入剩余葱蒜，翻炒。 7.加入红椒，继续翻炒， 8.在加锅盖焖5分钟左右，食材熟透，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
4. 木耳炒大辣椒的做法
青椒炒木耳正宗做法
【食材准备】
青椒，木耳，盐，植物油，生抽，蚝油，鸡精。
【烹饪步骤】
①首先把青椒放在盆子中，加入一勺盐或者是一勺果蔬清洗剂，加入清水浸泡15分钟，虽然青椒的表面比较光滑，但是在生长的过程中不免喷洒农药等，所以表面还是非常脏的，这样浸泡一下再去清洗，会更加安全放心。
②浸泡好的青椒把表面冲洗干净，直到没有泡沫为止，然后取出来控干水分，从中间切开，把辣椒籽和辣椒把全部去掉，然后再切成两厘米左右的小方块，放入一个碗中备用。
③木耳是要提前泡发的，但不要泡的时间过长，一般用凉水泡木耳大概10到15分钟就能够泡发的非常软非常大了，所以不要提前半个小时一个小时去浸泡，这样很容易破坏木耳表面的一层保护膜，反而得不偿失。
④木耳泡发好了之后，里面还会出来很多灰尘杂质，因为晒干之后里面夹杂的一些部位是冲洗不掉的，泡好之后再把它冲洗干净备用。
⑤锅中倒入植物油，油温六成热，先放入木耳去煸炒，注意木耳炒的时候会容易变小，所以刚开始火不要太大，等木耳完全断生之后再放入青椒。
⑥接着再加入生抽，蚝油来调味，快速的翻拌均匀，这时把火调到最大，然后加入一勺清水，这样就没有噼里啪啦的木耳爆响声。
⑦等木耳和青椒全部熟透以后，就可以加入盐和鸡精来调味了，翻拌均匀，这样一道非常好吃的木耳炒青椒就做好啦，
5. 大辣椒可以炒木耳吗怎么做
可以一起炒着吃，现在不是还主张一天最好吃超过九种食材吗？
6. 大辣椒炒木耳好吃吗
木耳口感细腻味道鲜美、营养丰富、它不但能为菜肴大甜风采、而且能防止贫血、养血延年、同时含能增强人体的免疫力、经常食用能防癌抗癌、辣椒中还有辣椒碱、提高食欲、辣椒还有抗菌的作用、能够增强人的免疫力、所以辣椒炒肉和木耳放在一起炒是不错的
7. 木耳跟辣椒炒能行吗
材料：
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
做法：
1、木耳泡开洗净，沥干水备用。
2、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。
3、锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒。
4、五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。
5、加盐调味出锅即可。
5、锅置旺火，放油烧至七成油温，下泡辣椒炒香，加姜片，蒜片炒几下，再将肝片抖散放入锅内，迅速翻炒十八下(数着炒)，下木耳片、豆苗、葱炒断生后立刻将芡汁倒入，炒翻均匀至猪肝熟后收汁起锅装盘即成。
8. 大辣椒可以和木耳一起炒吗
1、食材：兔肝200克，姜、蒜、泡椒、洋葱、木耳、葱段、红薯淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、白糖、蚝油、鸡精、花椒适量。
2、准备好兔肝，用冷水浸泡1小时，尽量把血水给泡出来。
3、然后洗净捞出，把它切成薄薄的块状，尽量小块一点。
4、切好之后，放入十三香，料酒，盐，红薯淀粉进行腌制大概二十分钟左右。
5、腌制的间隙先把配料准备好，姜，蒜切末，泡椒切碎，葱切段，洋葱切小块，木耳泡发好。
6、起锅烧油，油到六七成热的时候倒入花椒，姜，蒜，泡椒，豆瓣酱炒香之后倒入兔肝。
7、兔肝炒到五成熟的时候加入生抽，蚝油，倒入配菜洋葱，木耳进行翻炒，几分钟过后就可以加入白糖提鲜，盐和鸡精准备起锅。