1. 凉拌木耳金针的做法大全
1、 将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
2、 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。
3、 将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。
4、 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。清爽可口，营养丰富。备受喜爱。
2. 金针木耳怎么做好吃
金针菇和木耳可以一起吃，对身体不会有任何影响，但要适量不宜多吃，建议平时在饮食上要实行多样化，不要偏食，食物要营养均衡，荤素要合理搭配，可以多吃一些富含维生素的食物，比如说豆制品和粗粮，也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，还有多运动和锻炼。
3. 金针菇凉拌木耳的做法
主料
金针菇150g、黑木耳20g、黄瓜40g、柿子椒40g、小葱20g
调料
醋适量、食盐适量、辣椒油适量、芝麻油适量
金针菇木耳拌黄瓜步骤1
金针菇木耳拌黄瓜的做法大全
金针菇切去老根，洗干净备用
步骤2
木耳用清水泡发
步骤3
金针菇木耳拌黄瓜的家常做法
柿子椒、木耳、黄瓜全部切丝
步骤4
金针菇木耳拌黄瓜的简单做法
金针菇、木耳、柿子椒入锅焯熟，焯的时间不要太长
步骤5
金针菇木耳拌黄瓜怎么吃
所有的材料沥干水，加全部调味料拌匀即可
4. 凉拌木耳金针的做法大全窍门
前言莴笋口感鲜嫩爽脆，营养价值丰富。当然莴笋叶也是很有营养的，鲜嫩的莴笋叶也是可以吃的，可凉拌可热炒。莴笋被我炒着吃了，那笋叶就凉拌吧。材料主料：莴笋叶50g、金针菇100g；
辅料：香油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、味精适量、蒜适量凉拌金针莴笋叶1新鲜的嫩莴笋叶和一袋金针菇2莴笋叶洗净切段3金针菇去掉根，撕开洗净4锅中水烧开，焯烫笋叶5焯好的笋叶捞出过凉水6焯烫金针菇7焯好的金针菇过凉水8笋叶和金针菇挤干水分，放入容器内9蒜切碎10将盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜末放入碗内调匀11将调好的料汁倒入容器内拌匀12在倒入适量的香油拌匀13搅拌均匀即可食用小贴士金针菇还有秋水仙素焯水时要多焯会
5. 凉拌木耳金针的做法大全视频
1.银耳用水泡涨，然后洗净。
2.木耳用水泡涨，然后洗净。
3.再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟，捞出晾凉，撕成小垛备用。
4.大蒜切末放入银耳、木耳里，再放适量盐和味精、白醋拌匀即可。