1. 菜苔炒木耳怎么做好吃视频
调料
面粉 (500g)
猪肉馅 (300g)
苔菜 (1000g)
油 少许
盐 适量
鸡精 少许
料酒 少许
1/面粉、清水260克、酵母揉面面团，室温下发酵
2/苔菜洗净焯水，切成碎末
3/肉馅里加姜粉、料酒、生抽、鸡精、盐，少许的清水，搅成肉馅泥；
4/肉馅与苔菜收在盆里，苔菜放适量的盐调味
5/面团揉光滑后，切成大小适中的剂子，擀成四周薄中间厚的包子皮
6/放入馅，把包子皮抓起四周一拧就成型了。
7/小火上锅，开锅后转中大火，蒸15分钟，停一会，出锅
8.美味又好吃的苔菜馅完成开吃了。
2. 炒青菜木耳的做法
把地木耳和韭菜一起炒就可以了
3. 菜苔炒木耳的做法
主料
面粉70g，鸡蛋2个，油菜1颗，海带丝40g，豆腐70g，黄花干6g，木耳6g，小葱2颗，韭菜10根，西红柿1个
辅料
花生油2勺，胡椒粉适量，香醋2匙，香油适量，盐适量
步骤
1.准备食材：鸡蛋，黄花干净，西红柿，面粉，豆腐，木耳，海带丝，韭菜，小葱，油菜。
2.木耳，海带黄花干泡发后清洗干净切丝，黄花干切断。西红柿切块，韭菜切段，豆腐切丁。鸡蛋一个打散后，用平底锅摊成蛋皮后切菱形。小葱切葱花碎。
3.一个鸡蛋打入面粉里，加一点盐揉成光滑的硬性的面团。面团饧10分钟，饧面团的时间可以做其它的材料。
4.先来炒臊子：炒锅烧热后倒入适量的油，放一点葱花爆香。
5.下入黄花干翻炒几下。
6.再放入海带丝，木耳翻炒片刻。
7.最后下入豆腐翻炒均匀。
8.加入五香粉，盐调味后出锅备用。
9.炒好的臊子盛碗中备用。
10.炒锅刷干净，烧热后倒适量的油，放入葱花爆锅。
11.放入西红柿翻炒出汁，盛出备用。
12.面团排气后擀成薄薄的面皮。
13.把面皮上撒上适量的高分2，把面皮卷在擀面棍上，中间用刀切开。
14.切开的面皮。
15.在切成旗子形状，把面旗揭开以防粘连。
16.锅中注入清水烧开。
17.下入面旗，大火煮开。
18.放入油菜，再次煮开1分钟，把面旗和蔬菜倒出备用。
19.另外起锅烧热后，倒入适量的排骨汤煮沸。
20.把炒好的西红柿倒入锅内。
21.再把臊子倒入锅内。
22.再把煮好面旗放进锅中。
23.倒入香醋。
24.放入韭菜，撒上适量盐和香油调味即可出锅。
25.酸酸甜甜的旗花面出锅了
4. 清炒木耳菜的做法视频
清炒木耳菜的做法步骤
步骤 1
食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克
步骤 2
木耳菜洗净、沥干备用。
步骤 3
大蒜切末。
步骤 4
姜切末。
步骤 5
葱切片。
步骤 6
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，爆香。
步骤 7
倒入木耳菜，炒匀，调入盐、鸡精，翻炒2分钟即可。
5. 菜苔炒木耳怎么做好吃视频窍门
第1种蛋类
蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为：鹅蛋，鸭蛋，鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看，蛋类是补硒的好选择。
第2种肉类
多种肉类中也含有丰富的硒元素，例如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。其中百克猪肉里面含了10.6毫克的硒元素；牛肉里面含了6.26毫克；乌鸡鸡肉里面含了7.73毫克。
第3种蔬菜类
蔬菜装海青，含硒含量较高，上海青含硒6.33毫克；木耳菜还是2.6毫克；红薯含硒2.5毫克，补硒可以多吃这几种蔬菜。
第4种水产类
在大部分的海产品中都含有大量的硒成分，比如像大虾、小虾虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。，其中，牡蛎含硒含量最高，有86.64毫克。海鲜产品中除了丰富的锌元素之外，也含有一些有害的元素，比如说铅、汞等，所以适量食用，不宜长期食用。
第5种米面豆乳类
米面豆乳中大麦的含硒含量是最高的，它含有9.8毫克，其次，黄豆，黑豆，含硒的含量也较高。米面豆乳中补硒优选大麦。
第6种大蒜
大蒜里面的含硒元素丰富，而且它本身就具有提高免疫力的作用，能够清除体内的活性自由基作用，与硒的作用一致，有协同增效的作用，所以，补硒的过程中可以多食用大蒜。
第7种动物内脏
动物的肝肾等内脏中，硒元素含量也较高，比如猪腰，羊腰子，猪肝等。能够接受动物内脏的人群，也可以适当的吃一点动物内脏，来达到补硒的效果。
6. 木耳菜的炒法视频
1、把菜花掰成小段，然后在水里泡一会，一定要多洗几遍。
2、剁一些蒜，把干辣椒切成小段，不能吃辣的可以不放。
3、温油放入辣椒和蒜，煸出香味。
4、煸炒蒜香味和辣味之后放入菜花翻炒，一定要勤翻。
5、放入蚝油，酱油，盐，翻炒，菜花不爱熟所以一定多炒一会，最后可以放一点水，然后快出锅放入味精和鸡精。
6、等锅里水闷干了，就可以出锅了。
7. 韭菜苔炒木耳的做法大全
准备食材：面粉500克、韭苔一把、木耳十几朵、泡好粉丝一把、鸡蛋5个、豆腐干5块。
1、500克面粉放盆中，用开水烫一半面、剩下的面粉用凉水揉到一起成面团醒面备用。
2、韭苔洗净、控水、切碎，放盆里，鸡蛋打入碗里搅散炒熟切碎，木耳、豆腐干切碎，粉丝切小段放盆里，加盐、蚝油、香油拌匀馅料就做好了。
3、把醒好的面团放到面板上搓成长条，揪成一个个小剂子，把小剂子按扁擀成面皮，放上馅料包成包子按扁，放饼裆烙两面金黄就好了。