1. 蒜苗炒蘑菇家常做法？
主料
蒜苗300克
酱油适量
花椒适量
步骤1
蒜苗洗净切段备用
步骤2
蘑菇洗净撕成条备用
步骤3
热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒
步骤4
放入蘑菇翻炒
步骤5
小火翻炒 ，加盐，酱油调味
步骤6
蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒
步骤7
出锅时放上肉肉翻炒均匀即可
2. 蘑菇青菜蒜苗怎么炒？
首先全部洗净切好备用
1、热锅凉油，把葱姜蒜爆香
2、下入蘑菇进行煸炒，然后依次放入蒜苗和青菜
3、加入生抽，盐，调味品适量
4、炒熟即可出锅
3. 蒜苗饺子馅做法大全？
步骤1
猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。3g盐、2勺料酒、2勺酱油、20粒鸡精、1勺香油、3g五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅
步骤2
蒜苗洗净切末。
步骤3
蒜苗末放进煨好的肉馅，加2勺植物油。
步骤4
搅拌好的饺子馅儿。
步骤5
面团分成均匀大小的剂子，包饺子。
步骤6
包好的饺子。
步骤7
配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽！！！
4. 腊肉蒜苗饺子馅做法？
1.肉馅打入鸡蛋一枚，放葱姜，料酒，酱油五香粉，香油，鸡精调味，朝一个方向搅拌上劲，放在旁边二十多分钟，入味儿。
2.蒜苗切沫，肉馅放盐搅拌，加切好的蒜苗，倒入适量色垃油，继续搅拌。
3.搅拌完成，可以包了。
4.时间关系，饺子皮是买的，和面时用温水，和成面团后，放进保鲜袋里，醒面半小时，就可以了。
5.最后，包饺子和煮饺子就可以啦！
5. 蘑菇饺子馅做法？
步骤
1/8
猪肉洗净切块，放入料理机种，切碎备用。
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切好的肉碎，加入适量清水，搅打，我是大概加入100克清水，分三次打入肉中，每次都是吸收之后再加水。
肉顺方向搅打，感觉有弹力而且蓬松的时候，即可。
蘑菇撕片洗净备用。
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烧开水，放入蘑菇片焯熟，取掉异味。捞出放冷水中冲一下。
将过凉的蘑菇沥水后备用。
放入料理机种。
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将蘑菇切碎备用。
将切碎的蘑菇和打好的肉馅混合在一起。
加入食盐、玖顺生姜汁、味极鲜酱油、生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、味精和十三香
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搅打均匀备用。
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和面桶里放入适量面粉加入一个鸡蛋和水，和成软硬适中的面团。
将饧好的面团，放在面板上揉光。
搓成长条，切成小剂子。
将切好的小剂子均匀裹上面粉防粘。
逐个压扁备用。
擀成面皮备用。
也可选择从市场上买现成的饺皮
7/8
取一张面皮放在手中，放入适量肉馅。
用两个拇指捏紧前面其他手指护住后面，挤成饺子，这样制作出来的饺子可以多放馅，粘合处又不至于面皮太厚。
8/8
将所有的饺子包好备用。
锅内加入清水，烧开。
下入饺子煮，煮饺子的时候，前两次添加凉水的时候，盖着盖子煮，最后一次敞开锅煮。
6. 羊肉和蒜苗饺子馅做法？
原料
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羊肉馅 (250克)
花生油 (10克)
蒜苗 (300克)
蚝油 (10克)
生抽 (8克)
鸡精 (1克)
花椒粉 (1克)
鸡蛋 (1枚)
香菜 (1颗)
料酒 (10克)
盐 适量
饺子皮 适量
1/首先备齐所有的食材，把羊肉馅放入一个大一点的容器里，打入1枚鸡蛋，倒入花椒粉。
2/再根据个人口味加入适量的盐调味，加入鸡精增加口感，加入料酒去除肉腥异味，再放入蚝油和生抽调味调色，倒入花生油。
3/把所有的食材顺时针方向搅拌上劲。
4/蒜苗和香菜洗净后，用刀切碎。
5/把切碎的蒜苗和香菜末，倒入羊肉馅里，把所有的食材混合搅拌均匀即可。
6/取一个饺子皮，放入调制好的馅料。
7/包成自己喜欢的模样即可，依次包好所有的饺子。
8/锅中倒入适量的清水煮沸后，放入包好的饺子，大火煮沸后，点少许清水，反复3次，看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候，即可关火。
9.美味又好吃的羊肉和蒜苗饺子馅做法完成开吃了。
7. 蒜苗土豆饺子馅做法？
把蒜苗切好，土豆丝切好，把味调好，就可以包
8. 蒜苗鸡蛋饺子馅做法大全？
蒜苗鸡蛋饺子馅做法，选用新鲜的蒜苗一斤，放五个母鸡蛋，把蒜苗洗净控干水分，切碎备用，起锅烧油，把五个鸡蛋打散摊开备用，带鸡蛋凉透食，可以加入切好的蒜苗，加盐，花椒面，少量酱油，味精，调拌均匀，即可使用，准备一斤白面，加适量的凉水，调成絮状，揉成光滑的面团，准备包饺子。
9. 蒜苗香菇肉饺子馅做法？
香菇泡软焯水洗干净切碎，蒜苗焯水切碎。肉末里加入香菇蒜苗盐鸡蛋液生抽麻油搅拌成蒜苗香茹肉饺子馅，然后拿饺子皮包成饺子即可。
10. 羊肉蒜苗饺子馅的做法？
备用食材：羊肉500克，大葱1根，蒜苗200克，香油50克，酱油2勺，食盐少许，淀粉少许；
制作方法：第一步，花椒粒准备出少许，将其放入碗中，加入热水浸泡10分钟，然后捞出花椒不要，羊肉事先将其剁成馅，放入在大碗中，分次少许加入花椒水；
第二步，将其朝着一个方向搅拌均匀直至上劲，然后再加上少许的淀粉、姜末和香油，将其充分搅拌均匀，放在一旁静置腌制一会，蒜苗清洗干净后切末；
第三步，大葱1根摘洗干净后切成葱花，面粉放入在大碗中，加上一点点食盐，分次少许加入水将其揉成一个光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛半个小时；
第四步，醒发好的面团移至在案板上揉搓整理成长条状，然后再将其整理成饺子皮，这个时候将蒜苗和葱花放入在馅料中，加上点食盐调味，充分搅拌均匀；
第五步，饺子皮中放入馅料捏好，在锅中添上水，待将水烧开后，加上一点食盐，逐个下入饺子将其煮熟即可出锅