1. 蘑菇包做法大全
原料：蘑菇盐2勺
方法/步骤：
1、准备食材
把蘑菇用清水简单的冲洗干净，按烹调的需要切好或撕好。
2、焯水
烧上一锅水，并在水里放两勺盐，准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开倒入蘑菇，稍微烫一烫，打个滚就捞入冷水中，不需要等到锅里的水烧开。
3、复焯水
等锅里的水被烧开，把蘑菇从冷水里捞出来，放到开水里稍微烫一烫，打个滚就捞入冷水中，等蘑菇凉透就可以用来做菜了。
2. 蘑菇包的做法大全图解
用料：中筋面粉300克，白糖40克，牛奶150克，酵母4克，奶粉15克，盐1克，
辅料：可可粉2勺，奶黄馅150克
烹饪步骤：
1. 把主料全部放入面包机里，开启揉面，发酵功能揉面，发酵到2倍大，拿出来按压排气，分成15份，每份切出约4克用于做蘑菇柄，余下的揉成圆形松驰10分钟。撖开，包上奶黄馅。
2. 包子包上奶黄馅后，揉圆，捏着收口在可可粉里滚一圈，沾上可可粉。
3. 蘑菇柄揉成水滴状，连包子入蒸锅静置30分钟，然后开火，大火烧开水后轻中火蒸20分钟，关火等5分钟，出锅。
4. 在包子底部用剪刀剪个十字，装上蘑菇柄就可以了，
3. 包蘑菇怎么做好吃
洗干净以后的马勃，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。
2、切成片薄片，必须是薄片，马勃的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色。
3、热锅热油放上辣椒段
4、在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马勃片翻炒。
5、炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。
6、炒熟之后装盘即可食用
4. 蘑菇菌包制作教程
mó gū jūn bāo
“蘑”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为mó，在六书中属于形声字。“蘑”的基本含义为蘑菇。
“包”的基本含义为用纸、布或其他薄片把东西裹起来，如包装、包饺子；引申含义为包好了的东西，如邮包、背包。
此外，“包”还表示装东西的袋，如书包、皮包。
在日常使用中，“包”也常做名词，表示身体上肿起的疙瘩，如脓包。
5. 蘑菇包做法大全窍门
鸡家常做法如下：
原料：
鸡 (一只)、野山谷 (100克)、盐 适量、老抽 一勺、酱油 两勺、葱 一颗、姜 一块、炖鸡王料包 一包、花椒 8粒、八角 3粒、料酒 适量
步骤：
1/11
在市场买来的鸡清洗干净。
2/11
把鸡剁成小块，方便食用，剁好的鸡肉用水冲洗干净，去除多余的骨渣。
3/11
准备好炖鸡料包，花椒，八角，葱姜，切片。
4/11
野山菇是干的，可以提前用温水泡好，捞出沥干水分。
5/11
锅中放入凉水，把鸡肉块放入锅中焯水放入适量料酒去腥。
6/11
煮10分钟后鸡块捞出，用温水冲去白色的浮沫，沥干水分备用。
7/11
锅中放油加热，放入花椒八角，葱姜爆香。把鸡块倒入锅中，翻炒均匀。之后加入老抽，酱油和盐翻炒，使鸡块均匀裹色。
8/11
放入温水，然后放入炖鸡王料包大火煮开。
9/11
煮开后的鸡肉块和汤一起倒入高压锅中，炖至30分钟。
10/11
把炖好的鸡肉块倒入炒锅中加入洗好的野山菇，大火炖至15分钟收汁关火即可
11/11
盛到碗中即可食用了。
6. 蘑菇菌包是怎样做成的
答：在培养菌菇菌包的时候，要及时进行补水，需要每天都喷水，每天要喷3一4次，要是生长速度较慢的话，喷水的次数也可以适当的增加，要保持足够高的湿度，但是每天最多也不要超过5次，更不能让菌包里面有积水，如果是发现有多余的水分，我们就要尽快的让水分去掉。
7. 蘑菇包制作
蘑菇包是一道由面粉，发酵粉，蘑菇等为主料的美食。首先先准备面粉，发酵粉，加入适量的牛奶和成面团之后醒发一小时，然后将准备的猪肉馅加入料酒，十三香酱油，盐，鸡精，鸡蛋，韭菜，蘑菇，花生油和成馅料备用。然后将面团分成若干份之后擀成皮，然后放入和成的馅料做成了生包子。冷水上锅后再次醒发10分钟左右。水开蒸至20分钟左右即可出锅，这样，美味的蘑菇包就做成了。
蘑菇包的特色是皮薄馅多，特别美味片，蘑菇包里面的蘑菇可以增强身体的免疫力，还可以促进食欲，清理肠道，排毒养颜，止咳化痰，对于孩子来说最大的一个好处就是还可以补钙，而且蘑菇吃起来味道也非常鲜美。
所以，蘑菇包是一道皮薄馅多，非常美味的包子。
以上便是我对蘑菇包特色的回答，谢谢！
8. 菌菇包做法
食材清单
面粉 500克 、 猪肉末 250克 、 红锥菌 10克 、 黑木耳 5克 、 香菇 10克 、 生抽 20克 、 盐 2克 、 料酒 10克 、 黄豆酱 1汤匙 、 蛋清 少许 、 酵母 5克 、 泡打粉 5克 、 清水 250克 、 可可粉少许
1.猪肉末里加入黄酒，盐，生抽，黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性，菌菇用清水泡软后洗净
2.把洗净的菌菇撕成小块倒入破壁机内，把泡过的红椎菌的水也倒入，搅拌至细腻即可
3.把搅拌好的菌菇倒入猪肉末里再一次搅拌均匀
4.面粉里加入酵母，泡打粉和250克清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置30分钟
5.之后分成约25克的坯子，余下3分之一的面团做成条状做香菇根
6.把面团擀成原皮加入馅料(皮要比平时包包子的稍微厚一点)
7.收口滚圆做成香菇状
8.放入刷上油的蒸笼内，做好的条状也一起加入盖上静置20分钟
9.少许可可粉加入清水搅拌至溶化，准备蛋清
10.清醒好之后打开表面刷上可可液
11.等到最后2分钟的时候把条状粘上蛋
12.和菌菇包连接在一起后再盖上蒸2分钟
9. 蘑菇包的做法窍门
拿到菌袋后，取下菌袋，放入种植器中。 用土复盖菌袋周围，使菌棒露出2～3厘米。 一天喷一两次水，保持土壤湿润。
2、拿到菌袋后，打开袋子口使之变大，放入纸箱中，用黑色塑料袋复盖15天左右。 注意事项:狗尾草一天最多喷射一次水，但不喷射也没关系。
3、蘑菇切:手里拿着蘑菇袋，沿着绳子切后铺上湿布。 确保湿纸巾每天都湿。 10~15天左右开始发芽。 出芽后取下湿润的围巾喷出水，一天3～4次。 蘑菇生长缓慢，喷泉量每天增加到4～5次。
4、拿到菌袋后，除去整个菌袋，放入花盆中，盖上2～3厘米的土使土壤湿润的日子。 用黑色的地膜复盖，等待菌丝生长15天左右，土壤变白（白色是菌丝），花费20天左右，鸡的竹慢慢长出来。 注意（避免在不喷水的情况下发出光） 。
5、拿到蘑菇袋后，取下整个蘑菇袋，放入纸箱或靠在墙上，用白色塑料袋复盖，蘑菇出来后，取下白色塑料袋，一天喷两次水。 生下单茬蘑菇后，将菌棒浸泡8-10小时，取出后放入纸箱中，开始制作二次制蘑菇（与第一次栽培方法相同）。