1. 奶油蘑菇汤盖面包
一、用料
口蘑 8个
奶油 100克
洋葱 1/4个
面粉 160克
盐 5克
黄油 25克
白胡椒 3克
鸡胸肉 1块
二、奶油蘑菇汤的做法步骤
步骤 1
开火锅里放黄油，融化后，下面粉炒
步骤 2
中火炒，开始会有疙瘩，没事的，炒一炒就好了。
步骤 3
炒完颜色稍微深了一些，放着晾凉
步骤 4
口蘑清洗干净，切片
步骤 5
洋葱切小块（最好白洋葱，放汤里不明显）
步骤 6
一块小鸡胸肉，剁成泥
步骤 7
面粉放凉后，分次加入凉水中，搅拌均匀，不断搅拌。
步骤 8
另起锅放黄油，融化后，放入口蘑，鸡肉，放洋葱翻炒
步骤 9
把炒好的菜倒入烧开的锅里，等再次开锅，加盐，白胡椒调味
步骤10
加100ml淡奶油，再次煮开即可食用。
2. 奶油蘑菇汤的面包
要是制作蛋糕或糕点裱花不能用牛奶代替，但是制作土司可以用牛奶代替。
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康。
3. 奶油蘑菇汤上的面包
可以冷藏。
喝不完的奶油蘑菇汤可以放在冰箱保存，盖上保鲜膜以后冰箱冷藏就可以，建议第2天热以后再吃。也建议下次做多少吃多少，避免营养流失。
另外蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。
4. 奶油蘑菇汤加面包
用我自己的做饭经历来说，还是加野生香菇最香了。老家盛产各种野生菌，也有香菇。野生菌为了怕中毒，都是热水烫过之后再炒来吃，或者煮汤吃。但是因为烫过，我觉得都没有特别重的香味了。只能吃一个口感。汤里面适合加牛肝菌，滑溜溜的，很嫩。
前几天用了自己采摘的野生香菇，给客人炖了一顿鸡汤，泡过香菇的水也要加上一起炖。还在炖的时候就能闻到香菇鸡的那个香味，浓郁极了，扑面而来，引得人口水直流。
5. 奶油蘑菇浓汤面包吃法
你好，奶油鸡肉蘑菇浓汤是意大利的。
6. 奶油蘑菇汤盖面包怎么吃
原料
more
蘑菇 (8朵)
春笋 (4片)
奶油 (100毫升)
猪肉碎或鸡胸肉 (50克)
黑胡椒碎 (适量)
欧芹碎 (适量)
盐 (适量)
蒜 (1瓣)
玉米淀粉 (1勺)
酥皮 (1张)
1/取一半的蘑菇切片，用橄榄油煎两面焦黄片，取出。
2/肉末加蒜末，用橄榄油炒香，再加入春笋末和另一半蘑菇末，加盐调味，炒香后，加奶油，玉米淀粉和少量水调匀后倒入，煮开。如果需追求极致的浓汤口感，可移至料理机打成糊状。
3/加香煎的蘑菇片，欧芹碎和黑胡椒碎调味。
4/酥皮涂抹蛋液，盖在碗口。
5/烤箱180度20分钟即可。
6/起酥。
7/美味又好吃的酥皮奶油蘑菇汤完成开吃了。
7. 蘑菇汤的面包
主料:蘑菇150克，高汤1小碗，肉丸200克
辅料:食盐1小勺，鸡精2克，细香葱5克
做法
步骤1
备蘑菇、丸子、高汤
步骤2
锅里倒进高汤烧开
步骤3
放进洗好的磨菇烧开
步骤4
煮二分钟
步骤5
放进丸子
步骤6
放点盐
步骤7
调点鸡精
步骤8
撒上香葱烧开
步骤9
装盘上桌
8. 奶油蘑菇汤面包吃法
酸辣猪骨汤面煮熟后撒上葱花，既可以吃
9. 奶油蘑菇汤配的面包怎么吃
第一步：我们需要先去超市买来十个左右的口菇，做这奶油蘑菇汤必须要用口菇，其他的菇类都不行，接着我们把这口菇洗干净，然后把这口菇切成小薄片。接着再把剥好的洋葱切成丝就行了。
第二步：我们先准备一口锅，在锅里加入一到两块黄油，开大火把黄油溶解掉，然后把火调成中火，接着把洋葱丝倒入锅里，把洋葱丝炒香，炒香之后倒入口菇薄片，翻炒一会儿。
第三步：翻炒得差不多的时候，我们就往锅里倒入500毫升清水，盖上锅盖，开大火，煮上10分钟，然后打开锅盖，往锅里面加入10毫升的白兰地，然后再盖上锅盖，调成小火，再熬制10分钟。
第四步：熬制好了之后，把汤连带里面的口菇和洋葱丝都盛出来，接着准备一个搅拌机，把汤和汤里的菜都倒入搅拌机里，绞碎之后，放入一个碗里装着。
第五步：我们把被搅拌机打碎的汤再次倒入锅里，开小火，往锅里加入适量的糖和盐，搅拌一会之后，我们就一边搅拌，一边往锅里加入50克的淡奶油，要一直不停地搅拌，倒完之后再搅拌5分钟就可以出锅了。
10. 奶油汤上面盖个面包
如果冰的时间不久，而且放在室温下奶油会逐渐回软的话就不要紧，之所以会变硬是因为奶油里有黄油的成分，冷藏后自然会变硬，回温一两个小时就逐渐变软了。
坏了的奶油应该是表面有一层水样的液体，这就是所谓的“水油分离”，用筷子戳一下奶油会感觉有渣状的残留物（新鲜奶油戳一下会有奶油均匀沾在筷子上且表面光滑无渣状变化），并且奶油本身散发出比较难闻的味道而不是奶香，这样的奶油蛋糕就不能吃了。