1. 白蘑菇怎么做好吃还简单
蘑菇提前用盐，鸡精味精，花椒料水腌制15分钟，挤干水分，挂糊裹生粉，下锅炸炸烧以后撒一层椒盐或者辣椒面就可以
2. 白蘑菇怎么做好吃又简单的方法
哈哈哈哈哈哈哈，这道题，我一定要拿一个高赞的回答！
前排提示，长文+多图预警！
说到用白蘑菇来做菜，谁能有我们家专业 ？ 我厂在是食堂内有转聘厨师和专用蘑菇厨房，用于给我们做蘑菇菜！ 就这份底蕴以及积累，你说你想吃啥样的蘑菇菜，只要你说出来，我们就给做出来。
下面链接是我们官网的食谱中心，可看到具体的菜品制作过程。
一定！要！点！一定！要！点！
白灼蘑菇www.yuguanchina.com不点也没关系，下面是网页上部分美食，一定不要走开，继续往下看！
一、先上两个冷菜开开胃
日式三文白蘑、葱油凉拌白蘑切片
日式三文口蘑
二、再来几个热菜暖暖场
1、扒四宝
扒四宝
2、翅中炒双孢
翅中炒双孢
3、鹅肝酱局双孢菇
鹅肝酱局双孢菇
4、凤尾虾炒蘑菇
凤尾虾炒蘑菇
5、干锅双孢菇
干锅双孢菇
6、局牛骨蘑菇
局牛骨蘑菇
7、蘑菇蛋挞
蘑菇蛋挞
8、培根黑蒜煎口蘑
培根黑蒜煎口蘑
9、三色椒蒸酿口蘑
三色椒蒸酿口蘑
10、什锦素烩
什锦素烩
11、双孢菇豉香荷包蛋
双孢菇豉香荷包蛋
12、双孢菇椒香排骨
双孢菇椒香排骨
13、双椒炒口蘑
双椒炒口蘑
14、泰式红咖喱煮白蘑
泰式红咖喱煮白蘑
15、铁板芝士煎 双孢菇
铁板芝士煎 双孢菇
16、西法局蘑菇
西法局蘑菇
17、鱼丸烩蘑菇
鱼丸烩蘑菇
18、斋烧口蘑腰花
斋烧口蘑腰花
19、籽香鲜蘑牛柳粒
籽香鲜蘑牛柳粒
三、再来点主食填下肚子
1、迷你汉堡
迷你汉堡
2、蘑菇乌冬面
蘑菇乌冬面
3、蘑菇馅饼
<img src="//s3.pstatp.com/wenda/wenda_web/static/style/image/loading_a788ad0.gif" _src="data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns=" http:="" www.w3.org="" 2000="" svg'="" width="1684" height="1123">"/>蘑菇馅饼
4、奶油蘑菇炒饭
奶油蘑菇炒饭
四、再来点汤？
1、党参乌鸡菌汤
党参乌鸡菌汤
2、番茄菌汤
番茄菌汤
3、蘑菇咸蛋羹
蘑菇咸蛋羹
4、奶汤双孢菇
奶汤双孢菇
5、奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤
6、日式蘑菇鱼清汤
日式蘑菇鱼清汤
7、羊排炖鲜蘑
羊排炖鲜蘑
8、滋补清汤涮双孢菌
滋补清汤涮双孢菌
咳咳咳咳咳咳，还有很多很多，诸如经典的【小鸡炖蘑菇】，我们怎么能没有？
小鸡炖蘑菇
awsl~~好想这时候去食堂让大厨下顿加餐【小鸡炖蘑菇】~
诺，下图是电脑内寸的部分菜谱图片，我先放上来几张，有需要的可以直接留言。
因为实在太多了，就放这几个啦~
咳咳咳，最后一个要求：可不可以看在那么多图的辛苦上， 点个赞再走呀
3. 白蘑菇怎么做好吃还简单又好吃
1、虾适量、蒸鱼豉油适量、胡椒粉适量、盐适量、姜1块、葱2段。
2、先将姜切片，香葱切段。
3、起锅烧油，油热后倒入白虾，翻炒，炒至发红盛出。
4、锅底留下少许油，放入葱姜，炒出香味，放入白虾，翻炒。
5、放入适量鸡精，味精，蒸鱼豉油，胡椒粉，加入少许水，翻炒片刻，出锅装盘即可。
4. 白蘑菇怎么做好吃还简单的做法
材料
在来米粉1杯，太白粉2大匙，温水1杯，滚水2杯，盐少许，味精少许，碗粿酱适量，馅料：4两，香菇5朵，虾米2大匙，红葱头酥2大匙，萝卜干1/2碗，咸蛋黄4个，酱油膏3大匙，味精1/2小匙，胡椒粉1小匙
做法
(1)将1杯在来米粉及2大匙太白粉用1杯温水调匀。(切忌用滚水，因为滚水会让太白粉浆变得过分黏稠，而无法溶化在来米粉)
(2)再倒入2杯滚水，快速搅拌至黏煳状(如果不够稠，可隔水加热)，再分装到小碗中。
(3)将所有馅料(除咸蛋黄外)入油锅，加入调味料炒过，盛起备用。
(4)每碗米浆中分别铺上少许馅料与咸蛋黄半个，再放入锅中蒸10分钟即可。
(5)食用前淋上碗粿酱即可。
5. 白蘑菇怎么做才好吃?
主料
白蘑菇500g，蒜1个，欧芹末2汤匙
辅料
盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，黄油30g
做法步骤：
1. 将白蘑菇快速清洗一下，用厨房纸或干净的巾擦干水份。
2. 蒜剁末，欧芹(parsley)取叶子切碎。
3. 黄油下锅，烧至溶化。
4. 放入蒜末爆香。
5. 放入蘑菇炒匀。
6. 撒上盐炒至蘑菇开始缩小。(如果蘑菇比较干，可以放少许水或高汤，蘑菇放盐通常会出水，所以水或高汤不要多。)
7. 撒上黑胡椒粉和欧芹拌匀即可。
8. 黄油蒜香配上蘑菇，西餐，中餐都相宜。
6. 白蘑菇怎么做好吃还简单视频
白长蘑菇切丁，肉、青辣椒切丁；锅放油入肉丁炒至断生，放蘑菇青辣椒丁，放盐胡椒粉炒熟。即可
7. 白蘑菇怎么样做好吃
白蘑菇洗净备用，把蘑菇切片，葱姜切丝备用。锅里放油，放葱姜丝爆香。放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味，最后勾入淀粉，出锅
8. 白蘑菇做什么好吃
配猪肉炒好吃。白蘑菇是一种较为常见的食用菌类，因为肉质肥厚、口感嫩滑，所以大家很喜欢吃。
用料：白蘑菇500g、猪肉100g、青椒100g、红辣椒100g、葱10g、姜10g、蒜10g。
做法：
1.将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片，辣椒切块，葱、姜、蒜切末备用。
2.锅中水烧开，将白蘑菇片放入开水中，煮2分钟。将煮好后的白蘑菇，用漏勺捞出。
3.在锅中加入少许油，烧开后放入肉片煸炒，煸炒至出油。在猪肉煸出油后，用锅铲推放置一边，向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒，翻炒爆香。
4.爆香后，将猪肉片与之混合，翻炒，加入少许料酒、蚝油，继续翻炒。
5.将煮好的白蘑菇片放入锅中。向锅中加入适量的盐和鸡精。将切好的青椒和红辣椒放入锅中，翻炒一分钟。
6.翻炒均匀后，出锅，这样色香味俱全的白蘑菇炒肉就做好啦。
9. 白蘑菇怎么做好吃吗
白蘑菇排骨汤
主料口蘑适量 猪大排适量
调料食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 花椒适量 料酒适量 茴香籽适量 胡椒粉适量 水适量
白蘑菇排骨汤的做法
1.将排骨洗净剁成小块
2.排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用
3.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出（可以除去蘑菇的土腥味）
4.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒
5.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色
6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅