一、蘑菇炒白菜怎样炒好吃?
用料:平菇 小半朵,白菜 4片,老抽 1小勺,盐 1小勺,生抽 1勺,五花肉 100克
做法步骤:
步骤 1五花肉切片。
步骤 2大葱切成葱花。
步骤 3白菜切条,平菇手撕成条,用开水烫一下,去除腥味,挤压掉多余的水分。
步骤 4锅中加油,烧至八成热,放入五花肉,炒至肉变白,加入大料粉、姜粉、花椒粉,放入葱花炒出香味后,加入老抽,翻炒均匀。
步骤 5加入白菜、蘑菇,翻炒三分钟,加入两小勺盐,翻炒均匀,关火出锅(装盘忘了拍照)。
二、肘子顿白菜怎么做好吃?
1、主要材料:猪肘500克 、卷心菜250克、红薯粉条100克。
2、辅材:红萝卜30克、莴笋30克。
3、调味品:生抽10克、盐8克、鸡精5克 、麻椒5克、 小葱10克、姜5克、炒糖色25克、食用油25克。
4、将猪肘刮洗干净,放进开水锅中焯透,捞起来预留;鱼缸换水煮至八分熟,将软皮擦拭,抹上一层炒糖色,放进九成热的食用油中炸至软皮呈虎皮鹦鹉色,取下放凉后切割成块;葱切条、生姜切成片;红薯粉条加水内泡软清洗;麻椒放碗内加小水泡出生姜水备用。
5、白菜心清洗,掰成块状;红萝卜切割成棱形片;莴笋切割成段;锅内放进底油烧开,用葱段、生姜片爆锅,加上大骨汤750克,加生抽、食盐、生姜水,放进猪肘炖20分钟;先后添加发制红薯粉条,白菜心,红萝卜片,最终加莴笋段,撒进鸡精就可以了。
三、血肠顿白菜怎么做好吃?
1、食材用料:小白菜500克、血肠250克、猪肉600克、姜片10克、葱花20克、大料、花椒少许、鸡精5克、盐10克、蒜酱半碗。
2、将猪肉放入冷锅中加清水1000ml,放入葱、姜、大料、花椒大火烧开转中火30分钟后制成老汤备用。
3、小白菜洗净汆沸水投凉切段备用。
4、血肠切段备用。
5、将肉捞出一半切薄片,另一半留着明儿做回勺肉。
6、老汤烧开后放入菜段、肉片,加鸡精、盐,烧开放入血肠加盖2分钟撒上葱花即可出锅!
7、小白菜、血肠嫩滑,汤汁清淡、适口,猪肉软糯。
四、鸭子配白菜好吃不?
好吃
1先将大白菜切块。 2葱切断,辣椒切段,姜块切片,蒜头拍碎。 3先热锅下油,下姜蒜末,辣椒末爆香,然后把鸭块倒进去翻炒一下,加水,再加入酱油,盐,糖,普宁豆酱,老抽,蚝油烧开。 4将鸭块煮30分钟之后倒入大白菜,炖煮5分钟。 5倒入大白菜。 6把粉丝也放进去,炆10分钟熟透为止。
五、炖蘑菇怎么做好吃,白菜炖蘑菇的家常做法?
准备食材:
蘑菇,白菜,葱姜蒜,干辣椒,耗油,盐,香油
做法:
1:姜蒜拍碎即可,葱切滚刀块,干辣椒切段备用,蘑菇,白菜切大块,备用
2:在砂锅中倒入适量油,放入葱姜蒜干辣椒小火爆香
3:先把白菜帮大火翻炒,透明变色放入蘑菇继续翻炒,蘑菇变软之后放入适量耗油调味,盖上盖子小火焖一两分钟,此时砂锅中已经有汤汁,放入白菜叶子,放入适量盐继续翻炒一下,出锅放适量香油即可!
4:温馨提示,盐最后放,不加水!这样做出来的炖菜是食材本身的味道!
六、白菜怎么做好吃,干蘑菇炒白菜的家常做法?
干蘑菇炒白菜 步骤 1.锅里放油,葱蒜炝锅 2.倒入大白菜 3.倒入泡发的蘑菇 4.加入少许水和适量食盐 5.淋入适量酱油 6.浇上适量醋 7.搅拌均匀熟了即可
七、白菜蘑菇饼?
步骤1将肉末用腌料(味极鲜酱油5克、料酒少许、花椒粉少许)拌匀,然后用少许油在锅里炒至变色,小葱切成葱花
步骤2
将蘑菇(可以是任何你喜欢的新鲜蘑菇)洗净用开水汆一下捞出晾凉撕成小细条,轻轻挤去水分
步骤3
将超炒好的肉末,蘑菇条,葱花,鸡蛋加所有调料(葱3棵、姜粉少许、味极鲜酱油10克、花椒粉5克、盐适量)拌匀
步骤4
然后倒入面粉和成稍稠一点的面糊,如果感觉太干可以放点水调整一下
步骤5
煎锅上火烧热放入色拉油,然后将火关小,用勺子将面糊舀到锅里,用勺子的背面摊成小饼然后将红椒圈按上去点缀,这辣椒挺辣的,不喜吃辣的,可以在吃之前用筷子抠掉
步骤6
一套温暖的早餐只需10分钟:蘑菇煎饼+皮蛋瘦肉粥
八、蘑菇导航卡顿?
1、切换4G数据,网络速度会提升,导航就会流畅。
2、去除手机金属外壳,增加信号传输效率,导航会流畅。
3、由于手机内存不足,导致导航慢。只需清理手机内存,清理手机垃圾数据,就可以解决问题。
4、手机加装大内存的数据卡,提升手机运行效率,导航就会快。
5、使用高效率导航或者下载好所需地图,也可以解决此问题。
九、蘑菇白菜正宗做法?
原料:白菜、平菇、小米椒、葱花、蒜片、蚝油、生抽、醋、盐、白糖、色拉油。
做法步骤:
第1步、准备葱花,蒜片,辣椒段。
第2步、白菜只取白菜帮,斜刀切片。
第3步、蘑菇撕成小块。
第4步、锅中加入清水,烧开后下蘑菇煮两分钟。
第5步、煮好的蘑菇过凉水,挤干水分备用。
第6步、炒锅加入适量色拉油,油热下葱花,蒜片和辣椒段炒香。
第7步、下白菜片翻炒。
第8步、加入生抽,蚝油,白糖和盐调味。
第9步、加入蘑菇翻炒片刻,出锅前喷醋,再翻炒均匀即可出锅。
十、白菜蘑菇汤做法?
材料
蘑菇4颗,白菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1,虾皮泡好,蘑菇洗净后切片,白菜洗净备用
2,锅中放油,倒入蘑菇片翻炒
3,倒入适量的水
4,倒入白菜
5,最后放入虾皮
6,临出锅时,倒入调味料即可。