一、蘑菇和芹菜能包饺子？
可以，以下是芹菜鲜香菇饺子的做法：
主料：面粉400g、芹菜650g、香菇200g、猪肉300g辅料：葱适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、香油适量1.面粉里加适量清水和成软硬适度的面团，盖好盖子放一边饧半小时以上。
2.猪肉切成小丁然后剁碎，葱姜切成末放入猪肉馅中，加适量味极鲜、蚝油调味搅拌均匀腌制一会。
3.芹菜摘去根叶，香菇去除根部，洗净控水。
4.锅里加水烧开，把芹菜放进去焯烫一会捞出后过凉水沥干。
5.把芹菜先切成小丁再剁碎，放适量盐拌均匀，一会会出许多水；香菇剁碎。
6.把芹菜和香菇攥干水分放入猪肉馅里，放适量食用油、香油、少量盐拌匀，饺子馅就做好了。
7.把饧好的面团切成小剂子并揉圆，擀成饺子皮，放适量馅料包成饺子。
8.把饺子都包好。
9.锅里放宽水把饺子煮熟
二、东北蘑菇粘团子能包饺子吗？
一般情况下，黄金团子，蘑菇都不再新鲜的时候包饺子，个别的也有，但是我觉得黄粘团子蘑菇新鲜的时候包饺子不太好吃，年老虎吃的，如果把它晒干了，以后再把他用水发完，包饺子还是比较好吃的，东北的黄金团子包饺子的时候一般都不单纯用还需要一些其他的产品调和在一起用这样的比较好一些
三、包饺子蘑菇馅的能放海参吗？
可以，切碎一点。
不过你们吃饺子的时候不要蘸醋哦，醋会破坏海参的营养如果这俩一起吃，海参基本就没啥滋补效果啦~
四、干豆角和肉能包饺子吗？
可以的用料 干豆角五花肉馅饺子皮葱末料酒香油盐胡椒粉生抽步骤 1这次用的是干豆角做馅，味道还真是不错，干豆角用凉水泡开，过一下滚水，剁碎，五花肉馅，葱末，料酒，香油，盐，胡椒粉，生抽拌匀成馅！若觉得馅干，打上一个鸡蛋或者放点儿鸡汤都不错步骤 2照正常方法包饺子、煮饺子步骤 3蘸料是辣椒油，少许生抽，醋和油炸花生碎的混合！我老公不喜欢吃辣，可是一小碗料人家都包了
五、蘑菇包饺子需要焯水吗？
情况下香菇要焯水。不焯水的香菇会有浓重的菇腥味，在食用时会有不好的体验，所以，不喜欢蘑菇味道的话一定要焯水后再烹饪。
买回来的香菇会比较脏，还会有农药残留，焯水可以有效的清洗掉灰尘、泥土和农药残留。
焯水后的香菇会更容易入味些，做菜时焯水后的香菇味道会更浓郁，蘑菇腥味会减淡很多。
在香菇洗净的情况下可以不焯水，不焯水的香菇营养会更丰富些，因为热水会破坏一部分营养物质，未经焯水的香菇鲜味也会更足。
六、干香菇包饺子好吃吗？
干香菇浸泡一个小时左右，先把猪肉洗干净切成小块。
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然后把猪肉剁成碎末。
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猪肉装在盆里放上盐，酱油，料酒，蕃薯粉用手抓均匀。
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把葱切碎放在抓好的肉末上。
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用手把猪肉和葱抓均匀后放一边备用。
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泡好的香菇香味扑鼻，洗干净后，用手把香菇抓在手里挤掉水份。
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香菇剁碎后装盆，打两个鸡蛋进去。
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用手把香菇和鸡蛋抓均匀。
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把抓好的香菇倒入抓好的肉末上。
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用手从底部把猪肉和香菇充分的抓均匀，这样香菇猪肉饺子馅就好了，可以包饺子了。
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用干香菇猪肉馅包的饺子，吃起来香菇独特的香味溢满舌尖，猪肉细腻，吃起来真是超级好吃。你学会了吗？快快去做吧！
七、干香菇可以包饺子吗？
用料
五花肉 将近1斤，白菜 1颗
干香菇 20朵，葱 适量，蚝油 2勺
料酒 1 勺，酱油或生抽 半勺
油 半勺，鸡蛋 2个，玉米淀粉 1勺
黑胡椒 适量
步骤 1准备葱还有白菜。
步骤 2泡发香菇，洗净备用。
步骤 3香菇抓干水分，切去尾蒂（不介意口感有点硬的可以随意），切小丁。
步骤 4锅热油，下香菇丁，炒至微黄，放入半勺酱油入味，翻炒出锅装碗，晾一旁。
步骤 5猪肉馅里加入两个鸡蛋，2勺蚝油，1勺料酒，半勺油，撒点黑胡椒（家里正好有，加调料是个人口味，也可不加），玉米淀粉（目的为了使肉更凝聚，煮出来不容易散），最后加入切好的小葱花，搅拌均匀，晾一旁，让它腌一会。
步骤 6这个时间处理白菜，白菜切除尾蒂不要，切小丁放入容器中，手捏少许盐撒入，反复抓压挤出水，白菜体积会逐渐变小。（咱不用太多水或太干的白菜）
步骤 7用力抓压白菜去除多余水分，放入肉馅里，搅拌均匀。完成。
步骤八，美味又好吃的干香菇包饺子做法完成开吃了。
八、干紫菜可以包饺子吗？
干紫菜可以包饺子。具体做法如下，首先准备材料：
猪肉馅：200g左右、紫菜：一张、香菜、葱：各一条、鸡蛋：一个、香菇、木耳：适量、盐：适量、饺子皮：适量。
1、紫菜洗净切碎，香菇、木耳泡发好也切碎备用
2、香菜、葱洗净切碎
3、准备一个干净无水的容器，把猪肉馅放到容器里，然后把鸡蛋打到容器里
4、把所有材料放到容器里拌匀
5、饺子皮放上适量的馅料包成饺子即可
九、蘑菇韭菜饺子能冻吗？
蘑菇韭菜饺子可以冷冻，但时间不宜过长，一个星期左右吃完为宜。
十、蘑菇饺子能冷冻保存吗？
蘑菇饺子可以冷冻保存。人们都喜欢吃饺子，饺子馅儿也多种多样，其中蘑菇用来包饺子非常鲜美，受到许多人的欢迎，有人非常喜欢吃饺子，每次都包了许多在冰箱里冷冻，可以随时拿出来吃，但有饺子馅冷冻后口感就会变差，而不适合冷冻，但蘑菇馅冷冻食用，口感没有什么变化，因此，适合冷冻。