一、大葱炒蘑菇做法？
食材用料
平菇适量，大葱适量，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量
做法步骤：
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将平菇去根，丝成小块，然后用清水洗干净，待用
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准备一棵大葱，将葱切成葱花，可以多准备一点葱，炒出来的平菇比较好吃
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将锅烧热，倒上油，将油烧热之后放入葱花，将葱花炒香
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然后放入平菇翻炒，然后放入适量的盐（炒平菇要先放盐，这样才能将平菇的汁炒出来）
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加入适量的水，开大火
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如果觉得颜色不好看，可以加入适量的生抽，然后焖一会儿
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放入适量的糖，这样平菇吃着会比较鲜，然后出锅，装盘就可以了
二、大葱炒什么好吃？
【大葱炒肉片】
百吃不厌的家常菜。此菜，好吃的要点是大葱的量要大，吃的就是大葱的香气，和肉片嫩滑的技巧，掌握了这俩，好吃不停筷。
【大葱炒肉片】需要的食材：山东大葱2根，猪里脊肉150克，葱、姜末少许，玉米淀粉2勺，生抽2勺，盐，植物油，黄豆酱油
具体做法：
第一步：大葱剥去外皮去头洗净，斜刀切片；里脊肉切片，肉片加生抽、葱姜末拌匀，放玉米淀粉再拌匀腌2分钟。要点：这样处理的肉片非常的嫩，不要省略
第二步： 锅内加植物油烧至温热，放入肉片用筷子不断的划散至变色发白
第三步：加酱油提色，开大火，倒入大葱翻炒
第四步：炒到大葱一打蔫，立马加盐调味，炒匀出锅
三、铁杆大葱炒什么好吃？
铁杆大葱是山东的农特产品，铁杆大葱具有葱白长的特点而深受人们的欢迎，铁杆大葱口感也是很不错的大葱。铁杆大葱用来炒鸡蛋比较好吃，铁杆大葱的葱白长而葱叶少，所以用它来炒鸡蛋最合适不过了，但铁杆大葱也可以做京酱肉丝，这菜非常的好吃。
四、大葱洋葱炒肉好吃吗？
看个人吧，感觉东北那边爱吃，大葱洋葱吃了很好，炒肉很香，我个人很爱吃
五、洋葱炒蘑菇好吃吗？
好吃，主料：蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱（白皮）100克
蘑菇炒洋葱
调料：香菜5克,盐3克,色拉油30克
蘑菇炒洋葱的特色：
外韧里嫩，香味浓郁。
制作方法
1.将蘑菇洗净，切片，投入沸水锅中略焯一下，捞出沥净水，切成块，用精盐拌匀；洋葱去皮，洗净后切成薄片。
2.锅架火上，放油烧热，投入蘑菇片煎至外皮微脆时，加入洋葱片炒熟，出锅装盘，撒上香菜末即成。
六、蘑菇炒柿子好吃吗？
蘑菇炒柿子很好吃。
食材：蘑菇200克，西红柿一个，盐一小勺，白糖少许，鸡精少许，料酒一点
做法：
1、将蘑菇洗净去除杂质撕开，西红柿洗净切块；
2、锅内放油烧开，放入葱花，蒜片炒出香味，放入挤净水的蘑菇，翻炒片刻；
3、放入西红柿，加入盐、白糖、鸡精、料酒，用旺火烧开，再用小火焖3—5分钟即可出锅。
七、排骨炒蘑菇好吃吗？
排骨炖蘑菇挺好吃的，蘑菇分很多种类，我们来学一下排骨平菇的炖法。
材料
平菇，排骨，排骨汤，香菜，生姜，葱，八角，盐，香油
做法
1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。
2.平菇洗净，手撕成丝，热水焯烫后，捞出控干水分。 生姜洗净，去皮切丝。 香菜洗净，切小段。
3.取排骨和排骨汤，放入锅内，烧开，放入平菇丝、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油，即可。
小诀窍
骨头汤里还有丰富的氨基酸和蛋白质，再加上平菇中也含有丰富的氨基酸，汤汁的味道足够鲜美，就不必额外添加鸡精、蘑菇精等调味料，只需少许的盐就可以了。
八、西红柿炒大葱怎么炒好吃？
西红柿炒大葱的做法
原料：牛肉、西红柿、大葱、生姜、玉米油、盐、生抽、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时，其他素菜类材料切好备用。
第2步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒生姜和大葱。
第3步、倒入牛肉，西红柿煸炒一分钟。
第4步、加入少许生抽炒至均匀。
第5步、加入盐，煸炒均匀出锅。
第6步、盛盘。
九、海参炒大葱怎么炒好吃？
葱烧海参：煎至的葱段和炖煮的海参摆盘即可完成，招待客人特有面子。
将冷冻的即食海参放入碗中化开，大葱白切段，起锅烧油，放入葱白，小火烧出葱油，煎至深褐色捞出，锅中再次加入葱段，烧至焦黄盛出，锅中加入蚝油、生抽、白糖、料酒、胡椒粉、鸡精，大火烧开，放入海参小火炖煮2分钟，盛出备用，锅中倒入水淀粉勾芡，将海参和葱段摆盘，淋入汤汁即可。
十、素炒大葱怎么炒好吃？
首先我们将买回来的大葱将外皮剥掉，
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然后将葱白清洗干净之后，然后再将大葱斜着切成小段状，
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将切好的大葱放入锅中，再放入一些食用油，加入一点点水，可以再加入一些食用盐，然后用大火翻炒，这样不至于是大葱炒糊，关火之后也可以加入一些蚝油再继续翻炒，这样一道非常美味的素炒大葱就做好了，