一、大葱炒鸡蛋的做法？
食材用料
鸡蛋4个，大葱半根，食盐少许，色拉油3汤匙
做法步骤：
1，鸡蛋打散，加入少许盐吧，大葱切成葱末备用（切成段还是碎末依据个人口味，很多朋友对于吃大块葱费劲，小熊建议切碎）这里小熊一定要提醒大家不要将大葱混合到蛋液中
2，锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半中左右，将大葱的香味炒出来，用筷子蘸一点锅中的油尝尝，应该是很香的，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟即可出锅
二、大葱大蒜炒鸡蛋的做法？
先把鸡蛋炒熟，在将葱蒜爆炒，放入鸡蛋。
三、蒜苗大葱炒鸡蛋的做法？
蒜苗大葱洗净切段，鸡蛋三个打均，锅油七成下鸡蛋后放蒜苗大葱翻炒加五味
四、大葱炒蘑菇做法？
食材用料
平菇适量，大葱适量，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量
做法步骤：
1/7
将平菇去根，丝成小块，然后用清水洗干净，待用
2/7
准备一棵大葱，将葱切成葱花，可以多准备一点葱，炒出来的平菇比较好吃
3/7
将锅烧热，倒上油，将油烧热之后放入葱花，将葱花炒香
4/7
然后放入平菇翻炒，然后放入适量的盐（炒平菇要先放盐，这样才能将平菇的汁炒出来）
5/7
加入适量的水，开大火
6/7
如果觉得颜色不好看，可以加入适量的生抽，然后焖一会儿
7/7
放入适量的糖，这样平菇吃着会比较鲜，然后出锅，装盘就可以了
五、大葱炒鸡蛋酱做法？
鸡蛋打散，葱花切碎，放入鸡蛋液里，倒些黄酒绞拌，炒制即可。
六、酱炒鸡蛋大葱做法？
步骤/方式1
大葱切滚刀块拨散备用
步骤/方式2
鸡蛋打散备用
步骤/方式3
在碗中倒入大酱，盐，清水搅拌均匀成酸奶状，因为我用的酱不是那么咸所以放的盐，如果酱本身就很咸就不用放盐了
步骤/方式4
锅里放油，把鸡蛋炒散炒熟，盛出备用
步骤/方式5
锅中放少许油加十三香炒香，随后加入大葱翻炒
步骤/方式6
之后再将炒熟的鸡蛋放入锅中继续翻炒
步骤/方式7
最后一步加入调好的大酱汁，翻炒一会出锅
步骤/方式8
装盘
七、大葱炒鸡蛋猪价的做法？
大葱鸡蛋炒猪肉的做法步骤
1. 切大葱成段
2. 打好鸡蛋，加点盐和水。
3. 肉切小一点，放盐和酱油腌好。
4. 我用的是这种冰花型的盐，好大颗。
5. 先煎蛋，一定要注意火候，我用的是铁锅，没有焦已经很好啦^_^
6. 然后肉粒炒熟，备用
7. 大葱炒熟后把肉丢下去翻炒，然后再把蛋放下去，翻炒，出锅前放蚝油一些就OK了。
八、大葱炒鸡蛋最好吃的做法？
步骤1
大葱去掉老皮，反复清洗干净，斜切段。当家里冰箱储存的蔬菜一无所有时，你会发现剩下的也许就是大葱和鸡蛋了，不妨搭配起来试一试，别提多香了。
步骤2
鸡蛋打散，兑少许的水搅拌均匀，这一步很关键，对水后炒出来的鸡蛋特别滑嫩鲜香，不兑水的鸡蛋炒出来口感发老发硬。
步骤3
炒锅加入适量的油，油开倒入蛋液，用铲子轻轻滑动成块，取出备用。这鸡蛋是自家鸡产的土鸡蛋，颜色特别的黄，吃起来也特别的香。
步骤4
另起油锅，加入大葱翻炒出葱香味，下入煎好的鸡蛋翻炒。
步骤5
加入盐调味，除了油和盐我没用任何调料，因为鸡蛋本身就很鲜，所以这菜特别的鲜嫩清香，无需更多的调味料。
步骤6
出锅装盘。鸡蛋带着葱香，嫩滑可口，开胃下饭，老人孩子都爱吃，每次炒一盘都吃得精光。
九、蘑菇炒鸡蛋的最佳做法？
步骤1
口蘑洗干净切成片
步骤2
口蘑入锅焯水后捞出沥干水
步骤3
胡萝卜洗干净切成片
步骤4
起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出备用
步骤5
再起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
步骤6
再起油锅，葱姜入锅煸香后口蘑、胡萝卜入锅炒
步骤7
加白砂糖炒
步骤8
加盐炒
步骤9
鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用
烹饪技巧
此菜不宜添加色重、味重的调味品
十、蘑菇炒鸡蛋家庭做法？
每次看到妈妈做蘑菇炒鸡蛋的时候，她都是先把蘑菇烫熟了 然后再去做的，首先就是把鸡蛋炒熟了之后在一个汤汁，然后把蘑菇放进去在里面炖，有的时候妈妈也是会喜欢在里面放一些 鸡肉个人觉得也是非常好吃的，这样的话，就变成了一个荤菜了