一、白蘑菇怎么烧好吃？
用料
白蘑菇500g
猪肉250g
二荆条1个
小米辣3个
蒜两瓣
姜一小坨
油适量
盐适量
老抽适量
淀粉适量
料酒适量
做法
1/9准备主要食材：白蘑菇、猪肉、小米辣、二荆条。
2/9猪肉切片，加入老抽、淀粉、料酒腌制10分钟。
3/9白蘑菇切片待用。
4/9锅中加入凉水，烧开加入白蘑菇焯两分钟，捞出过凉水待用。
5/9在焯白蘑菇的时候，可以把姜二、蒜切片，二荆条、小米辣斜刀切段放入盘中备用。
6/9锅中放入菜籽油，烧熟后倒入姜、蒜、二荆条、小米辣爆炒。
7/9炒香后放入猪肉，猪肉炒至八分熟。
8/9加入白蘑菇，翻炒均匀，至全部炒熟。
9/9出锅，装盘。
二、白蘑菇烧豆腐怎么烧好吃？
用料 ?
食材：豆腐 1块香菇 4朵口蘑 4朵调味料：香葱1根鲜酱油1大勺蚝油1大勺白糖1小勺清汤牐ɑ蛩?小碗水淀粉 1大勺（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）步骤 1
豆腐切约1cm的厚片；香菇和口蘑分别切厚片备用。
步骤 2
锅内放油烧热，将豆腐片放下略煎至金黄，盛出。
步骤 3
锅内多余的油倒出，留约1大勺油，放入葱段爆香，加入香菇和口蘑片翻炒变软。
步骤 4
再加入酱油、蚝油、白糖及清汤（或水），煮滚后放入豆腐烧约5分钟，最后加水淀粉勾芡即可。
三、长脚螺丝怎么烧？
长脚螺丝，先剪掉尾部洗干净，葱姜蒜配料准备好，然后下锅炒
四、蘑菇烧什么好吃？
蘑菇炖小鸡好吃。
主料：三黄鸡300克
辅料：口蘑200克
调料：盐1/4小匙 冰糖（小颗）10克 味精1/4小匙 姜5片 八角2颗 料酒2小匙 生抽1/2大匙 老抽2小匙 大蒜5瓣 蚝油1/2大匙 胡椒粉（白）1/4小匙 植物油1小匙 水适量
做法:
1.将鸡带骨斩成小块，口蘑洗净切对半，生姜切片，大蒜去皮
2.用腌料将鸡块拌匀，腌制20分钟
3.锅内放入1小匙油，放入姜片，大蒜，八角小火炒出香味，不需炒太久
4.转中火，放入鸡块煸炒
5.煸炒至鸡肉缩紧
6.加入清水，水量仅至鸡块的8成量，不要太多水
7.大火煮开后，转小火加盖焖5分钟左右
8.再加入口蘑，加入老抽，小颗冰糖，白胡椒粉，味精，继续加盖小火焖煮
9.焖至汤汁快收干时，即可起锅。最后可以加点葱花装饰
五、长蘑菇怎么炒好吃？
长蘑菇切成丝炒肉，或者焯水了凉快，还有蘑菇汤也好吃呀
六、长腿蘑菇怎么炸好吃？
长腿蘑菇切片均匀裹上面糊放入油锅中，炸至两面金黄，撒上椒盐粉
七、长蘑菇怎么做好吃？
炒鸡肉就很甜，也可以做汤，放点瘦肉还有火腿肠。
八、长豆怎么烧好吃？
长豆直接放油锅里爆炒好吃
九、长杠头怎么烧好吃？
主料：
面粉300g
老面100g
辅料
调和油15ml食盐2g水适量
步骤1
将面粉中加入适量水、盐、拌成絮状，加入一块老面。
步骤2
揉成较硬的面团后，再加入一点花生油。
步骤3
再次揉匀醒发十分钟。
步骤4
醒发后的面团搓成长条，切成每个约50克的面团。
步骤5
搓成与小拇指差不多粗的长条。
步骤6
由一端轻轻卷起。
步骤7
收口下压。
步骤8
排入烤盘。
步骤9
烤箱200度，中上层烤15分钟，拿到最上层烤5分钟上色即可。
十、长豆角怎么烧好吃？
食材：长豆角180克，红辣椒1个，蒜4瓣，花椒6粒，白糖3克，蒸鱼豉油1勺，盐适量
做法：
1.长豆角摘洗干净，然后切成长段。
2.红椒一个，和长豆角一起搭配颜色，去蒂去籽后切成红椒丝。
3.再准备辅料，大蒜几粒切成蒜片，要是喜欢吃麻辣味，还可以加入一些红辣椒和花椒。
4.锅中烧一些开水，加入少许食盐增底味，再淋入几滴植物油，这样长豆角表面会有一层油膜，焯水后的长豆角颜色更翠绿，把长豆角焯水一分钟
5.快要捞出长豆角时，下入红椒丝烫10秒左右，然后把长豆角和红椒一起捞出控干水分。
6.另起锅，烧热后淋入一些植物油，油热后下入蒜片、花椒、红辣椒，煸炒出辅料的香味。
7.下入焯水后的红椒和长豆角，大火爆炒一分钟，把长豆角炒香。
8.炒好以后加入少许白糖提鲜，适量食盐调味，再淋入一勺蒸鱼豉油，快速把调料翻炒化开后即可出锅。