蘑菇胡萝卜炒的做法(胡萝卜炒蘑菇做法?)

淘菜谱 2023-01-11 07:10 编辑:admin 265阅读

1. 胡萝卜炒蘑菇做法?

首先将胡萝卜。清洗干净,把它切成薄片,然后把蘑菇清洗干净,切成薄片,然后起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再放入胡萝卜,蘑菇进行翻炒,加入食盐基金。酱油进行调味就可以了。

2. 蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法大全?

蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法

主料

胡萝卜1根

青椒1个

香菇5朵

猪瘦肉100克

辅料

食用油适量

盐适量

糖适量

料酒适量

生粉适量

老抽适量

葱适量

姜适量

蒜适量

鸡精适量

蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1.原料:香菇、胡萝卜、青椒;

2.猪瘦肉切成丝,用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟;

3.胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切丝;

4.葱切成葱花、姜切丝、蒜剁成末;

5.锅烧热倒入油炒香姜蒜末,倒入肉丝翻炒;

6.炒至8成熟时调入糖、老抽翻匀盛出;

7.锅中倒入油,下胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝,加少许水翻炒;

8.炒至蔬菜软时倒入炒好的肉丝,翻炒均匀,调入盐、鸡精;

9.出锅前撒入葱花即可。

3. 蒜苔蘑菇胡萝卜怎么炒?

1/11 材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)、胡萝卜

2/11 将蒜薹清洗一下。

3/11 放在案板上切成段,待用。

4/11 将已洗净的胡萝卜、蘑菇放在案板上切成片,待用。

5/11 随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。

6/11 烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜、蘑菇翻炒翻炒。

7/11 接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8/11 然后,加适量的生抽。

9/11 加适量的盐。

10/11 调味炒匀,即成。

11/11 出锅,装盘。

4. 蘑菇胡萝卜燕麦汤的做法?

燕麦片和胡萝卜是可以一起煮粥的。

做燕麦胡萝卜粥的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:燕麦30克、胚芽米30克、胡萝卜35克、大枣2颗。

2、辅料:清水800克。

第一步:准备好原料:燕麦、大枣、胡萝卜和胚芽米。

第二步:锅中倒入清水开火,将清洗过的燕麦和胚芽米倒入锅中。

第三步:先大火烧开,转小火慢煮。

第四步:将胡萝卜和大枣切小丁备用。

第五步:20分钟后,燕麦已煮至9成熟时,加入胡萝卜丁。

第六步:然后加入大枣丁。

第七步:煮至胡萝卜成熟即可关火。

第八步:关火之后就可以盛出来了。

5. 炒胡萝卜做法?

1、准备两根胡萝卜,将其洗干净,将它削皮准备好,现在胡萝卜皮比较脏,削皮吃最好。

2、将葱切成葱花,可以稍微多一些,葱花多一些炒出来会比较香。

3、将胡萝卜切成片,装在盘子里待用。

4、将锅烧热,倒入油,这里油可以适量的多一些,因为胡萝卜素是脂溶性的,多一点油可以将胡萝卜素给弄出来一些,油热之后放入葱。

5、油热了之后,放入准备好的胡萝卜片,翻炒。

6、大概炒两分钟之后放入适量盐,在炒两分钟,胡萝卜片可以炒软一些好吃,还有一点点甜味儿。

6. 西红柿炒蘑菇的做法西红柿可以炒蘑菇吗?

西红柿可以炒蘑菇。首先将西红柿洗干净,用刀在西红柿上划十字刀,放开水中烫一分钟,取出来,把西红柿皮撕掉,把西红柿切成略厚的片状。

把蘑菇清洗干净后,用手撕成小片片状。

其次添适量油,大葱姜片蒜片爆香,先炒蘑菇再放西红柿,加盐味精适量生抽,拌均出锅,一道营养丰富的菜品就做好了。

7. 蘑菇炒葫芦的做法?

材料

蘑菇

葫芦

收起

做法

1. 原料洗净切片。

2. 热锅凉油,下葱蒜爆香。

3. 放入蘑菇片,翻炒,让蘑菇均匀受热收缩。

4. 等蘑菇炒的七八成熟时,加入葫芦片,翻炒几下,加少许盐。

5. 盖上盖子稍微焖一下,等葫芦断生就可以出锅了。

8. 大虾炒蘑菇的做法?

食材准备

主料:

蘑菇10个  大虾10个

辅料:

盐2g,料酒适量,淀粉适量,生抽,适量,郫县红油豆瓣酱适量,蚝油适量,糖适量,姜片适量。

烹饪步骤

1大虾用料酒和淀粉抓一下,过几分钟起油锅,倒入油烧热,下姜片炸香,倒入虾仁大火翻炒,变色盛出。

2倒入蘑菇炒至断生,放入大虾,放入生抽,豆瓣酱,盐糖和蚝油,大火翻炒后加一点点水。

3淀粉加水调匀倒入锅中,大火翻炒。

4等到收汁差不多时下可以盛盘食用了。

9. 酱炒蘑菇的做法?

做法:

1.将蘑菇用水泡开切丝,鲜蘑切丝,金针菇去根切段,葱、姜切碎。

2.油锅烧热先炒葱、姜,待出香味放入鸡肉未、干蘑、鲜蘑、金针菇继续煸炒,放入黄豆酱、料酒、酒、糖调味后关火。

3.生菜洗净,沥去水分;胡萝卜切丝用开水焯一下沥水,黄瓜切斜片;群带菜用开水焯后用自来水冷却、沥水,切成3~4厘米的段;豌豆苗洗净后切成小段。

4.取一大盘,铺上生菜,将蔬菜摆在盘内,将黄酱鸡肉末置于旁边即可

10. 炒酸蘑菇的做法?

蘑菇撕成小朵提前焯水攥干水分,蒜拍碎,小米辣青杭椒切段。这里我用了两种蘑菇,鲜蘑和杏鲍菇,我的胡萝卜放在冰箱里时间长了所以不太新鲜,不过没关系,它的存在就是为了好看!

步骤 2

先加入小米辣和一半的蒜末爆香!

步骤 3

加入胡萝卜炒至变色!

步骤 4

加入焯好的蘑菇,注意不要糊锅哦!翻炒一会儿后,依次加入海鲜酱油,蚝油,期间一直翻炒!

步骤 5

加入青杭椒翻炒至青杭椒稍稍变软!

步骤 6

出锅前加入剩下的一半蒜末和适量米醋!