1. 蘑菇冷冻后变黑还能吃吗
花椒芽冷冻变黑，内壳里有霉点，质量下降。 采摘来的鲜青花椒洗净后去除多余的水分，拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水，平放进冰箱的冷冻室。什么时候想用拿出来连冰带花椒弄下所需的多少放进汤里就行。一般能保持一年，绝对的原汁原味和刚采摘的差不多。 鲜青花椒采摘后的保管。鲜花椒采摘后，因时间关系不能当天晒制，因此要做好花椒的存放管理。 存放点的选择：一般选择室内存放，存放室的条件要求：室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温，地面不返潮，最好选择土墙房和砖混房，地面为三合土。室内应保持干净，无杂物，无异味。 堆放时要做到以下几点： ⑴轻拿轻放。 ⑵堆放应采取平铺，不能踩伤花椒。最大厚度不超过19厘米为好。 ⑶堆放好后应做好室内的避光，适时检查，采用这种方法鲜椒可保存3-5天，不影响鲜度。
2. 蘑菇冷冻后变黑还能吃吗有毒吗
答，冰箱冷冻的蘑菇变色了也能吃，如果你要是用咸盐腌制的，那就能吃，它不坏皮腐烂就能吃。我冰箱没断过电，一直在动着蘑菇，变黑了也没问题，因为它是冻的，时间长了，所以说蘑菇就变黑了，但是不变质量就可以。就是说不腐烂，烂烂一抓就碎了。
3. 蘑菇冷冻后变黑还能吃吗图片
可以吃，只要没有烂掉，都是可以食用的。
蘑菇怕热不怕冻，在热天时很容易腐烂或者木质化。所以，最好把蘑菇放置在阴凉的地方或者直接放入冰箱冷冻，即使是冻成了蘑菇冰块也没有关系，稍微化冻进行烹调，又是美味一盘。如果蘑菇买得太多吃不完，还可以用油炸成蘑菇干和蘑菇油，具体做法是：在锅中放入植物油和蘑菇，小火慢炸，直到蘑菇缩成了干，然后根据口味放入辣椒、花椒、精盐调味，就成了美味的菌油，放到罐中，可以拌饭、拌面、拌凉菜，用处多多。
4. 口蘑冷冻后变黑还能吃吗
西瓜冷冻之后是不建议你吃了，口感改变了，而且其中的营养成分也被破坏，性凉，容易引起腹泻，导致脾胃虚寒的症状，建议你可以吃冷藏的西瓜，不要吃冷冻的西瓜，平时的饮食口味要清淡，少吃一些过于寒凉和刺激性的食物，要容易消化的软食为主。
5. 蘑菇冻黑了还能吃吗
可以吃，放在冷冻室冷冻，即使不能保存一年，但6个月是没有问题的。蘑菇怕热不怕冻，在热天时很容易腐烂或者木质化。所以，最好把蘑菇放置在阴凉的地方或者直接放入冰箱冷冻，即使是冻成了蘑菇冰块也没有关系，稍微化冻进行烹调，又是美味!
6. 蘑菇冻了发黑还能吃吗
不能，蘑菇在冰箱里发黄了一般是可以吃的
但要根据情况而定。蘑菇的颜色大部分是白色，如果出现黄变，应认为是储存时间长和表面氧化造成的。如果没有异常，变黄的蘑菇仍然可以食用。但是，如果同时出现腐烂和变质，则不建议继续食用，否则会造成身体不适。将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入盐水中浸泡十到十五分钟，捞出后沥干水分装入塑料袋中，可保鲜三到五天。
7. 冻过的蘑菇变黑了还能吃吗
不可以吃了。
白蘑菇放久了有毒，不新鲜的白菇，会产生一些化学的物质，对人体有害。新鲜的白菇，存放的时间一般在1-2周内，而且需要尽快的食用完。保存方法是把新鲜的白菇，用保鲜膜封好，防止白菇和空气接触，做到不让白菇的水分丧失，这样再下取出食用的时候，白菇的口感还如最初一样。
8. 野生蘑菇冰冻后变黑了还能吃吗
野生蘑菇的种类很多，需仔细辨别。
最好不要轻易吃自己猜的野蘑菇。9. 新鲜蘑菇冻冰箱发黑可以吃吗
您好，建议放冷藏，大概1天左右，但是希望你尽快吃了，蘑菇最不容易冷藏。谢谢。
10. 新鲜蘑菇冷冻后黑了可以吃吗
新鲜的竹笋可以焯水之后冷冻。
竹笋焯水之后，差不多就熟了，如果竹笋焯水之后不打算吃，这个时候可以将竹笋用保鲜袋或者保鲜盒装起来，之后放在冰箱冷冻层保存，这样可以保存很长时间。
竹笋焯水之后，去掉了大部分的草酸，会让竹笋的味道吃起来更为可口，根据热胀冷缩的原理，刚刚焯过水的竹笋，放在冷水中，效果会更好，这样会让竹笋的口感吃起来更好吃。
11. 蘑菇买回来放冰箱变黑能吃吗
还能吃呢
蘑菇的含水量不一样在冰箱的保存时间也不一样，如鲜蘑菇放冰箱3~5天左右就不能吃了，而干蘑菇如果密封后放入冰箱保存，大多可以放两个月左右，时间再长就不建议吃了。所以，含水量高的蘑菇保存时间比较短，含水量低的蘑菇保存时间会长一些。
新鲜蘑菇中含水量高，并且还有呼吸作用，会蒸腾出一些水分，因此放在冰箱里面闷着会有大量水分出现在蘑菇表面，蘑菇就容易滋生细菌、腐烂，因此新鲜的蘑菇在冰箱的保存时间较短