1. 鸽子蘑菇汤枸杞
主料
鸽肉1只
辅料
调和油适量
食盐适量
枣（鲜）20g
步骤1
鸽子清理干净后，斩件，锅内凉水放入鸽子焯水
步骤2
焯水后鸽子洗净，放入炖锅内，下适量的水
步骤3
准备药材：洋参（切大片），枸杞洗净、红枣洗净、姜一大片
步骤4
将所有的食材放入炖锅内
步骤5
通电，慢火炖2个钟头左右
步骤6
下适量的盐和鸡精，倒出美美享用
2. 鸽子汤炖茶树菇
可以。
主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块
配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量
做法：
1、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净，剁成块
3、锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水，以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档，时间约3小时，食用前尝下味，不够咸的可以加点盐
功效：
1、防癌抗癌
茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老
具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
3. 香菇枸杞鸽子汤
孕妇可以喝鸽子枸杞汤。孕妇在怀孕期间应注意保暖，避免着凉感冒，在用药方面要谨慎，饮食方面要兼顾高营养和低脂肪，注意补钙补血，可以适量活动身体，不宜剧烈运动。此外，孕妇不建议烫发染头，对宝宝不宜。
4. 鸽子汤炖蘑菇
把鸽子洗净 放入大料 和茄子一起炖
5. 菌菇鸽子汤
材料：
平菇少许、鸡蛋1个、新鲜香菇3个
盐少许、麻油8滴、水淀粉少许、黑胡椒粉少许
烹饪步骤
1.平菇用手撕成小片，香菇切成小片
2.锅内放少许油，倒入平菇和香菇翻炒几下
3.加入水，加点盐进去，用中火煮个5分钟左右
4.加入水淀粉煮开
5.打入鸡蛋
6.加入黑胡椒和麻油，搅拌下就可以了
6. 鸽子汤 蘑菇
蘑菇肉片汤可以用白蘑菇，还可以用凤尾菇，袖珍菇，海鲜菇，鲜茶树菇，红菇，香菇等
7. 鹿茸菇炖鸽子汤
红菇鸽子汤 食材 主料 鸽子 1只 辅料 盐 适量 莲子 适量 生姜 适量 红菇 适量 步骤 1.鸽子杀好洗干净 2.红菇用清水泡会 3.鸽子切大块 生姜切片 4.鸽子肉放入炖锅放入适量清水加入生姜和莲子一起炖 5.一个小时候后放入红菇再炖20分钟调入盐巴就好了 6.出锅盛盘 小贴士 红菇一定不要和食材一起放进去炖太久 稍后放进去炖个一二十分钟就好
8. 鸽子蘑菇汤的功效
生地又称为生地黄，它的功效主要是清热、生津、滋阴、养血。它可以治疗一些阴虚发热的症状，就是阴气不足，阳亢盛，常见于糖尿病，还有女性的月经不调、崩漏、胎动不安、大便秘结，还有鼻子出血、胃里出血等等，都会通过生地进行调整。
9. 野蘑菇炖鸽子汤的做法大全
主料：鲢鱼头1个
辅料：干香菇8朵、北豆腐1盒
调料：食盐1茶匙、葱3段、姜3片
做法步骤
做法：
步骤1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净
步骤2、煎锅中倒入油，放入鱼头用中火双面煎黄每面约3分钟，然后将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头
步骤3、入香菇，盖上盖子，炖煮50分钟
步骤4、调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。
10. 鸽子蘑菇汤枸杞可以吃吗
因为开水下锅炖，这样鸽肉的蛋白质会立即受热紧缩，鸽子血肉只能够的营养成分不能顺利的融入汤中。
只有冷水下锅，慢慢加热，在这个过程中鸽子血肉中的营养物质随着水温的升高慢慢融入汤中，这样炖出来的汤更香，营养更好。
11. 鸽子汤能放枸杞和蘑菇吗
可以的，但是一般都少。
排骨海带汤做法如下 步骤 1.排骨清水浸泡4遍，要常换水，把血水泡出来。2.干海带提前冷水泡软发胀，洗净 3.砂锅放水煲排骨 4.大火煮开，转小火煲煮半小时 5.海带切长条 6.放到排骨汤里一起煮 7.盖盖，小火煲煮半小时 8.煮到汤发白，放少量盐调味食用