1. 空气炸锅椒盐蘑菇家常做法?
食材用料
盐、麻椒、孜然少许,玉米淀粉少许,蘑菇半盒
做法步骤:
步骤 1
蘑菇过热水一分钟,捞出沥干水分,准备两个鸡蛋、淀粉少许搅拌均匀,加入少许盐
步骤 2
把蘑菇放入鸡蛋清里边
步骤 3
准备吸油纸,蘑菇放好,空气炸锅190度15分钟,第一遍出锅后,放麻椒、盐、孜然粉均匀搅拌,再次放入空气炸锅第二遍190度5分钟。
步骤 4
第一次炸的时候没有放调料
步骤 5
空气炸锅版炸蘑菇,健康,没有一点油!
步骤 6
出锅
小贴士
鸡蛋不建议太多,蘑菇少的话,就少放一点鸡蛋
2. 空气炸锅做椒盐蘑菇为啥不脆?
椒盐蘑菇炸不脆很大一部分原因是水分太多,做椒盐蘑菇第一步就是清洗蘑菇,但许多人在制作的时候都以为蘑菇像炒菜时一样要提前焯水,蘑菇在清洗的时候只能用清水泡和冲洗,然后要手动挤出水分,再挂上面糊小火炸至金黄就很酥脆了。
3. 椒盐鱿鱼圈空气炸锅?
用料
中等大小鱿鱼 2只
姜片、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽 适量
生粉 小半碗
鸡蛋液 两个鸡蛋的量
面包糠 100克
油 适量
空气炸锅版鱿鱼圈圈的做法步骤
步骤 1
做法: 姜料酒胡椒粉盐生抽腌过的鱿鱼圈,依次蘸生粉、鸡蛋液、面包糠,进190预热过的空气炸锅。5分钟后拖出,刷油再翻面刷油,继续5分钟即可。
步骤 2
鱿鱼腌制了一个小时。
步骤 3
腌好的鱿鱼圈按照从左往右顺序,内外依次蘸满生粉、鸡蛋液、面包糠。
4. 空气炸锅椒盐蛏子做法?
主料
蛏子400克
鸡蛋一粒
淀粉适量
油炸粉适量
辅料
生油适量
椒盐适量
西兰花适量
1. 蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉。
2. 鸡蛋打成蛋糊。
3. 蛏子扑干淀粉沾上蛋液
4. 再将蛏子沾满油炸粉。
5. 鍋里放油烧六成热,将蛏子一一放入油中稍炸外壳起酥即可。
6. 装盘撒上椒盐,擺上事先炒好的西兰花点涰。
5. 椒盐螃蟹空气炸锅做法?
用料:梭子蟹2只、小葱2根,姜4片
做法:
1、将梭子蟹洗净干净备用。
2、空气炸锅的烤盘上垫一层锡纸,两个螃蟹肚子朝上,撒上葱段、姜片。
3、再拿一张锡纸盖在上面,200度烤10分钟。
4、把上面的锡纸揭掉,再烤了15分钟。
5、配上姜醋汁就可以开吃了。
6. 椒盐蹄膀空气炸锅的做法?
用料
猪蹄 1只
炖料
姜 3片
八角 4个
生抽 2勺
桂皮 1块
老抽 2勺
料酒 1勺
香叶 2片
花椒 十几粒
葱 1根
盐 适量
烤料
孜然粉 1勺
花椒粉 1勺
盐 适量
做法步骤
步骤 1
猪蹄加白酒冷水绰熟,把毛拔干净备用。
步骤 2
猪蹄加炖料,大火烧开转小火慢炖不要炖得太烂,筷子轻易可以插进去就行了。
步骤 3
表面撒椒盐,喜欢辣味的,还可以加点辣椒粉。
步骤 4
摆入空气炸锅,200度5分钟,再翻面5分钟即可。
7. 空气炸锅椒盐鲜鱿做法?
1.鱿鱼整理干净后横切成四五公分宽的圆筒状,鱿鱼须对切开。
2.尽量晾干水分后加入所有调料(除了油和蜂蜜,孜然粉留一半),搅拌均匀腌制一小时左右。腌制过程中还会出水,腌制好后倒掉腌汁,加入油和蜂蜜、剩下的孜然粉,再次搅拌均匀。
3.空气炸锅180度预热3分钟,可以不用烤盘直接锅底放入鱿鱼平铺开,设置180度10分钟开烤,中间暂停,翻一下面。
4.最后看成品,如果收汁还不够就再加一两分钟,可以了就直接上盘啦!喜欢辣的可以烤前再撒点辣椒粉孜然粉。
8. 干炸蘑菇空气炸锅?
干炸蘑菇,用空气炸锅非常简单。
因为我们只需要把蘑菇洗干净,淋干水,然后撒上黑胡椒粉,鸡精少许盐搭配一点油,然后腌制一小时,然后打开空气炸锅,设定温度二百度12分钟即可。出锅以后,蘑菇会颜色焦黄,味道很好吃,希望我的回答可以帮助到您。
9. 空气炸锅,椒盐虾怎么做?
主料大虾15只 盐 蒜瓣 盐焗大虾(空气炸锅)的做法步骤1. 大虾,最好是大一点的,洗净,控水,尽量让虾身没有水2. 空气炸锅,调至180度预热5分钟,把盐和剥了皮的蒜瓣快速的放到控干水份的虾中,(盐比平时炒菜的时候稍稍多一点,蒜瓣用五、六瓣或多点也行,蒜瓣也很好吃)然后快速的翻拌,快速的把拌好的虾放到空气炸锅里,180度,10分钟3. 十分钟后拉出炸槽,翻转一下大虾,180度再炸5分钟4. 由于锅的温度有差异,所以中间要随时检查火候,以免过火,炸至金黄色,就可以出锅了。虾皮虾尾脆脆的,虾肉嫩嫩的,没有过多的调料,保持虾的原嫩鲜香,还很补钙。
10. 空气炸锅可以做椒盐茄子吗?
空气炸锅可以做椒盐茄子用锡纸做底,