1. 白蘑菇油菜
1、准备白蘑菇，小油菜，小葱，橄榄油，盐，耗油，白糖。
2、白蘑菇洗净对半切开、小油菜用盐水泡10分钟用流动的水冲洗干净，掰开。
3、水烧开把蘑菇放入,焯水3分钟左右，水烧开放盐和油,再倒入油菜焯水2分钟；把油菜,口菇盛盘待用。
4、辣椒切细长,葱切细，锅热放橄榄油烧热，葱和辣椒倒入锅里爆炒出香味。
5、倒入蘑菇,加生抽,盐,白糖,蚝油翻炒2分钟，把油菜摆入盘中，蘑菇倒在油菜上就可以了。
2. 油菜 蘑菇
原料：油菜 (适量)，胡萝卜 (适量)，蘑菇 (适量)，猪肉 (150克)，盐 适量，油 适量葱，蒜 适量
方法：
1、油菜、蘑菇清洗干净。
2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。
3、锅烧热，放油。葱，猪肉准备好
4、油热了， 在放入葱花、猪肉，怕掌握不好火候的可以后放葱花
5、把用水焯好的油菜、蘑菇、胡萝卜、倒入锅中翻炒几下，在加入胡萝卜。
6、快要熟的时候加入盐，蒜就可以了。希望可以帮助到大家。
3. 白蘑菇炒油菜
1、准备白蘑菇，小油菜，小葱，橄榄油，盐，耗油，白糖。
2、白蘑菇洗净对半切开、小油菜用盐水泡10分钟用流动的水冲洗干净，掰开。
3、水烧开把蘑菇放入,焯水3分钟左右，水烧开放盐和油,再倒入油菜焯水2分钟；把油菜,口菇盛盘待用。
4、辣椒切细长,葱切细，锅热放橄榄油烧热，葱和辣椒倒入锅里爆炒出香味。
5、倒入蘑菇,加生抽,盐,白糖,蚝油翻炒2分钟，把油菜摆入盘中，蘑菇倒在油菜上就可以了。
4. 油麦菜白玉菇
豆腐和油麦菜能一起炒用料主料：油麦菜1把、香菇，北豆腐1盒调料：食盐3g、生抽2汤勺、植物油适量步骤1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块，烧开半锅水，水里加一勺盐，放入切好的豆腐块，水再开后滚煮一分钟，捞起沥干。
这样处理过的豆腐易熟不易碎2.油麦菜洗净切段3.炒锅烧热放油，放入油麦菜大火快炒，待菜叶软塌出汤，加适量盐炒匀，然后用铲子将菜叶扒拉到一边，锅底部留有菜汤，放入焯过的豆腐，在豆腐上淋2汤勺生抽，轻轻翻动半分钟（如果不怕麻烦，可先将炒过的油麦菜盛出，豆腐多炖煮一会儿，更加入味）
4.最后将油麦菜和豆腐拌匀即可出锅。豆腐吸入油麦菜汤的清香，非常好吃
5. 油泼白菜窍门
1、白菜洗净，切成丝，细点好吃啊 2、准备大蒜，切末，备用（不爱蒜的，葱也行啊），大料，盐，香油、小辣椒 做法：
1、将白菜切丝，辣椒切断，炒锅放油 并将大料、盐、蒜末放到白菜丝上面，把有烧热放入小辣椒炒，并将热油倒入放白菜和料的盆中，就可以听见“吱吱”的声音 放入香油 搅拌均匀，放一会就可以了啊 这个菜是嫩、脆、香 是很好的下酒的小凉菜啊
6. 白玉菇油菜
在菇类植物中，草菇为寒性食物，香菇为凉性食物，猴头菇平性食物，白玉菇属温性食物。
白玉菇温性，伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！
在菇类植物中，草菇为寒性食物，香菇为凉性食物，猴头菇平性食物，白玉菇属温性食物。
7. 白蘑菇油菜的家常做法
白圆蘑菇的话可以把它切成薄片，然后和肉丝儿炒着吃，这样炒出来的更加入味，口感更好。
8. 油白菜香菇
白菜香菇加肉皮做法，香菇泡好，肉皮泡好，然后锅里放油，先将香菇抄半熟加白菜，翻抄一会，再放泡好肉皮一起抄(加调料)因为肉皮是油吞过的，再水泡后，烧一会就好了。
9. 口蘑 油菜
请把青菜洗净豆腐切块备用，放油放青菜往里面炒，放豆腐炒三分钟
10. 白油蘑菇图片
元蘑菇是长白山地区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。
白蘑菇有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。菌丝还作为制药的原料。人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。
所以，元蘑菇和白蘑菇的区别:元蘑菇是长白山地区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。白蘑菇有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。菌丝还作为制药的原料。人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。