1. 芦笋韭菜饺子
1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将鲜芦笋去掉老根,放入沸水锅内焯水,捞出放入冷水锅内冷却,先切成丝,再切成粒。
3.将笋粒放入盛器中,加调味料、葱花、姜末,再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之
2. 笋和韭菜包饺子
可以的,但是因为驴肉太瘦所以一般情况下都会加点猪肉在里面,200g的驴肉要加上100g的猪肉口感才好
3. 韭菜竹笋饺子
韭菜馅-即久财之意故为久财饺
久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久--健康、和睦、快乐、幸福
4. 韭菜菜饺子
牛肉馅里搁五香粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、熟花生油、葱姜水,搅拌均匀,韭黄切碎加点油,倒肉馅里拌匀。
5. 芦笋能和韭菜包饺子吃吗
韭菜和海带能包饺子吃。
韭菜和海带的搭配是天然的结合,不仅仅营养价值高,而且还可以帮助人体消化,韭菜的味道是可以提味的,可以去除掉海带当中腥味儿,那么海带含有碳水化合物又含有氨基酸,可以帮助我们的身体来进行调理。
6. 芦笋韭菜饺子好吃吗
个人觉得还可以,羊肉和韭菜属于温补
7. 芦笋鸡蛋饺子
材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒段,、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒等适量。 做法: 1、先把虾仁去壳,找一个小盆,把剥好的虾仁放进去,倒进去1小勺盐、2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,一会儿后打开水龙头,把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分,。 2、往洗好的虾仁放点盐、味、胡椒粉、料酒搅拌均匀,磕一个蛋清进去,放点干淀粉,继续轻轻地搅拌均匀; 3、芦笋去根部的老皮切段,木耳发好撕片,干辣椒切段,葱切片,姜蒜切末; 4、锅烧热,倒入凉油,放入虾仁,待锅里有声音了,虾仁周围也有气泡上来,这时候,你用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散,等虾仁都变红了,芦笋放进去,然后再一起捞出,控净余油,待用; 5、锅里少放点油,下辣椒段、葱、姜、蒜炒出香味后,放入木耳,紧接着,放入刚才划好油的虾仁和芦笋,翻勺,烹料酒,下盐、味精、胡椒粉,放点开水,不要多,然后用水淀粉勾芡就可以了,最后,淋点香油; 6、剁馅包饺子
8. 竹笋韭菜饺子馅的做法
鲜竹笋焯水过凉,剁成馅,铁锅烧油,葱姜爆香,下入鸡蛋夜翻炒出锅,加竹笋调料,拌匀即可。
9. 韭菜冬笋饺子
每100克饺子中含有150大卡的热量。