芦笋韭菜饺子(笋和韭菜包饺子)

淘菜谱 2023-01-05 22:18 编辑:admin 248阅读

1. 芦笋韭菜饺子

1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。

2.将鲜芦笋去掉老根,放入沸水锅内焯水,捞出放入冷水锅内冷却,先切成丝,再切成粒。

3.将笋粒放入盛器中,加调味料、葱花、姜末,再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。

4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。

5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之

2. 笋和韭菜包饺子

可以的,但是因为驴肉太瘦所以一般情况下都会加点猪肉在里面,200g的驴肉要加上100g的猪肉口感才好

3. 韭菜竹笋饺子

韭菜馅-即久财之意故为久财饺

  久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久--健康、和睦、快乐、幸福

4. 韭菜菜饺子

牛肉馅里搁五香粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、熟花生油、葱姜水,搅拌均匀,韭黄切碎加点油,倒肉馅里拌匀。

5. 芦笋能和韭菜包饺子吃吗

韭菜和海带能包饺子吃。

韭菜和海带的搭配是天然的结合,不仅仅营养价值高,而且还可以帮助人体消化,韭菜的味道是可以提味的,可以去除掉海带当中腥味儿,那么海带含有碳水化合物又含有氨基酸,可以帮助我们的身体来进行调理。

6. 芦笋韭菜饺子好吃吗

个人觉得还可以,羊肉和韭菜属于温补

7. 芦笋鸡蛋饺子

材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒段,、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒等适量。  做法:  1、先把虾仁去壳,找一个小盆,把剥好的虾仁放进去,倒进去1小勺盐、2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,一会儿后打开水龙头,把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分,。  2、往洗好的虾仁放点盐、味、胡椒粉、料酒搅拌均匀,磕一个蛋清进去,放点干淀粉,继续轻轻地搅拌均匀;  3、芦笋去根部的老皮切段,木耳发好撕片,干辣椒切段,葱切片,姜蒜切末;  4、锅烧热,倒入凉油,放入虾仁,待锅里有声音了,虾仁周围也有气泡上来,这时候,你用筷子轻轻地把油里的虾仁扒散,等虾仁都变红了,芦笋放进去,然后再一起捞出,控净余油,待用;  5、锅里少放点油,下辣椒段、葱、姜、蒜炒出香味后,放入木耳,紧接着,放入刚才划好油的虾仁和芦笋,翻勺,烹料酒,下盐、味精、胡椒粉,放点开水,不要多,然后用水淀粉勾芡就可以了,最后,淋点香油; 6、剁馅包饺子

8. 竹笋韭菜饺子馅的做法

鲜竹笋焯水过凉,剁成馅,铁锅烧油,葱姜爆香,下入鸡蛋夜翻炒出锅,加竹笋调料,拌匀即可。

9. 韭菜冬笋饺子

每100克饺子中含有150大卡的热量。