芦笋炒虾仁图片(芦笋炒虾仁图片大全)

淘菜谱 2023-01-05 22:10 编辑:admin 219阅读

1. 芦笋炒虾仁图片大全

鲜虾芦笋

虾豆腐

萁菜虾卷

百果虾球

五彩虾松

酒香大虾

凤尾虾

酥脆虾

干炒虾丝

三丁烩虾

2. 芦笋清炒虾仁的做法

材料:青椒100克,虾仁150克,胡萝卜50克,调和油15毫升,蚝油10毫升,大蒜10克,盐少量

步骤1:新鲜海虾去头、去壳、开背去除虾线,然后洗净放入小盆中,放入少许盐腌制一下;

步骤2:青椒切块、胡萝卜切片,大蒜切碎粒状;

步骤3:炒锅中放入适量调和油;

步骤4:油热后将虾仁放入锅中;

步骤5:翻炒几下后将大蒜放入锅中煸香;

步骤6:虾仁变色后将胡萝卜放入锅中;

步骤7:翻炒几下后将青椒放入锅中;

步骤8:翻炒几下后放入适量蚝油;

步骤9:翻炒一会后即可出锅;

步骤10:将炒好的菜盛入盘中,鲜香味美的这道家常快手菜你喜欢吗?

烹饪技巧

1、虾仁处理干净后用少量盐腌制一下,这样虾仁更入味,而且虾肉口感更好;2、食材易熟快炒出锅。

3. 芦笋炒虾仁的做法大全

虾仁去虾线芦笋切段虾仁先过油炒一下加入芦笋炒熟即可

4. 芦笋炒虾仁的图片

原料:芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉。

做法步骤:

第1步、准备好所有食材:芦笋(只取头部),鸡蛋,虾仁,牛奶;

第2步、鸡蛋里加入牛奶和少量盐打散;

第3步、打散的鸡蛋牛奶液备用;

第4步、锅里水烧开,放入洗净的芦笋焯水断生;

第5步、锅中放油烧热;

第6步、加入虾仁炒变色;

第7步、再加入芦笋,撒少许黑胡椒粉和盐翻炒片刻;

第8步、将芦笋和虾仁在锅底铺好,尽量不要重叠在一起,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,使蛋液铺满锅底;

第9步、盖上锅盖,小火慢煎,直到蛋液全部凝固;不要翻面哦!

第10步、待蛋液基本凝固,摆上几片胡萝卜做成的小花点缀,再煎半分钟,就可以了;

第11步、最后可以撒一些罗勒碎或者芝麻哦!

5. 清炒芦笋虾仁图片

. 鲜虾去掉虾头、虾尾和虾壳,挑出虾线,再调入少许盐,胡椒粉腌制10分钟,芦笋浸泡洗净,削去老皮,斜切成段,鸡蛋加入少许盐打散;

2. 锅中水烧开,倒入芦笋焯一下水后马上捞出(如果芦笋够嫩,就没必要焯水);

3. 锅烧热,倒入油烧至油温六成热时,下入鸡蛋液几秒后用筷子迅速搅拌打散,盛岀备用;

4. 锅中另放油烧热,炒香姜丝;

5. 倒入虾仁,快速滑炒至变色;

6. 再倒入芦笋继续翻炒,调入适量的盐和生抽炒匀;

7. 最后再加入炒好的鸡蛋,炒匀出锅。

6. 芦笋炒虾仁图片大全高清

概览

烹饪步骤

相关食材

1.鸡胸肉洗净,切成小丁

2.加入鸡蛋清、淀粉

3.用手抓匀

4.鲜虾去除外壳,挑除沙线,洗净

5.玉米粒、青豆备好。

6.胡萝卜洗净切成小粒

7.葱姜改刀切好。

8.玉米粒、青豆、胡萝卜放入沸水焯烫一下

9.断生后捞出沥水备用

10.锅中加入适量植物油烧至七成热,下入葱末、姜末炒出香味

11.放入鸡肉丁

12.翻炒至发白

13.在加入虾仁、料酒翻炒至变色

14.在将玉米粒、青豆、胡萝卜丁加入炒至熟嫩

15.加少许盐

16.鸡粉调味

17.翻炒均匀即可~

7. 芦笋炒虾仁图片大全集

食材明细主料

芦笋1把

虾仁10粒

辅料

盐适量

胡椒粉适量

蒜香口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

芦笋炒虾仁的做法步骤

1准备好虾仁 洗干净芦笋芦笋斜切段

2坐锅热油

3锅内爆香蒜片

4下入虾仁煸炒一会儿

5倒入芦笋炒一会儿 放盐即可因为有虾仁 味精都省了

6成品 配米饭好好吃哦

8. 芦笋炒虾仁菜谱大全带图片

我的家乡是广西,广西风景优雅,自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜,有各种各样的小菜,有鸡肉,鱼,沙,鸭肉,牛肉,蛋卷啊,还有各种各样的酒,很多呢

,最出名的是广西扣肉,扣肉选拿五花肉来做的,在加上圩头片,其它配料一起蒸,味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助,团结一致,这样才在一起开开心心的做事。远方的朋友们,欢迎你来我们广西参加酒席,尝一尝我们家乡的美味。

9. 虾仁炒芦笋的家常做法

食材:茄子、芦笋,葱段,蒜末、姜末、盐、白糖、高汤、胡椒粉、香油、蚝油、鸡精,酱油,植物油各适量。

1、茄子洗净去皮切大块,上笼屉蒸好,晾凉;芦笋洗净去老皮。

2、锅入植物油烧热,放入葱姜蒜煸香,加入高汤、盐、胡椒粉、鸡精、白糖放入芦笋烧开,捞出切开,放入盘中。

3、取一小碗,加盐、酱油、蚝油、鸡精、香油、胡椒粉调匀,与茄子拌在一起,盖在芦笋上即可。