芝士芦笋鸡腿(冬笋烧鸡腿)

淘菜谱 2023-01-05 12:58 编辑:admin 56阅读

1. 芝士芦笋鸡腿

1/7 鸡腿洗净放入容器中,加葱姜。

2/7 加奥尔良腌料,加料酒。

3/7 拌匀腌制二十分钟。

4/7 腌制好的鸡腿进烤箱上下火200度烤20分钟。

5/7 烤出的汁用刷子刷在鸡腿上。

6/7 撒上芝士再烤20分钟。

2. 冬笋烧鸡腿

1.取一包冬笋,将袋内的水倒掉,取出冬笋放到盆中

2.将冬笋切片,然后用清水泡至2分钟,然后清洗两遍3.清洗完的冬笋

4.锅内加水烧开,然后将冬笋倒进锅内煮至3-5分钟5.倒掉热水,沥干水分

6.胡萝卜切片备用7.将葱切碎、姜切丝

8.热锅凉油加入葱姜,然后滴入几滴酱油,再倒进冬笋和胡萝卜片

9.炒7分钟左右,中间滴入几滴水加入适量的盐。然后出锅即可

3. 笋干烧鸡腿

食材清单

姜片 适量 、 调味料(老抽、生抽、蚝油、油) 适量 、 豆鼓 适量 、 腊鱼 、 笋干

烹饪步骤

1/4

笋干泡开切丝备用

2/4

腊鱼用热水清洗干净备用

3/4

热油锅下笋干翻炒片刻,下入所有调料翻炒2分钟。

最后一步

下入豆鼓和腊鱼翻炒均匀,加入水(一碗半)小火焖至水干即可。

小贴士

笋干吸油所以要多放点油

4. 芝士芦笋鸡腿怎么做

1.腌制鸡腿肉

2.煎香鸡腿

3.切块摆放平整

4.芝士铺满表面

5.进烤箱,上下火200度,16分出锅

5. 芦笋鸡腿肉

食材 主料

鸡腿2根

辅料

盐适量 、黑胡椒适量、苞菜适量、黑芝麻适量、面粉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、甜面酱适量、料酒适量

步骤 1.洗净的鸡腿剔出骨头 2.放入碗中加料酒腌 3.加胡椒和盐拌匀腌24小时 4.碗中加面粉 5.倒水和入少许盐把面和成稀稀的面糊 6.苞菜提前泡2小时去除残留农药 7.切成苞菜丝 8.苞菜里拌上甜面酱 9.平底锅加热倒入油后倒入面糊,摊成薄面饼 10.腌好的鸡腿放入面粉中打个滚 11.再放入蛋液中挂一层蛋液 12.最后放入加了黑芝麻的面包糠中游泳 13.把所有的鸡腿肉全部裹满面包糠 14.平底锅中倒入油小火加热 15.把鸡腿肉全部放入锅中小火慢慢煎 16.全部煎好后切成条备用 17.取一块面饼,上面放一排鸡腿肉 18.再放一排苞菜 19.卷成一个小卷,再把肉卷切成两段

6. 芝士芦笋的做法

工具/原料

鸡腿肉 (300g)

芝士50g

料酒 50g

生抽 25g

胡椒粉 6g

盐 5g

淀粉 30g

方法/步骤

1/3

鸡腿肉洗干净,去骨切成小块,放入碗中。

2/3

加入调料,抓拌均匀腌制10分钟。

3/3

热油下鸡块,两面煎至金黄,锅里留点油,芝士打底,倒入鸡块,翻炒均匀,撒点芝麻就可以了。

7. 芝士芦笋鸡腿卷

芝士烤鸡腿的做法步骤1. 准备好食材2. 鸡肉去骨后,用料酒、酱油、盐(少许不然会太咸)、黑胡椒、辣椒酱(不吃辣可不放)腌制30分钟。(我这个放冰箱腌制了一下午晚上回来直接做的)3. 盘里倒入面粉加入黑胡椒搅拌均匀4. 两个鸡蛋打好5. 鸡腿先放入面粉里裹一遍6. 再放在鸡蛋里裹一遍7. 最后裹上面包糠(有没有很好看)8. 裹好的鸡腿放入烤箱,烤箱先预热220°预热10分钟,后将鸡腿放入烤箱中层,上下火220°烤15分钟。9. 取出烤好的鸡腿,在鸡腿上先挤一层番茄酱,然后撒上芝士(根据自己口味喜欢芝士的可以多撒些,我就撒了很多),最后在芝士上再挤些番茄酱,这样烤出来更好看。10. 继续放进烤箱220°上下火烤10分钟,(根据自己烤箱脾气哦)就完成拉。

8. 芝士芦笋鸡腿卷哪里能买到

1.玩家可以找到蒙德城内的莎拉 2.对话后,可以购买奶酪 3.如果不想通过购买来获得,可以使用灶台,然后选择利用牛奶来制作奶酪。

烹饪牛奶需要使用3个牛奶,也可以通过在猎鹿人餐厅中购买获得,奶酪是用来制作烤蘑菇披萨、堆高高的必备食材,其中牛奶主要是在蒙德城的杂货铺中购买的,目前只有这1处地方可以购买到。

9. 芝士片鸡腿

芝士蛋糕热做法

1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,

搅拌约半小时到一小时;

2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合);

3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;

4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;

5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;

6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。

10. 芦笋炒鸡腿

炒芦笋时,先用淡盐水泡发,再用冷水洗净,在煮沸的水里焯一下水,就可以炒了。

芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

11. 笋和鸡腿做法大全集

1、食材:鸡腿500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

2、把鸡腿切块。姜切末。

3、把鸡蛋,姜末,料酒鸡腿放一起搅拌均匀,倒入破壁机里搅打成细腻的肉泥。

4、搅打好倒出肉泥,加入红薯淀粉、酱油、醋等调味料。搅打上劲。

5、装入裱花袋。

6、在锅里加入适量清水煮沸,在这段时间把锡箔纸剪成长方形,大小随意。

7、把鸡腿挤到锡箔纸上,寄多少随意,只要锡箔纸能包住。

8、全部包好后,水差不多也沸腾了,放入蒸锅中小火蒸30分钟。蒸好后取出晾至不烫手时,撕开锡箔纸,鸡腿火腿肠就做好了。