一、芦笋可以和豌豆一起炒吗?
卤粉不可以和豌豆一起炒,豌豆不是蔬菜,是粮食类
二、芦笋和莴苣可以一起炒吗?
芦笋和莴苣可以一起炒
做法如下
主料
芦笋适量,莴笋适量,蒜蓉适量
辅料
盐适量,植物油适量
做法步骤
1.莴笋,芦笋打皮洗净。
2.莴笋切夹刀片,焯水备用。
3.芦笋切菱形块焯水备用(将水加热至沸腾,加入少量盐和油,然后再倒入芦笋,一般焯水的时间控制在3分钟左右即可。)。
4.焯熟的莴笋片,上面的一片向里翻进去,
5.锅中烧油,下蒜末爆香,下入焯好水的芦笋急炒片刻,下入适量盐翻炒均匀即可出锅(芦笋本身味道鲜美,烹饪时不需要太多调味,以免掩盖其本身的味道)。
6.出锅后的芦笋倒入摆好莴笋围边的盘子中间,
三、芦笋可以和鸡蛋蘑菇猪肉一起炒吗?
芦笋、鸡蛋、蘑菇能一起炒着吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起不良反应,口感鲜美可口,营养价值很高,里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,口感鲜美,食用容易消化吸收,特别适合老人孩子妇女食用
四、芦笋可以和蒜苔一起炒肉丝吗?
芦笋可以和蒜苔一起炒肉丝,芦笋需要先焯水两分钟,才可以和蒜苔起炒肉丝
五、油菜和芦笋能一起炒吗?
正常情况下是可以一起吃的。芦笋的营养丰富,主要成分有蛋白质,膳食纤维,维生素矿物质等,清热解毒,与油菜应该是不冲突的。但是也要注意,芦笋性凉,如果脾胃虚弱的话,不要一口气吃太多芦笋,容易引起腹泻。
还有就是这两样菜都尽量不要隔夜,最好现炒现吃,吃多少炒多少,绿叶菜隔夜不利于身体健康。
六、芦笋胡萝卜青豆可以一起炒吗?
可以的
用料
芦笋
豌豆粒
胡萝卜
蒜
糖
盐
蒸鱼豉油
步骤 1
芦笋斜切成段。胡萝卜切丁
步骤 2
炒锅烧热油爆香蒜末。
步骤 3
放入青豆翻炒
步骤 4
放入芦笋、胡萝卜丁,加盐、糖、少许蒸鱼豉油翻匀关火。
七、炒芦笋可以过夜吗?
根据情况而定。
芦笋一种绿色的健康蔬菜,其中含有丰富的水分以及大量的营养物质,但也容易滋生细菌而变质,如果隔夜的芦笋保存得比较好,没有出现变味变质的情况,那么就还是可以继续食用的;但是如果隔夜的芦笋保存不当,已经出现变质的话,那么这样的芦笋就不建议再吃了,否则很可能会导致出现身体不适症状。
八、椒盐双菇炒芦笋的做法?
椒盐芦笋炒双菇
椒盐激发了芦笋的甜,菌菇的鲜,咬一口汁水满满的
用料芦笋 半斤鲜香菇 几颗口蘑 几颗肉末 一点点生姜 少许黑胡椒 适量鸡精 一点点盐 少许
椒盐芦笋炒双菇的做法步骤步骤 1芦笋切段,蘑菇切片,生姜切碎剁末待用步骤 2热锅冷油,放生姜末,肉末炒熟变色,放芦笋,香菇口蘑,盐,翻炒均匀,至芦笋熟透步骤 3洒黑胡椒,鸡精,翻均匀就可以出锅了
九、菌菇可以和高笋可以一起炒吗?
当然可以,介绍一道竹笋蘑菇炖豆腐的菜。辅料:冬笋25克,蘑菇(鲜蘑)50克调料:香油25克,酱油5克,料酒5克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克,植物油40克竹笋蘑菇炖豆腐的做法:
1、嫩豆腐切成小块放入冷水锅人内,加少许料酒,用旺火煮至豆腐起空(豆腐四周能见小洞)时去掉水;将冬笋去老皮切成指甲片;蘑菇切成小块;葱、姜切成末。
2、起锅下油烧到五成热时放入冬笋片炸约4分钟呈金黄色时捞起;锅内放入鲜汤500毫升,再将豆腐、冬笋片、鲜蘑菇、酱油、盐、姜末放入(汤汁以淹没豆腐为准),移放到小火上炖到20分钟,放胡椒面、香油、葱末后即可装盘。竹笋蘑菇炖豆腐的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油200克。
十、豆腐泡可以和心包菇一起炒吗?
豆腐苞可以与杏鲍菇一起炒着吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,植物蛋白质、微量元素、维生素及矿物质含量特别丰富,脂肪含量较低,因此特别适合老人和三高人士食用