一、芦笋可以和豌豆一起炒吗？
卤粉不可以和豌豆一起炒，豌豆不是蔬菜，是粮食类
二、炖鱼能和芦笋一起吃吗？
可以。 芦笋性平，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素；鱼主要含有动物蛋白质、不饱和脂肪酸、钙质、磷质等营养成分，这两种食物成分没有冲突，可以同食。作者:无敌的神话1357来源链接:https://www.leha.com/health/731974来源:乐哈网著作权归作者所有。
三、带鱼能和芦笋一起吃吗？
当然没问题
呀芦笋几乎
和所有的食
物都可以
一起吃的。
四、油菜和芦笋能一起炒吗？
正常情况下是可以一起吃的。芦笋的营养丰富，主要成分有蛋白质，膳食纤维，维生素矿物质等，清热解毒，与油菜应该是不冲突的。但是也要注意，芦笋性凉，如果脾胃虚弱的话，不要一口气吃太多芦笋，容易引起腹泻。
还有就是这两样菜都尽量不要隔夜，最好现炒现吃，吃多少炒多少，绿叶菜隔夜不利于身体健康。
五、芦笋和莴苣可以一起炒吗？
芦笋和莴苣可以一起炒
做法如下
主料
芦笋适量，莴笋适量，蒜蓉适量
辅料
盐适量，植物油适量
做法步骤
1.莴笋，芦笋打皮洗净。
2.莴笋切夹刀片，焯水备用。
3.芦笋切菱形块焯水备用（将水加热至沸腾,加入少量盐和油,然后再倒入芦笋,一般焯水的时间控制在3分钟左右即可。）。
4.焯熟的莴笋片，上面的一片向里翻进去，
5.锅中烧油，下蒜末爆香，下入焯好水的芦笋急炒片刻，下入适量盐翻炒均匀即可出锅（芦笋本身味道鲜美，烹饪时不需要太多调味，以免掩盖其本身的味道）。
6.出锅后的芦笋倒入摆好莴笋围边的盘子中间，
六、芦笋和白芦笋的区别？
青芦笋和白芦笋其实并不是芦笋的两个品种，而是同一种芦笋。一直长在土里，没有见过光的就是白芦笋，露出地面的就是青芦笋。当然，除了颜色不同外，两者的味道也稍有区别。
白芦笋的整个生长过程是不见光的，只要长出土一点，就要培以轻壤或沙壤盖住以完全避光。白芦笋露出地面以后，短短几个小时就会变红，然后慢慢发黄，最后变成青色。
白芦笋吃起来口感有点苦，绿的没有苦味，所以很多人没吃过芦笋的，一吃这个白色的感觉到苦，就不想吃，这个绿的没有这个苦的感觉，感觉倒挺好。
虽然色彩不同，口味不同，但是这白芦笋和青芦笋却是实实在在的一母同胞。
七、芦笋和鸡腿姑可以一起吃吗？
材料
材料：鸡腿肉、芦笋
调料：胡椒面、盐、烧烤酱
做法
一、鸡腿肉切成片，隔夜用盐、料酒、胡椒面腌制。芦笋切成两段。
二、用鸡腿肉包住芦笋，再用牙签固定，（我还将剩下的边角料串成小串）放入烤箱的架子上，下面放个托盘，好让汁流下去不弄脏烤箱，用刷子涂上烧烤汁，再涂层蜂蜜。烤12--15分钟，再将肉卷翻转，再涂烧烤汁和蜂蜜，烤10--12分钟。再用broil功能，烤5--8分钟，用此功能时就开烤箱灯，时刻观察有无烧糊的现象。
八、柠檬能和芦笋能一起榨汁么？
能到是能，不过肯定非常难喝。
对胃粘膜会有刺激的。
柠檬榨汁，西餐中通常做调料。
九、绿芦笋和紫芦笋哪个好？
紫芦笋更好
1、紫芦笋和绿芦笋最重要的区别就是外表颜色不同，紫芦笋的外表多为深紫色，而绿，芦笋的外表为嫩绿色，这是两者之间最明显的区别，除此以外，紫芦笋和绿芦笋在产地上也有明显区别，紫芦笋是一种出产在美国的新型蔬菜，而绿芦笋则在世界多个国家和地区都有大量出产。
2、紫芦笋和绿芦笋在使用方法上也有明显区别，紫芦笋是一种适合直接生吃的健康蔬菜，而绿芦笋则是一种适合烹调后再吃的蔬菜，绿芦笋直接生吃时口感并不好，除了这些区别以外，紫芦笋和绿芦笋在营养上也有一定区别，紫芦笋中含有大量花青素，而绿芦笋中这种营养的含量却比较低。
十、小芦笋和大芦笋的区别？
口感不一样。大芦笋一般都是比较老的芦笋，吃起来口感不会那么鲜嫩，而且粗芦笋的皮一般比较厚，吃之前要先将皮去掉才可以。
小芦笋一般都是比较嫩的，而且比较鲜嫩，不用去皮也是可以食用的，购买芦笋时一定要挑选颜色比较鲜亮的芦笋，这样的比较鲜嫩。