一、芦笋炒白果的做法大全？
1
主要食材：白果20g。
其他食材：红椒3个，蒜一瓣，食盐、食用油、鸡精适量，鲜百合3个，芦笋200g。
2做法步骤
1.百合掰开洗净，芦笋洗净，芦笋切柳叶状，红辣椒切段，备用。
2.锅中加适量的水，烧开，放入芦笋段焯水处理，捞起沥干。
3.锅中放适量食用油，加入蒜、干辣椒煸炒至香，放入百合、芦笋、白果继续煸炒至熟。
4.加适量食盐，鸡精调味即可出锅。
二、干芦笋炒百合的做法？
用料
芦笋 300克
百合 4个
菜籽油 少许
盐 适量
蒜头 2瓣
红辣椒 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、百合掰开清洗两遍
3、芦笋去掉根部较老的地方，然后斜刀切成段
4、红辣椒切小块，蒜切碎
5、锅中烧开水，放入芦笋焯水，水再次开时捞出8、炒出香味后加入百合
9、稍微翻炒一会儿就可以下入芦笋了，大概一分钟，再翻炒一会儿，加入红辣椒和盐，放一点点水焖一下
6、立即放入准备好的凉水中
7、锅中热油，小火放入蒜碎
三、芦笋百合炒带子做法？
.芦笋百合炒带子
材料：芦笋250克，鲜百合、马蹄各2只，鲜带子肉8只，大蒜2瓣，适量调味品。
做法：将芦笋洗净斜刀切小段；马蹄削皮，洗净、切片；将两种食材放入锅内水煮至八成熟后捞起；带子肉洗净切成两半；大蒜切片；在热锅内加入花生油、大蒜片、带子肉炒至八成熟再加入芦笋、马蹄翻炒至熟，适当调味即可。
特点：健脾开胃、清热利湿、滋阴润肺、清心安神。
四、芦笋百合炒腰果的做法，芦笋百合炒腰果怎么做？
主料 芦笋 200g 鲜百合 100g 胡萝卜 100g 辅料 食用油 适量 蒜末 适量 生抽 适量 盐 适量 步骤 1.芦笋切掉老的部分，斜刀切成约3厘米的段，胡萝卜去皮切成与其差不多大小的条状；
2.鲜百合洗净，去掉根部，沥干备用；
3.锅入放适量开水，加入一点油和盐，水开后下芦笋和胡萝卜焯约30秒后捞起；
4.热油锅，下蒜末爆香，然后放入焯过的芦笋和胡萝卜炒匀；
5.约八成熟时加入百合一起翻炒，加入一点盐和生抽调味即可！ 小贴士 焯芦笋时先下根部焯，再下嫩尖的部分，这样熟得比较均匀。
五、山药炒花菜的做法大全？
主料：西兰花500克，山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。
做法：1.所有材料洗净切好备用。
2.锅里放油预热二分钟，然后放入葱花，五香粉爆香。
3、放入西兰花，山药，尖椒，盐，搅拌翻炒二分钟
4.撒些水焖二分钟后可以了。
5.放入盘中即可
六、豆角炒山药的做法大全？
原料：山药、甜豆角、油、盐。
做法步骤：
第1步、甜豆角择洗干净。
第2步、沸水中加点盐和油，放入豆角焯水2分钟，捞出过凉水。
第3步、山药去皮切片（山药容易氧化，切好后要及时烧掉）。
第4步、锅中放油，下入山药翻炒。
原料：山药、甜豆角、油、盐。
做法步骤：
第1步、甜豆角择洗干净。
第2步、沸水中加点盐和油，放入豆角焯水2分钟，捞出过凉水。
第3步、山药去皮切片（山药容易氧化，切好后要及时烧掉）。
第4步、锅中放油，下入山药翻炒。
第5步、放入甜豆角翻炒，加盐调味炒匀即可。
七、山药炒大肠的做法大全？
食材：山药适量、素肠适量、桃园建民西瓜酱适量、葱姜蒜适量、青椒适量、酱油适量、盐适量
做法：
1、先把食材都处理好，把山药仔仔细细地冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成小块；
2、把素肠洗净，控一下水后，切成小片；把青椒洗净后，从中间切开，去掉辣椒籽，切成青椒丝；
3、再把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜片；
4、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入山药，翻炒一会儿，放入切好的素肠；
5、翻炒均匀，再放入青椒丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；
八、麸皮炒山药做法大全？
将麦麸放入铁锅中炒香，再加入晾干水分的铁棍山药片，翻炒直至山药炒干炒至金黄色，这过程始终要保持小火炭炒，这样才能够将山药中的药性最大的发挥出来，将山药本身的清香完全释放出来，筛去麦麸，再将山药干研磨成粉，最好用石磨研磨，以便最大程度的保留山药的成分。
九、炒黄瓜山药做法大全？
食材：300克黄瓜、150克山药、20克红椒、各少许姜片、蒜末、葱白、3克盐、10毫升水淀粉、2克鸡粉、各适量白醋、食用油
做法：
1 去皮洗净的山药切片，改切长丝。
2 洗净的黄瓜去皮，切片，改切长丝。
3 洗净的红椒切开，去籽，切成丝。
4 锅中加约800毫升清水烧开，倒入少许白醋。
5 放入山药。
6 煮沸后捞出备用。
7 用油起锅，倒入姜片、蒜末、葱白、红椒丝爆香。
8 倒入黄瓜，拌炒片刻。
9 倒入山药拌炒匀。
10 加入盐、鸡粉。
11 拌炒匀使其入味。
12 加入少许水淀粉。
13 快速拌炒匀。
14 起锅，将炒好的黄瓜、山药盛入盘中即可
十、茭白芦笋炒肉的做法大全？
主料
芦笋300克
猪肉100克
辅料
稻米油20毫升
盐少量
胡萝卜50克
大蒜20克
步骤1
将新鲜的芦笋用水洗净，如果根部老就要去除；
步骤2
将洗净的芦笋用刀斜切成寸段；
步骤3
锅中放入水，水沸腾后将芦笋放入锅中焯水；
步骤4
炒两分钟后捞出，放入凉水中过凉，然后捞出控干水分备用；
步骤5
猪肉切条状，然后放入少许盐用手抓匀，让肉条入味
步骤6
胡萝卜洗净去皮斜切成片状，大蒜用刀拍扁然后切几刀，不用太碎；
步骤7
炒锅中放入稻米油或者其它油，将油烧热；
步骤8
油热后放入肉条，用铲子翻炒，至肉完全变色出香味；
步骤9
将蒜末和胡萝卜放入炒锅中，用铲子翻炒至出蒜香味；
步骤10
将焯过水并控干水分的芦笋放入炒锅中；
步骤11
用铲子翻炒几下，让食材充分混合，均匀受热，翻炒一分钟就可以了，因为芦笋已经焯过水了，所以不用炒太长时间
步骤12
放入少许盐，肉里已经有盐分了，所以这时盐一定要少放，一点儿就可以了；
步骤13
翻炒几下，让盐和食材混合均匀，根据自己口味调整盐的用量；