一、干芦笋炒百合的做法？
用料
芦笋 300克
百合 4个
菜籽油 少许
盐 适量
蒜头 2瓣
红辣椒 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、百合掰开清洗两遍
3、芦笋去掉根部较老的地方，然后斜刀切成段
4、红辣椒切小块，蒜切碎
5、锅中烧开水，放入芦笋焯水，水再次开时捞出8、炒出香味后加入百合
9、稍微翻炒一会儿就可以下入芦笋了，大概一分钟，再翻炒一会儿，加入红辣椒和盐，放一点点水焖一下
6、立即放入准备好的凉水中
7、锅中热油，小火放入蒜碎
二、芦笋百合炒带子做法？
.芦笋百合炒带子
材料：芦笋250克，鲜百合、马蹄各2只，鲜带子肉8只，大蒜2瓣，适量调味品。
做法：将芦笋洗净斜刀切小段；马蹄削皮，洗净、切片；将两种食材放入锅内水煮至八成熟后捞起；带子肉洗净切成两半；大蒜切片；在热锅内加入花生油、大蒜片、带子肉炒至八成熟再加入芦笋、马蹄翻炒至熟，适当调味即可。
特点：健脾开胃、清热利湿、滋阴润肺、清心安神。
三、芦笋百合炒腰果的做法，芦笋百合炒腰果怎么做？
主料 芦笋 200g 鲜百合 100g 胡萝卜 100g 辅料 食用油 适量 蒜末 适量 生抽 适量 盐 适量 步骤 1.芦笋切掉老的部分，斜刀切成约3厘米的段，胡萝卜去皮切成与其差不多大小的条状；
2.鲜百合洗净，去掉根部，沥干备用；
3.锅入放适量开水，加入一点油和盐，水开后下芦笋和胡萝卜焯约30秒后捞起；
4.热油锅，下蒜末爆香，然后放入焯过的芦笋和胡萝卜炒匀；
5.约八成熟时加入百合一起翻炒，加入一点盐和生抽调味即可！ 小贴士 焯芦笋时先下根部焯，再下嫩尖的部分，这样熟得比较均匀。
四、芦笋百合炒肉的家常做法？
用料
猪肉
芦笋
百合
蒜片姜片
蚝油
白砂糖
淀粉
花生油
芦笋百合炒肉的做法
把猪肉切片，用蚝油，白砂糖，淀粉，花生油拌匀。
芦笋切段飞水（两分钟）百合剥好。
开镬下花生油爆炒蒜片姜片和猪肉。
待猪肉九成熟的时候下芦笋和百合，再爆炒一下。猪肉全熟即可上碟。
五、七彩百合炒芦笋做法？
步骤1芦笋去掉根部的老皮，洗干净后斜切成长段；百合洗净泥巴后掰成小瓣备用。
步骤2
切好的芦笋入开水锅焯一下(时间要短，一、两分钟就好)。
步骤3
焯好的芦笋捞出来过凉水，沥干备用；锅中热油烧至五成热，放入芦笋和百合一起翻炒。
步骤4
放少许盐调味，炒至百合变至透明的样子就说明熟了，出锅即可。
六、百合炒芦笋的配料？
把百合先用凉水泡至软。把芦笋剥皮，锅里放水。开锅后放点盐跟油，这样炒出来的笋有营养而且颜色飘亮，锅里开锅放笋跟百合翻几下捞出，备用，锅里放油，油温热后放蒜炒香后放百合跟笋，放点生抽豪油，鸡精盐，翻炒几下出锅既可
七、酸菜炒芦笋的做法？
步骤1
准备好一根笋。洗干净
步骤2
切成薄片，泡一下。
步骤3
准备一个辣椒，喜欢的可以加点辣椒。
步骤4
辣椒切碎。
步骤5
准备好一包酸菜。
步骤6
全部洗干净，泡一下。
步骤7
生姜准备一小个就好了。
步骤8
大蒜生姜辣椒全部切碎碎小小的。
步骤9
酸菜泡好后切丝。
步骤10
准备锅热油。
步骤11
把生姜大蒜辣椒炒一下。
步骤12
倒入酸菜炒一下。炒5分钟左右。
步骤13
再倒入笋炒5分钟。
步骤14
加入糖。不需要加盐巴。酸菜已经有咸味道了。糖看自己喜欢的量加。再炒2分钟就出锅咯。
八、河虾炒芦笋的做法？
材料：芦笋、河虾（已洗净）、姜片
调料：料酒、盐、鸡精
做法：
（1）将芦笋洗净，并折成段，待用
（2）锅置火上，倒入清水烧开，下入芦笋焯一下，捞出待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入姜片爆香。
（4）接着，下入河虾，加点料酒翻炒至变色。
（5）然后，合入芦笋，加点盐翻炒一下。
（6）最后，加点鸡精炒匀，即成。
九、猪腰炒芦笋的做法？
原料
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芦笋 (400g)
油 (适量)
葱花 (5g)
蒜末 (5g)
生抽 (3g)
味精 (2g)
1/芦笋洗净，去老根，切成段，放在沸水焯2分钟，捞出沥水。
2/锅内倒入少许橄榄油（热锅凉油）放入葱花蒜末炒香。
3/锅内放 入芦笋段快速翻炒2分钟。
4/倒入生抽、味精调味，关火出锅盛盘即可。
5.美味又好吃的猪腰炒芦笋的做法完成开吃了。
十、木耳炒芦笋的做法？
木耳炒芦笋做法如下：
材料：黑木耳10克，芦笋100克，红椒1个，玉米油，葱，姜，蒜。花椒，盐，生抽。
做法：
1.提前泡发木耳，焯水后捞出备用。
2.芦笋洗净，切斜段，锅内烧水，芦笋焯水至变绿捞出备用。
3.红椒切菱形片，葱姜蒜切末。
4.锅内烧油，葱姜蒜爆香，加入花椒，木耳，芦笋，红椒翻炒，加入盐，生抽翻炒好装盘。