一、芦笋煮多久？
芦笋煮制的时间与制作方式有很大关系，如果是去皮后切段的芦笋，在水开后，煮两分钟即可。若是煮制整个芦笋，大概需要3分钟左右。
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
二、沅江芦笋煮鱼怎么做？
沅江芦笋煮鱼。新鲜的鲫鱼煎黄后加水煮沸，再加入芦笋煮熟入味，调味并加上配料，一道鲜美的芦笋煮鱼便做好了。河鱼鲜美，芦笋清香，二者相得益彰。
三、怎么做咸菜卤煮芦笋好吃？
－ 准备食材 －
芦笋 适量
咸菜卤 1小碗
鸡精 适量
1、主料芦笋适量，调料色拉油适量，食盐适量，味精适量，水淀粉适量。
2、芦笋去掉根部的硬皮。
3、切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切。
4、热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，色彩变得翠绿时参加盐、味精翻炒均匀。
5、转中火，淋上水淀粉勾薄芡出锅。
四、芦笋尖可以煮火锅吗？
芦笋是非常有营养价值的绿色蔬菜，通常用热水抄一下就可以食用，还能防癌，拿来涮火锅是非常可以的
五、芦笋煮鱼的家常做法？
用料
石翁鱼 5条
芦笋 5根
葱 2根
姜 3片
开水 1壶
盐 1勺
做法步骤
步骤 1
石翁鱼杀好，去鳞，洗净待用
步骤 2
葱姜切好待用
步骤 3
芦笋洗净切断
步骤 4
油锅烧热，放入姜片
步骤 5
放入石翁鱼两面煎一下
步骤 6
倒入开水
步骤 7
放入葱段，中火煮8分钟
步骤 8
倒入芦笋，加盐，煮1分钟即可出锅
六、芦笋牛肉可以煮宝宝粥吗？
夺笋和牛肉是可以煮宝宝粥的，小娃娃吃了最营养。
七、烧鸭和芦笋煮可以吃吗？
可以吃的。芦笋因形似芦苇嫩芽，状如春笋而得名。芦笋已有2000多年栽培历史，原产于地中海东岸及小亚细亚等地。
1.烧鸭1盒有半只，芦笋洗净切段掉水3分钟，锅热下植物油倒入烧鸭中火翻炒1分钟，倒入芦笋。
2.加入烧鸭汁，大火收汁即可，芦笋沾上烧鸭汁味道非常好吃。
八、白灼芦笋要煮多久才熟？
煮开水后下芦笋一般煮两分钟就够了
九、芦笋是什么意思，芦笋的拼音怎么写，芦笋怎么读？
芦笋 [lú sǔn] 芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。
十、芦笋煮的时间长些可以嘛？
可以稍微长一点儿，芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
芦笋介绍
芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国最多。中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品 。
芦笋的营养价值
1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量含量较低。
2.芦笋中含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3，绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A，有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋。因其含有大量的钠。
3.芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而，芦笋已成为保健蔬菜之一。
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
芦笋的食用禁忌
1.痛风和糖尿病人不宜食用。
2. 芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
3.芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
芦笋的搭配宜忌
宜
芦笋 + 猪肉，有利于人体维生素B12的吸收
宜
芦笋 + 百合，抗癌
忌
芦笋 + 西葫芦，加重脾胃虚寒