一、白根芦笋做法？
白根芦笋切好放入干辣椒，倒入芦笋，一起爆炒就可以
二、白灼芦笋酱汁配方？
芦笋一小把用清水冲洗干净，摘掉老根后切成三段。
2.烧一锅开水放一小勺盐，将芦笋放入焯2分钟，捞出过凉水，沥干摆在盘中备用。
3.准备干红辣椒2个切成辣椒碎，蒜4瓣切成蒜末备用。
4.大火将煎锅预热后倒入适量食用油，放蒜末和辣椒碎，转小火炒蒜油，煸到蒜末金黄且蒜香四溢即可。
5.准备调味汁：两勺醋，一勺海鲜酱油，半勺蚝油，少量白糖，将蒜油淋在调味汁上烧一下，搅拌均匀，直接淋在芦笋上即可
三、白青紫芦笋哪种好吃？
紫芦笋好吃
紫芦笋的口感最嫩，因为它含糖量比较高，吃起来有淡淡的甜味。而膳食纤维含量比绿芦笋和白芦笋都低，所以口感不会那么粗糙。老年人如果牙口不好，可以选择吃紫芦笋。
紫芦笋作为一种紫色食物，必然还含有花青素，它属于类黄酮物质，抗氧化能力很强，能对抗自由基延缓了衰老。
四、芦笋白菇虾仁汤做法？
虾仁洗净，加盐和料酒腌制10分钟左右
步骤 2
芦笋去皮切小段，去皮时注意根部需要适当多去些皮，以防太老
步骤 3
大火，锅中加油，待油热后放入蘑菇，少量盐，生抽，翻炒均匀至蘑菇出水，加入切好的芦笋，翻炒几下，最后加入腌制的虾仁，待虾仁变色熟透之后出锅装盘
小贴士
五、白味芦笋怎么做？
把芦笋放到开水里烫熟，沾上酱料吃就可以
六、白钓芦笋怎么做？
步骤1
取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二）
步骤2
烧半锅清水，水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘
步骤3
锅中放生抽一勺，清水适量，煮沸后倒入盘中，在芦笋上泼上热油即可
七、白贝热量？
白贝的热量每100克含有10卡热量。白贝是海鲜。白贝中的肉营养价值十分的高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2等营养物质以及维生素。白贝属于软体动物门动物，大多分布于南海。白贝略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。
八、白贝做法？
在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：白贝750克，料酒1小半碗，葱白，蒜末，姜末，小米椒各适量，生抽1汤匙，豆瓣酱2汤匙，蚝油1汤匙，葱花适量，食盐1茶匙，水淀粉少许
第一步：将买回来的白贝，提前一个小时，用盐水加点食油泡着，这样可以有效的让白贝把壳内的泥沙吐出来，很多的朋友就是因为少做了这一步，运气不好的情况下，可能做出来的白贝，吃起来会非常多的沙子，根本没法吃！所以如果你想吃的美味的，那么就别怕麻烦！白贝泡好之后，建议大家用清水再搓洗2次，然后用篮子沥干水分备用！
第二步：起锅加油烧热，加入小米椒，葱姜蒜末，小火炒香，炒香后加入2汤匙的豆瓣酱，然后小火炒出红油，再倒入白贝，加入1汤匙的生抽，加入1汤匙的蚝油，然后淋入小半碗的料酒，翻炒均匀后盖上锅盖，中火焖煮5分钟，让白贝慢慢的张开壳！
第三步：等白贝都张开壳之后，揭开锅盖，淋入少许水淀粉，然后大火翻炒均匀收汁，出锅前撒入葱花，翻动均匀即可！
九、芦笋怎么做好吃，白灼芦笋的家常做法？
1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二）。2.烧半锅清水，水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。3.锅中放生抽一勺，清水适量，煮沸后倒入盘中，在芦笋上泼上热油即可。
十、白贝也是园贝吗？
贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。气微，味咸。
白贝也是园贝