一、芦笋的烧法？
1、准备食材：五花肉、芦笋、姜、花椒、八角、冰糖、红烧酱油。姜去皮，拍破。
2、五花肉洗净后，整体放入开水锅中煮，焯掉血水。捞出后用冷水冲洗一下，切2厘米厚，3厘米宽左右的块。
3、开火，锅中放入食用油，放入姜、八角、花椒、五花肉一起翻炒至五花肉变色。倒入红烧酱油、冰糖一起翻炒至冰糖融化。加入足量的水完全淹过五花肉，盖上锅盖，烧半小时左右。烧的过程中翻动几次。
4、半小时后，锅中的水也快烧干了，肉也烧煮了，关火。加入鸡精翻匀。
5、在红烧肉快熟的时候，将芦笋根部较老的部位切掉，洗净后再切成4到5厘米左右的段，放入另一口开水锅中煮3分钟左右。
6、芦笋煮好后，捞出沥干水分，大致拉芦笋原貌摆放在盘中，垫底。
7、将红烧肉盛在芦笋上面，将锅中的汤汁均匀浇在芦笋上，上桌。
二、芦笋家常烧法？
芦笋的家常烧法就是跟虾仁一起爆炒
三、芦笋炖粉条的做法？
1.把竹笋焯水五分钟去苦味后，手撕成条。
2.放腌好的肉片，炒变色。
3.粉条用水泡后洗净。
4.葱切段，蒜切片，姜切片。
5.热锅放油花椒，油热后放姜。
6.放笋翻炒后加清水或高汤漫过笋。
7.放粉条煮三分钟。
8.放盐、生抽、鸡精、葱、蒜，炒匀后关火。
9.装盘上桌。
10.猪肉切放料酒丶生抽一匙、五香粉腌制十五分钟。
四、芦笋炖豆腐的做法？
芦笋下油锅片炒加入清水，放入豆腐块一起炖熟即可
五、咸肉炖芦笋的做法？
1、用料：芦笋500g、咸肉50g、葱姜适量。
2、准备好食材，首先将咸肉，姜，葱切丝备用。
3、芦笋切段用开水焯一下。
4、姜葱放油快速煸一下，将咸肉下锅煸至金黄色。
5、最后将焯过水的芦笋放进煸肉的锅里一起翻炒3分钟就好了。
六、炖芦笋的家常做法？
鸡洗净
剁成小块
放在水中，洗净
芦笋洗净，去除根部，用刨皮器去除尾部的硬丝
土豆、胡萝卜切滚刀块，芦笋切段，大葱切段
锅子烧水，将土豆和胡萝卜块放入，煮大约5分钟
将土豆和胡萝卜块捞出
放入洗净的鸡块，焯水
捞出，控干水分，放在碗内备用
将干净的鸡汤盛出
大蒜切片，将冰糖、八角、辣椒放一起
锅子烧热，倒油，放入鸡块，煸炒片刻
放入蒜片、冰糖、八角、辣椒，煸炒至冰糖溶化，鸡块上色（也可以先炒糖，再放入鸡块炒鸡）
鸡块炒至上色后，将鸡汤放入（放清水也可，更健康
放入土豆块和胡萝卜块，放入盐、老抽、料酒，大火煮沸，转小火
粉丝用剪刀剪成小段
大约煮30分钟左右，加入粉丝
加入大葱段和芦笋段
继续煮5分钟，这个期间要注意查看粉丝状态，以免吸收所有水分，粘锅
加入鸡精、香油、胡椒粉调味，出锅即可
七、芦笋炖牛排的做法？
牛排煎至金黄加水炖20分钟，加入芦笋炖五分钟即可
八、排骨炖芦笋怎么炒好吃？
排骨炖芦笋，先用油将排骨和芦笋爆炒，然后放水一起炖煮。
九、芦笋炖豆腐的正宗做法？
食材明细
老豆腐、芦笋、蒜、油、盐、黄豆酱、蚝油、清水。
1、食材准备就绪。
2、芦笋汆烫，开水下锅即可捞出，亲一定掌握时间，不能焯锅，营养口感。
3、豆腐改刀。
4、调一个料汁碗备用。（辣黄豆酱，蚝油，生抽，清水）
5、热锅凉油，八成热倒入豆腐，微微煎至上色定型。
6、加入蒜末炒香，倒入料汁碗。
7、翻炒均匀使汤汁出香味。
8、倒入芦笋搅拌均匀。
9、起锅加盐调味即可，所有酱料的咸度刚刚好，我没有加盐。
10、超级下饭的芦笋烧豆腐出锅啦。
11、美美的植物蛋白哦！。
十、芦笋炖羊骨头好吃吗？
羊骨头煮透再加入芦笋煮熟很好吃