一、烤芦笋牛排吃法？
买好的牛排骨清洗干净
凉水入锅，放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜
压力锅上汽后压15分钟
煮好的牛排骨捞出，芦笋去掉老根
牛排骨切成一根根的，用盐、特级酱油、蚝油、糖和黑胡椒腌10分钟
锅中放适量橄榄油，把芦笋先放入
锅中放一点点油，放入腌好的牛排骨，煎至一面金黄后放入芦笋一起煎，让芦笋吸收肉的香味
一面煎好后翻面，把各个面都煎的变色即可
装盘上桌享用吧
二、烤箱烤牛排怎么烤？
材料
牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个
做法1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；
2.牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；
3.烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；
4.放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。
三、烤箱烤牛排和煎牛排的区别？
做法不同。
一、煎牛排的做法
煎牛排是将牛排先洗净，然后再用盐胡椒粉和油进行腌制，腌制十分钟左右即可，然后将干锅烧热，烧热后放入牛排，在在牛排上放一块黄油，用中小火慢煎，等到黄油化了，可以将牛排翻一个面，再煎两分钟，稍微的进行一下简单的装盘，这样一份简单的煎牛排就做好了。
二、烤牛排的做法
烤牛排做法和煎牛排的做法不一样，要做烤牛排，也是先将牛排腌一下，撒香一些海盐，然后将锅烧热。
开始冒烟的时候，叫牛排倒入锅中，牛排变色后翻烤另一面，等到牛排烤成两面焦黄后，放到烤箱内，250度烤，可以根据自己的口感选择牛排几分熟。
比如烤六分钟的话，烤出了牛排是六分熟，烤十二分钟的话是八分熟。而且烤完后可以先放置一下，可以搭配一些洋葱切片，口蘑切片，然后放入锅中，加入少许红酒和盐，搭配牛排一起吃。
四、牛排烤箱烤多久？
烤牛排一般仅用10分钟，依据自身喜爱的生熟来调整时间。
牛排的做法一般是煎，但也是有很多人喜爱烤牛排，烤牛排的時间一般是10分钟，牛扒先煎过再10分钟上下能够做到7完善，要是没有煎过再烤10分钟能够是5分熟的模样，假如做到30分钟以上，便是全熟了，因此实际的時间要依据自身喜爱的生熟来考虑到。
五、烤箱怎么烤牛排？
1、将牛排切成1cm左右厚度的片，我一共切了4片，大约500g。用刀背反复拍打，要是有松肉锤就好了。
2、用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排（一般腌2－3小时最佳，盐只要放一点点，因为腌的时间长，否则会很咸的哦！）
3、平底锅放一点点油，烧热后放入牛排，两面分别大火煎2分钟。（一定要大火，这样可以把肉汁收在里面）
4、煎好的牛排包入锡纸中，放入预热好的烤箱里220度烤2分钟，差不多7成熟左右，喜欢5－6成的，烤一分钟即可。
5、最后就是上面的汁了，我喜欢自己做的黑椒汁，既简单又美味！
六、烤箱如何烤牛排？
烤牛排；用料 牛里脊 二块 黄油 一小块 盐，黑胡椒 适量 ；烤牛排的做法 ；
1.牛肉洗干净，用厨房纸吸干，撒上盐，黑胡椒，刷少量油腌十分钟。
；
2.大火把锅烤热，放黄油，在放牛肉煎3分钟。
；
3.反面再煎3分钟。
；
4.侧面再煎好。
；
5.拿出牛排，现在是3分熟，放烤箱200℃，烤5分钟是5分熟，10分钟7分熟，看自己喜欢哈。；
6.牛排烤好后，要醒七分钟左右在切，这样里面的汁都吸收在牛排里，切出来不会水漫金山哈。
七、烤箱烤牛排参数？
烤箱按烧烤键180度至200度上下火，烤牛排盘放中层，烤15至20分钟左右就好了。
八、烤箱烤牛排做法？
1、解冻牛排，并放至室温；
2、在平底锅内放入一勺黄油或食用油，大火热锅，锅烧热后放入牛排；
3、每隔20秒钟翻一次面，并不停地舀出锅内的油汁浇在牛排上；
4、烤箱预热200摄氏度，准备好锡纸并折成碗状；
5、起锅前倒入适量红酒，煎干立即夹起牛排，放入锡纸碗；
6、将牛排和锡纸碗一同放入烤箱内；
7、3分钟后，取出牛排并将锡纸盖紧；
8、将牛排包裹严实，放入尚有余热的烤箱里，焖5分钟左右即可取出
九、烤箱可以做烤牛排吗？
用烤箱可以煎牛排。
黑椒牛排烤箱版的做法如下：
一、用料
主料：带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量
辅料：芦笋2支、西兰花一朵
二、做法
1、准备好所用的材料。
2、将牛排自然解冻后吸干表面水分，加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。
十、冰冻牛排烤箱烤多久？
烤箱200°，烤20分钟即可。
准备材料：肉400克、牛排酱1包、味极鲜酱油1勺、黄油适量。
步骤：
1、牛肉切成专0.8厘米厚的片。
2、用刀背拍松。
3、加入牛排酱拌匀。
4、加入蚝油拌匀腌制30分钟。
5、将腌好的牛肉排入铺锡纸的烤盘中。
6、两面抹上融化的黄油液。
7、盖上一层锡纸，这样烤的肉更嫩。
8、放入烤箱200°烤20分钟左右，取下锡纸再烤5分钟即可。