1. 笋可以和排骨一起炖排骨吗
主要食材
猪大排 黑木耳、食盐 泡笋 调和油 小葱
所用材料
主料：猪大排200克
辅料： 黑木耳100克， 茶笋适量
调料： 食盐，调和油， 小葱各适量
制作工艺
1.将排骨剁成小块洗净，泡笋和木耳泡发好待用；
2.将排骨入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净；
3.重新入开水锅中烧至七成熟后投入泡笋、黑木耳并加入适量的盐炖15分钟；
4.肉烂后盛入碗中撒上葱花即可。
2. 笋能炖排骨吗
可以，分享一下做法：用不粘锅巧做糖醋排骨不粘锅做糖醋排骨？这是我家里使用不粘锅多年来的一个小窍门，今天分享给大家，你们也可以试试噢。
首先当然是准备材料，把我们需要用到的排骨切成小块，放入容器中，并加入料酒、生抽等进行腌制20分钟左右。
接着在平底不粘锅中倒入油，一般比我们平时炒菜多一倍就可以了。把油温加热到七成，改中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。当排骨的颜色变为浅棕色，即可。
然后将姜片和葱段放入煸出香味，再放入排骨，加入生抽，老抽，醋，白糖，开水加至没过排骨表面，盖上盖子改成小火焖30分钟。
最后30分钟后，锅中的汤汁渐少，加入少许盐，尝下咸淡，并改成大火收汤，待汤汁粘稠，即可。将排骨装盘后，在盘里撒些熟白芝麻进入装饰，这样让享用者更有味口。
我们为什么选用不粘锅来巧做糖醋排骨呢？原因是可以节省油，并且初学者也不会被油点子溅到手上。还有几个注意的点就是控制好糖和醋的比例，加的水是开水，和最后的收汁，多晃动锅，别糊了。这样一道可口美味的糖醋排骨就做好了
3. 笋能和排骨一起炖吗
鸽子肉是可以和排骨一起炖的。鸽子肉本身含有非常丰富的氨基酸、膳食纤维、维生素和钙离子。而排骨中含有的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子。两种食物混合在一块，营养价值互补，可以有效的增强人体的免疫力。还可以增强身体的抗病能力，而且味道鲜美能够增进食欲。但是需要注意，对于一些脾胃虚的人群建议最好少量吃，因为两种食物中的纤维素都比较多，吃了之后不利于消化，容易出现腹胀现象。
4. 芦笋可以和排骨一起炖吗
当然可以，做法
食材:排骨2根、牛鞭一根、生姜一块、枸杞6粒
制作过程
1、准备好所有食材
2、老姜将表面的泥土冲洗干净，拍扁。
3、将排骨切块，牛鞭处理干净后切小块，一起放入砂锅中炖煮；加入生姜，当归等一起调味。
4、砂锅慢炖3个小时以上，这样炖出来肉软烂入味，即可出锅。
5. 笋可以和排骨一起炖排骨吗视频
红萝卜能和
芋头一起炖排骨吃
这样子的食物
真的是超级好的。
6. 笋可以和排骨一起炖排骨吗怎么做
排骨，冬瓜，口蘑，蟹味菇，辅料：盐，胡椒粉，香油，香菜碎1. 口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部．冬瓜洗净去皮，切片．2. 取出部分排骨和原汤，一起倒入砂锅中，大火烧开，将口蘑和蟹味菇一起倒入，小火炖煮20分钟．3. 加入冬瓜片，再煮约10分钟至冬瓜片透明，调入盐，少许胡椒粉，拌匀后关火．4. 点少许香油，撒适量香菜碎即可出锅．
7. 笋可以和萝卜一起炖排骨吗
你好，不能红萝卜和白萝卜不能一起炖排骨，彼此相克红萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
8. 排骨可以和笋尖一起炖吗
瘦肉可以和排骨一起炖
第一步：准备两到三根排骨洗干净，然后把排骨斩成小块（买的时候也可以叫档主代劳），冷水下锅，放一根葱，几块姜片，倒入少许料酒，把排骨焯一下水。排骨焯好水后再冲洗干净沥干水分备用就行。
第二步：准备一个大一点的土豆，去皮切块，切好后再用水冲一遍，然后沥干水分。
第三步：锅中下油，倒多一点油，把油烧至七成热，下土豆，把它炸一下，把土豆炸至表面有一点金黄色就可以了，捞起来控干油分。
第四步：锅中留底油，放几块冰糖，炒糖色，小火慢慢炒，冒泡了就可以了，然后把控干水分的排骨倒下去，快速翻炒上糖色。
第五步：排骨上到糖色后，加上适量的盐，生抽，蒜米，一起把它翻炒至香味出来。
第六步：炒出香味后加入清水，盖上锅盖把它煮开，烧开之后把土豆放进去，搅拌均匀。
第七步：家里没有砂锅的，就直接再盖上锅盖焖，我是喜欢用砂锅炖排骨，因为砂锅炖出来的排骨口感最好，所以土豆加进去搅拌均匀后，再把全部食材连汁一起转入砂锅，盖上锅盖，烧开后把它转成中小火煲半个小时。
第八步：时间煲的差不多就可以关火了，不要煲太干，悄悄告诉你：汁很美味的哦！煲好再撒一点葱花，一道喷香又味美的土豆炖排骨就做好了。
9. 排骨和笋干能炖在一起吃吗
一、土豆炖排骨能放香菇，可以做成香菇土豆炖排骨。
二、食材： 主料：排骨 鲜香菇 辅料：土豆1个姜大葱半根 料酒 调料：盐糖 生抽老抽 三、步骤： 1、排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与排骨大小相似的块儿。土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。大葱切成寸段，姜去皮切成大片、 2、锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将排骨、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待排骨表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.10. 竹笋可以和什么一起炖排骨
可以和鱼一起煮.再北方地区家庭用的竹笋一般都是干竹笋(玉兰片)经水泡火煮回软后改刀使用.口感脆嫩，比较受欢迎。对于厨师来说竹笋用量是相当大的，无论是炒菜汤菜以及水饺馅子等似乎都离不开他。例如：鲁菜糖醋黄河鲤鱼；川菜干烧鱼；粤菜的海鲜鱼等都可以配丝丁片（竹笋）。