绿色芦笋的做法大全集(绿芦笋的做法大全家常做法)

淘菜谱 2023-01-18 02:32 编辑:admin 116阅读

1. 绿芦笋的做法大全家常做法

百合芦笋

材 料:

芦笋200克,鲜百合3个,白果20克,干红辣椒3个,盐、果蔬粉、油、白胡椒粉适量

步 骤:

1、百合掰开洗干净,白果冲洗干净,干辣椒切段;

2、芦笋去掉老的部分洗净切段;

3、芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水;

4、热油锅,爆香干辣椒后下百合煸炒;

5、再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、果蔬粉、胡椒粉调味炒匀即可。

橄榄油黑椒芦笋

材 料:

芦笋1把,盐少许,黑胡椒少许,橄榄油1小勺

步 骤:

1、把芦笋老的地方剥皮,很新鲜嫩的芦笋就不需要了,洗干净沥干水分;

2、平底锅烧热后放橄榄油;

3、油热后放入芦笋;

4、翻炒几下后,放一点盐;

5、继续翻炒一两分钟,撒适量黑胡椒碎,即可出锅了。

清炒芦笋

材 料:

芦笋200克,生姜10克,盐、果蔬粉、金兰酱油适量

步 骤:

1、芦笋洗净切段,生姜切片;

2、水中加盐、油煮沸,芦笋段放入焯烫;

3、变碧绿色即可,捞出过冷水,沥去水分;

4、热锅放油,入生姜片爆香,放入酱油;

5、把芦笋倒入翻炒;

6、加适量的盐、果蔬粉翻炒均匀即可装盘。

2. 绿芦笋怎么做好吃又简单

把250克玉米面和80克白面粉到入盆中,先把玉米面用开水烫熟,再把另一半白面粉用冷水和好。加入适量的白糖,趁热揉成软硬适中的面团,面团放冷后开始做造型,将捏好的窝窝头大火蒸19分钟即可

3. 绿笋的做法大全家常菜

淡笋煲猪脚做法:

猪脚两个,钢猪烧红后将猪毛烙尽。 再将猪脚放入水中泡20分钟。泡好后用刷把将焦色刷尽,最后将猪脚从中间劈开后剁成大块。

小笋剥去笋衣,再用水洗净,将洗净好的小笋切去老的部分,只留嫩尖部分。

绿豆适量,洗净滤干水分备用;姜片、瑶柱各适量。

将猪脚和小笋捞入煲中再将水加足,中途不要加水。放入姜片、瑶柱和绿豆盖上锅盖,大火烧至水将开时转中小火(水开,则不会喷溅的到处都是)。再打去浮沫,盖上锅盖小火煲2.5小时(中途记得搅拌不要粘锅了。加了绿豆会浓汤,粘了锅有糊味就不好喝了)。

4. 绿芦笋的家常做法窍门

工具/原料

芦笋 (1把)

肉 (10g)

油 半勺

葱 一段

花椒面 1g

盐 1g

味精 1g

酱油 半勺

方法/步骤

1/9

芦笋去掉根部较硬的部分,清洗

2/9

把芦笋切斜刀的段

3/9

准备一点肉,其实用不了很多,借味儿而已

4/9

把葱段切成葱花

5/9

开火后,热锅凉油,油热后放入肉片煸炒

6/9

肉片变色后,放葱花,花椒面,盐,酱油

7/9

放入芦笋段,继续煸炒

8/9

约2分钟后,变软

9/9

撒味精出锅

5. 绿叶笋的做法

1、首先把木耳菜洗净摘下叶片;

2、汤锅加水烧开,放入木耳菜进行焯水;

3、炒锅烧油放入姜末、蒜末、干红辣椒炒香盛出来备用;

4、碗中放入1勺(5ml)蚝油;

5、放入2勺生抽(10ml)调成料汁;

6、然后把焯好的木耳菜摆盘,放入调好的料汁;

7、再放入炒好的姜末、蒜末、干红辣椒即可。

6. 绿芦笋的吃法

原料:米饭。

辅料:五花肉100克、芦笋50克、娃娃菜半棵、咸鸭蛋半个。

调料:辣椒2个、白糖40克、姜1片、八角1个。

做法:

1、把五花肉切小块,焯水备用。

2、起油锅,入少许油烧热后把白糖倒入炒汤色至焦黄色,把辣椒姜片和肉倒入炒至肉变金黄色。

3、如果觉得颜色不够深又不想吃太甜可以稍微点入几滴酱油,然后倒入一碗热水加适量盐烧开了焖半个小时。

4、另起一锅把搭配的蔬菜用烧开的盐水烫熟摆盘。

7. 绿芦笋的做法大全家常做法窍门

烹饪步骤:

1.将萝卜洗净,擦成细丝待用

2.将花椒粉,胡椒粉,盐,面粉,葱姜切碎,放一起搅拌均匀

3.放一个鸡蛋,这样炸出会松软,搅拌均匀待用

4.将油倒入锅中,加热待用,又不要太热,六七分热就可

5.拿一个小勺,把刚才调好的馅用小勺团成圆的,准备开始炸咯

6.把团好的丸子,放到热好的油锅里,看到表面成金黄色出锅

7.这个颜色捞出即可

烹饪小贴士:

冬吃萝卜,夏吃姜,冬天吃萝卜补气养身

8. 绿笋的做法大全集

绿汁的做法:

1/5番石榴洗净,去籽,切小块。

2/5奇异果洗净,切半,以汤匙挖出果肉。

3/5柠檬洗净,切半,取半个挤出汁液,备用。

4/5将番石榴与奇异果放入果汁机中,加入冷开水,打至均匀即可。

5/5倒入果汁杯中,加入柠檬汁及碎冰块,以搅拌棒搅拌即可饮用。

9. 青芦笋的做法大全家常做法

国内放一小勺橄榄油加芦笋炒约1分钟,加入少量糖和盐少量水炒几秒出锅。不喜欢吃甜的可以不加糖,然后就是用橄榄油煎一个鸡蛋喜好自己定,出锅加一丢丢酱油。

10. 绿芦笋的做法大全家常做法视频

原料:芦笋200克,水发口蘑50克,火腿25克,油菜少许

食材准备:芦笋去根,刮净老皮,用清水漂洗干净,捞出沥水,切成小段。水发口蘑去蒂,洗净沥水,切成片;火腿切成象眼片;油菜去根老叶,洗净切成两半,放入沸水中焯烫一下捞出沥干。

1.净锅置火上,加入花生油烧至四成热,下入葱片炸出香味捞出不用。

2.烹入料酒再放入奶汤,放入芦笋段、口蘑片和火腿片烧沸,撇去浮沫。

3.转小火烧烩至芦笋段、口蘑片熟嫩,加入精盐、姜汁调好口味。

4.最后加入味精调匀,用水淀粉勾薄芡,淋入熟鸡油出锅装盘。

11. 绿芦笋的做法大全家常做法图片

1、芦笋奶酪沙拉:

碗中加入芦笋、海盐、小番茄等搅拌均匀,装盘,加酸奶、奶油等即可,这样做出的奶酪沙拉,美味可口。

2、凉拌芦笋:芦笋洗净焯水过凉,装盘,浇上特质料汁油即可,这样做出的凉拌芦笋,美味可口。

3、芦笋培根卷:用培根卷上芦笋,牙签固定,装盘,撒上黑胡椒,上烤箱,这样做出的芦笋培根卷,美味可口。

4、芦笋炒肉片:用水淀粉等腌制肉片,锅中烧油,加肉片、芦笋等炒匀出锅即可,这样做出的炒芦笋,美味可口。

5、清炒芦笋:锅中倒油,加芦笋、水、盐等翻炒均匀即可,这样做出的清炒芦笋,美味可口。

6、辣炒芦笋:锅中放油,加干辣椒、葱、白芦笋等翻炒均匀,加水、调料收汁即可,这样做出的辣炒芦笋,美味可口、开胃下饭。