1. 宝宝辅食虾做法?
可以把虾剁成泥给宝宝吃。也可以剁成泥以后做成汤给宝宝喝,因为虾不容易咀嚼,吃的时候要注意,不要噎到。
也可以给宝宝做虾仁蛋黄滑豆腐吃,可以备六个鲜虾,蛋黄一个,水豆腐一小块。
鲜虾剥壳以后,将虾仁去掉虾肠,将熟蛋黄压碎,豆腐切成小块,用热油先炒香蛋黄加水煮开,然后再放入豆腐和虾仁煮几分钟,放入少量的盐就可以了。
2. 宝宝2岁辅食芦笋的做法?
芦笋洗净焯水,油热放入肉片翻炒加盐翻炒放芦笋翻炒入味即可
3. 1岁宝宝虾辅食?
虾仁豆腐豌豆汤。首先准备好各种材料,如虾仁、豆腐、豌豆,一起加入到锅中,煮三十分钟左右,充分发挥出虾的香味。小宝宝的饮食到了一岁左右已经是较稳定的,可吃大人吃的食物,而有些小宝宝可能肠胃还是易受到干扰,可多关注易消化的饮食,比如虾仁、豆腐、豌豆汤。
2、虾仁菜面汤。准备好虾仁青菜,放到煮好的面条当中,大概十分钟左右,虾肉熟透之后就可以盛上锅里面。有些小宝宝特别喜欢吃烂面条,补充相当多的营养成分,比如碳水化合物、淀粉等等,让宝宝的精力更加活跃。
4. 基围虾宝宝辅食?
用料: 鲜基围虾----去头,剥成虾仁,如果是做给小宝宝吃话,把剥好的虾仁用刀背剁细点,方便宝宝咀嚼,注意只能用刀背来处理,用刀口来处理虾就成泥了,而且虾肉也会没有弹性! 生菜叶----取新鲜嫩绿的菜叶部分,洗净,切丝备用! 姜----按个人喜好切丝,切末都可以,给宝宝吃就切成片,喂的时候容易剔出来! 做法:
1、往处理好的虾肉里加一点蛋清,往一个方向搅拌,裹上蛋清后的虾肉会更鲜嫩!用蛋清的好处在于不会破坏粥清爽的质感,而且还增加了鲜味和营养,如用过多的淀粉来处理会让粥起糊,吃起来会不太爽滑!!
2、煮粥的方法:水开后,倒入洗好的米,这样会让米迅速膨胀出浆,煮出来的才粥才会稠!
3、粥煮好后,把火调小,先倒入用蛋清调好的虾肉,轻轻搅动两下,加入切好的生菜丝,即可关火!
4、在煮好的粥里散上一点盐花和胡椒,滴上数滴香油,鲜美的粥就做好了!
5. 宝宝辅食虾滑丸子?
需要的食材有:蛋清 一个 、 鲜虾 若干 、 淀粉 适量 、 盐 少许。
烹饪步骤首先把虾去虾线,清洗干净,剁碎以后加入蛋清,淀粉,盐,搅拌均匀。
最后一步,虎口挤出圆形丸子,下入开水中,此时小火,待丸子全部入锅后,开大火煮,片刻就熟。捞入凉水中,增加口感。 速冻到冰箱,随吃随取
6. 宝宝辅食虾的做法?
将虾肉切成小碎丁,然后准备一个鸡蛋。鸡蛋打开,加温水搅拌,然后加入虾肉丁,将鸡蛋液上的浮末撇去,小碗上封上保鲜膜,牙签扎几个小孔。
锅内放入冷水,煮沸上气后,放入小碗上蒸,五分钟即可。这样虾肉蒸蛋营养美味最适合宝宝吃。
7. 宝宝辅食虾的做法详解?
可以坐虾泥;虾清洗干净,放柠檬 姜片 煮熟,开锅5~8分钟,煮熟后、取出虾仁,去虾线,用厨房剪刀剪几下,放榨汁机,倒入适量煮虾的汁,一起搅拌,再放入冻格冷冻后,取出放密封带 或母乳带即可。随后煮面煮粥或者各种泥都可以加在一起。
8. 虾肠宝宝辅食咋保存?
可以放保鲜袋,每根隔开一点距离方便下次取用,但是做好一周内吃完。
做法如下:
1.挑选新鲜的基围虾。将鲜虾洗干净后剥壳,去掉虾肠。其他的材料称好准备制作。
2.直接把基围虾肉和里脊肉放到料理机里。倒入蛋清,再挤上柠檬汁。开启料理机把全部材料都搅碎。
3.绞成肉泥后倒到小碗里,继续加入玉米淀粉。把肉泥和淀粉混合均匀。这样虾肠肉酱就做好了。
4.把肉酱装到一次性的裱花袋里。准备好香肠模具。裱花袋剪稍微大点的口,准备挤虾肠。
5.挤虾肠的时候裱花袋要垂直于模具。从上往下挤。最后用小勺子把多余的肉酱处理干净。蒸出来的会更好看。
挤完肉泥以后可以稍微震一下模具,然后把盖子盖上。
6.开始蒸制。鱼鱼用到的是蒸烤箱,就可以选择直接纯蒸模式来蒸鸡肉肠。如果是用烧水蒸的话,需要等水开以后放到蒸锅里,大火蒸15分钟左右哦!
蒸好的虾肠取出来,散热放凉。等凉了以后冷冻保存。宝宝需要吃的时候,再取几根出来复蒸一次就可以了。因为火力大小不同,所以给到的时间是一个参考值,大家可以做做看,具体的时间还是要以蒸熟为准哦!如果没有香肠模具也可以用装入裱花带后,直接挤到锡纸上,挤成长条后卷起来,两边收尾,蒸发一样哦!
9. 宝宝辅食虾粥的做法?
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青菜虾粥
特色
青菜虾粥营养又美味,适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。
用料
大米80g
海白虾(鲜)4 只
油菜叶3 片
虾皮15g
做法
1. 将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。
2. 将大米放入小锅中, 加入800 毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25 分钟,直至米粥成熟。
3. 将洗净的大虾放入米粥中,继续加热3分钟,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中,加热1 分钟后,即可离火盛入碗中。
4. 另取一只干净的炒锅,不放油,用小火加热炒锅,放入虾皮焙干,将虾皮倒在干净的案板上,用擀面杖将虾皮碾碎(也可以用食品加工机将虾皮打碎),用筛网过滤一下,将较粗的虾皮碎丢弃,较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉,放入粥中,代替盐使用,即可食用。余下的虾皮粉,可存放在干燥的密封容器中,留待下次使用。
10. 虾辅食十个月宝宝辅食大全?
婴儿辅食虾的做法,新鲜的虾肉既美味又营养,是我的首选。我通常将虾肉剥出来,搅拌成虾泥后,加入各色蔬菜,做成虾滑和虾肉饼,味道好,也容易消化。
婴儿辅食虾的做法:
原料:鲜虾,大白菜,淀粉
准备好所需材料,将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶,将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。
将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。锅中装适量水。水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。
再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。
建议添加食物:年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育,胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主,质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。