1. 芦笋可以煲吗怎么做
1. 油豆腐去芯。肉切丁。球菜切丁。金针菇切丁。鸡蛋炒熟切丁。
2. 油豆腐、芦笋、球菜丁、金针菇丁焯水。
芦笋油豆腐＂煲＂,炒肉至焦黄。
3. 炒肉至焦黄。
芦笋油豆腐＂煲＂,球菜、金针菇、肉、鸡蛋混匀添加到油豆腐内！
4. 球菜、金针菇、肉、鸡蛋加料酒、酱油、水、熬沸。淀粉收汁。
5. 锅倒油、暴蒜末、大葱、加料酒、酱油、水、熬沸。淀粉收汁。
2. 炖芦笋怎么做好吃
在我们山东做芦笋的话，葱香蒜末爆香下，辣椒炝锅炒五花肉加芦笋，味道真的很棒
3. 煮芦笋的做法
芦笋的做法
1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净；
2. 将芦笋劈开，切段；
3. 将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅；
4. 烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内；
5. 开后用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。
4. 炖芦笋怎么做
牛排煎至金黄加水炖20分钟，加入芦笋炖五分钟即可
5. 芦笋可以煲汤吗
原料：虾肉（活虾）7～10只，生黄芪10克，花椒少许。 鲜虾汤的做法 1.虾肉洗净，黄芪用纱布包好。 2.将虾肉放入锅内，加入用纱布包好的黄芪、清水及盐、花椒，烧开后煮10分钟即可。
6. 芦笋可以煮吗
用料
石翁鱼 5条
芦笋 5根
葱 2根
姜 3片
开水 1壶
盐 1勺
做法步骤
步骤 1
石翁鱼杀好，去鳞，洗净待用
步骤 2
葱姜切好待用
步骤 3
芦笋洗净切断
步骤 4
油锅烧热，放入姜片
步骤 5
放入石翁鱼两面煎一下
步骤 6
倒入开水
步骤 7
放入葱段，中火煮8分钟
步骤 8
倒入芦笋，加盐，煮1分钟即可出锅
7. 芦笋可以煲吗怎么做汤
溜达鸡炖蘑菇，即鸡肉炖蘑菇，所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调方法独特、地道
小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一
历史文化
小鸡炖蘑菇有一个来历；说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就得吓掉魂了。也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。因为小鸡炖蘑菇里用的小鸡，是用乡下的笨鸡。由于笨鸡吃五谷杂粮和虫子长成，其味也醇，其余香也浓；炖鸡的蘑菇是用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，越炖越香，榛蘑因为长在榛树下而得名，用榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香
用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。小鸡炖蘑菇粉条，考验新女婿的关键就在这个粉条，农村自家做的粉条长了，做好后盘在一起，要吃的时候用剪刀剪断了炖。这给新女婿做的小鸡炖蘑菇里的粉条没有剪断，就那么长长的炖在里面，不知就里的女婿如果夹了粉条来吃，那可就中计了，一扯老长老长的，吃又吃不到嘴，放回锅里又不是那么回事，急得脸红脖子粗的，娘家的小姨子小舅子就在旁边看热闹。如果这门亲事成了，这件事就会成为以后被嘲笑的把柄。而比较聪明的女婿第一次上门，吃这个菜的时候就光吃鸡肉和蘑菇而不吃粉条的
8. 芦笋可以煲吗怎么做好吃
主料：面粉50g、清水适量； 辅料：面粉50g、芦笋粉适量、清水适量 芦笋粉蝴蝶面
1 主料和辅料分别和成较硬的面团，有压面机的话更好
2 先将白色面团擀成大薄片
3 用模具挖出花型
4 用筷子夹一下两边的中间，蝴蝶面就做好了
5 同理将绿色面团也擀成大薄片，用模具挖出花型
6 同样的方法，用筷子夹一下
7 依次做好所有蝴蝶面
8 用烤箱发酵档，将蝴蝶面慢慢烘干
9 可以马上煮了吃，也可以密封保存起来，随取随用 小贴士 我的芦笋粉放多了，颜色太深不大好看
9. 芦笋怎样煲汤
荷花冬瓜汤：取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食，对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。
10. 芦笋能煮吗
芦笋秋季能种植
芦笋，又名龙须菜，在国际市场上被称为“蔬菜之王”，营养价值丰富，在市场上的需求较高，受到很多消费者及种植户们的青睐。芦笋对温度的适应范围比较广，种植芦笋要求日照充足，来介绍一下芦笋的种植时间，我们一起来看看。
芦笋的种植时间
芦笋种植时间一般是春季。芦笋每年萌生新茎2-3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成，与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长，发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝，株丛发育趋向衰败，地上茎日益细小，嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4-10年为盛产期。
如果种植露天的芦笋，4-5月份育苗，7-8月份种植。如果大棚种植芦笋的话，8-9月份也可以育苗，10月份种植。