1. 山药炒芦笋
炒芦笋时，先用淡盐水泡发，再用冷水洗净，在煮沸的水里焯一下水，就可以炒了。
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
2. 山药炒芦笋 肾炎
芦笋是很高档的，一道菜，芦笋洗净切段下油锅中爆炒，爆炒不会损失芦笋的营养
3. 山药炒芦笋 肾
食材用料:
蒜 一粒相克食物，辣椒 一个相克食物，芦笋 适量相克食物，胡萝卜 少量相克食物，蛏肉 少量，油 少量，盐 一勺，糖 一勺相克食物，鸡精 一勺
炒芦笋的做法:1.准备好所有的材料，将芦笋切小段，胡萝卜切丝，辣椒和蒜切片蛏肉洗净
2.锅中加适量的水烧开后放入芦笋和胡萝卜焯至8分熟盛出备用
3.锅中加少量的油放入蒜煸香
4.然后倒入芦笋，蛏肉，胡萝卜，辣椒爆炒
5.爆炒片刻后加入盐和糖
6.最后出锅前加入鸡精即可出锅
4. 山药炒芦笋 尿毒症
1.芦笋去掉根部的硬皮
2.切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切
3.热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀
4.转中火，淋上水淀粉勾薄芡出锅
5. 山药炒芦笋怎么炒
原料
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柿 子(一个)
山药 (一小段)
葱 适量
青红椒 各一个
1/先把山药去皮洗净，因为山药黏液比较多，去皮的时候不太好弄，最好带着手套去皮。然后用水冲洗干净，然后再切成片。
2/把西红柿洗净也切成块状，葱和辣椒也都切成小段。放在一起备用。
3/起锅上油，油热后把葱和辣椒一起放入锅中炒香。
4/接着就可以把西红柿放入锅中炒了。让西红柿的汁液和油完全融合。
5/接着再把山药放入锅中翻炒。山药自带黏液，需要不停的用铲子翻炒。
6/可以适量的加一些水，不容易粘锅，同时适量的放入盐。翻炒均匀。接下来就用水火收汁。
7/汁收的差不多了，说明菜也炒好了。就可以出锅装盘了。
8.美味又好吃的山药炒柿子完成开吃了。
6. 山药炒芦笋胡萝卜
制作原料
1、西兰花半棵
2、胡萝卜半根，芦笋适量
3、盐、鸡精、高汤少许
制作过程
1、西兰花洗净后掰成小朵
2、胡萝卜切小片，芦笋切段
3、锅热后加少许油，油热至6成，下西兰花翻炒
4、加胡萝卜片、芦笋一起翻炒
5、加高汤三勺转小火炒至西兰花断生
6、收汤后加盐和鸡精调味即可
7. 山药炒芦笋木耳
芦笋切断然后木耳焯水再跟牛肉一起炒。
8. 山药炒芦笋的热量
木耳炒芦笋做法如下：
材料：黑木耳10克，芦笋100克，红椒1个，玉米油，葱，姜，蒜。花椒，盐，生抽。
做法：
1.提前泡发木耳，焯水后捞出备用。
2.芦笋洗净，切斜段，锅内烧水，芦笋焯水至变绿捞出备用。
3.红椒切菱形片，葱姜蒜切末。
4.锅内烧油，葱姜蒜爆香，加入花椒，木耳，芦笋，红椒翻炒，加入盐，生抽翻炒好装盘。
9. 山药炒芦笋怎么做
芦笋炒银鱼好吃的做法：
食材用料：芦笋500g，银鱼50g，精炼油、精盐、味精、绍酒、美极鲜味汁、生抽各适量
步骤：
1、芦笋去皮，切整齐，入水油中焯熟，捞出装入煲中；
2、银鱼焯水后排放在芦笋上，浇上绍酒、美极鲜味汁、生抽、精盐味精等调味料，再烧沸5分钟即可。
10. 山药炒芦笋叫什么名字好听
凉拌芦笋；芦笋炒虾仁；芦笋炒鸡蛋