松茸土豆胡罗卜

淘菜谱 2023-03-17 13:29 编辑:admin 54阅读

一、松茸牛肉汤正宗做法?

用料:

牛肉2斤

干松茸1把

胡萝卜1根

土豆1个

葱段1撮

姜片1撮

蒜片1撮

老抽酱油半汤匙

盐适量

花椒10粒

大料3一4个

桂皮2小块

丁香3粒

做法:

1.牛肉洗净切小块,锅放入牛肉块,开锅去掉血沫,看到锅中清汤就可以了

2.干松茸用水泡开,洗净备用,葱,姜,蒜备齐,花椒,大料,丁香,桂皮放入调料盒中

3.血沫去完,锅中清汤放盐,酱油,调料盒,松茸菌,盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即

4.胡萝卜,土豆另用炒锅先炸段生,等煲到一小时三十分钟时,把段生土豆,胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味

二、雪域臻茸做法?

用料

牛肉2斤,雪山松茸1把,胡萝卜1根,土豆1个,葱段1撮,姜片1撮,蒜片1撮,老抽酱油半汤匙,盐适量,花椒10粒,大料3一4个,桂皮2小块,丁香3粒

做法

1/4 牛肉洗净切小块,锅放入牛肉块,开锅去掉血沫,看到锅中清汤就可以了,

2/4 雪山松茸用水泡开,洗净备用,葱,姜,蒜备齐,花椒,大料,丁香,桂皮放入调料盒中,

3/4 血沫去完,锅中清汤放盐,酱油,调料盒,松茸菌,盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟,

4/4 胡萝卜,土豆另用炒锅先炸段生,等煲到一小时三十分钟时,把土豆,胡萝卜块放入煲制入味即可。

三、松茸炖牛肉正宗做法?

食材:干松茸1把、牛肉2斤、土豆1个、胡萝卜1根。调料:蒜片1撮、丁香3粒、花椒10粒、盐适量、桂皮2小块、姜片1撮、大料3一4个、葱段1撮、老抽酱油半汤匙。做法是:1.牛肉洗净切小块,锅放入牛肉块,开锅去掉血沫,看到锅中清汤即可。

2.干松茸用水泡开,洗净备用。

3.血沫去完,锅中清汤放盐,酱油,调料及松茸,盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟。4.胡萝卜,土豆另用炒锅先炸段生,等煲到一小时后,把段生土豆,胡萝卜块放入煲制入味即可。

四、松茸炖土豆的家常做法?

步骤 1土豆,胡萝卜切丝。撒点盐搅拌2分钟,冲洗干净,然后清水漂起,