一、木耳和红萝卜一起炒?
1.准备食材:胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量
2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片,放入碗中备用。
3.将泡发的木耳择洗干净。
4.锅中倒水,水开后,倒入胡萝卜片、木耳,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。
5.锅中加油,烧热,先放入姜末炒香,再倒入胡萝卜片和木耳,一起翻炒。
6.然后烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖,翻炒至熟,出锅装盘即可。
二、炒胡萝卜丝木耳的家常做法?
用料胡萝卜 1根木耳 15朵盐 适量大葱叶 半根料酒 适量生抽 1勺老抽 4分之一勺鸡精 适量瘦肉 适量五香粉 适量
胡萝卜丝炒木耳的做法步骤
步骤 1
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木耳冷水泡发,洗净,切丝。胡萝卜、瘦肉、大葱叶均洗净切丝。
步骤 2
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热锅凉油,放入肉丝翻炒,待肉丝变白放入料酒、老抽。
步骤 3
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肉丝翻炒几下后放入胡萝卜丝,进行翻炒。
步骤 4
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待胡萝卜丝变软后放入木耳翻炒30秒,放入盐再翻炒几下。
步骤 5
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放入葱丝,翻炒,待葱丝变软出香味。
步骤 6
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最后放入鸡精、生抽、五香粉翻炒几下便可出锅。
步骤 7
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出锅,盛盘,一盘色香味俱全的胡萝卜丝炒木耳。
三、红萝卜炒木耳最正宗的做法?
食材:红罗卜2个,黑木耳250克,小米椒2个,蒜3瓣,葱2根,盐1勺,鸡精半勺。
步骤:
1.将湿黑木耳洗净,稍微切成适当大小;红萝卜洗净削皮后切片;蒜头、辣椒切丁;葱切成葱花
2.锅热油后放入蒜头及辣椒爆香
3.先将红萝卜下锅炒,加入少量的水稍微焖煮一会
4.加入黑木耳再炒一下,再加入水焖煮熟
5加入葱花拌炒提味,并加盐、鸡精调味
6.美味又有营养的红萝卜炒木耳就完成了
四、红萝卜炒木耳的家常做法?
1.准备食材:胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量
2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片,放入碗中备用。
3.将泡发的木耳择洗干净。
4.锅中倒水,水开后,倒入胡萝卜片、木耳,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。
5.锅中加油,烧热,先放入姜末炒香,再倒入胡萝卜片和木耳,一起翻炒。
6.然后烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖,翻炒至熟,出锅装盘即可。
五、红萝卜和木耳怎么炒好吃?
1. 首先,准备好所需的食材:红萝卜,木耳,蒜头,盐,酱油,料酒;
2. 把红萝卜洗净后切成小块,把木耳泡发后沥干水分;
3. 把锅烧热后放少许油,把蒜头爆香;
4. 把红萝卜倒入锅中炒至7成熟;
5. 把木耳倒入锅中,加入适量盐、酱油和料酒;
6. 继续炒至木耳和红萝卜完全熟透;
7. 最后,把炒好的红萝卜和木耳装盘即可享用。
六、炒红萝卜木耳的做法?
食材:红罗卜2个,黑木耳250克,小米椒2个,蒜3瓣,葱2根,盐1勺,鸡精半勺。
步骤:
1.将湿黑木耳洗净,稍微切成适当大小;红萝卜洗净削皮后切片;蒜头、辣椒切丁;葱切成葱花
2.锅热油后放入蒜头及辣椒爆香
3.先将红萝卜下锅炒,加入少量的水稍微焖煮一会
4.加入黑木耳再炒一下,再加入水焖煮熟
5加入葱花拌炒提味,并加盐、鸡精调味
6.美味又有营养的红萝卜炒木耳就完成了