一、十斤萝卜腌萝卜干要放多少盐？
腌制萝卜干10斤大约需要400克盐左右，腌制的萝卜干非常有嚼劲，特别感觉也是很好吃的，是早餐喝粥的下饭菜，腌制的食品尽量也要少吃，多吃一些新鲜的蔬菜，营养是更全面的
二、请问腌制萝卜干10斤要放多少盐啊？
300克
10斤萝卜要放300克粗盐,做法如下: 准备材料:红萝卜10斤、腌菜粗盐300克、辣椒粉少许、绵白糖2勺
三、10斤萝卜腌青萝卜制多少盐？
一般情况下，用10斤萝卜腌萝卜干。盐的比例应该掌握在10斤萝卜加入250克的。这样腌出的萝卜干咸味适中。不易腐烂。如果盐加的太多，腌出的萝卜干太咸，也不好吃。
四、腌制萝卜干10斤放多少盐？
腌制10斤萝卜干用半斤盐即可。
腌制萝卜干的放盐量可以根据自己的口味喜好来定，但不能过少，因为盐少了，萝卜水分难以渗出，而且萝卜在晾晒过程中也容易发霉变质，一般盐和萝卜的比例为1:20，关键是需要保证每块萝卜条蘸上盐即可，目的是为了让萝卜中的水分渗透出来，从而让萝卜的口感变得更加的脆。
千万不要一开始就大量放食用盐，这样会让后面的调味空间变得更小，放盐可以在后面腌制入味的时候再慢慢加，避免腌制的萝卜干过咸，口感不好。
五、十斤萝卜腌萝卜干要放多少盐？
腌制萝卜干的盐分含量可以根据个人口味和腌制时间进行适当调整，一般来说，常用的盐分含量为腌制料中的盐分占萝卜重量的2%-3%左右。对于十斤萝卜的腌制，可准备约200-300克的盐。具体的比例可以根据自己的口感进行适当调整，建议先试制一次，逐渐调整到自己喜欢的口味。同时，在腌制过程中，还需要注意掌握好时间和温度，以确保腌制的质量和口感。
六、腌胡萝卜干10斤萝卜放多少盐？
10斤萝卜要200克盐就可以了。把萝卜洗干净后凉到发蔫了，就可以进行腌制萝卜干了，在腌制的过程中，要把萝卜干和盐充分的搅拌均匀后再放置到器皿里进行密封，同时要倒入一定的凉白开水，喜欢酸一点点的可以倒入一定的醋，再放一点白糖。这样腌制出来的萝卜干非常的好吃，一般的腌制十天半月的就可以吃啦。
七、腌10斤萝卜需要多少盐？
4两盐。
先把萝卜洗干净皮留着 切成滚刀片，嗮或风吹半天，10斤萝卜约放4两盐拌均匀腌制二个小时。腌制当中十五分钟要搅拌一次，过一个小时把盐水先倒掉，再过一个小时后把盐水全部沥干，放在密封瓶罐里，用手压紧，大约10斤萝卜放6～8两醋，半斤冰糖和一小碗水煮开冷透，喜欢吃点辣的可以放个小米椒，放入萝卜里面，三至五天就可以吃了。