一、白萝卜怎么拌？
— 食材清单 —
主料:
萝卜1个
辅料:
葱半根
醋2勺
糖2勺
盐1勺
辣酱油1勺
香菜丝适量
蒜1头
— 烹饪步骤 —
1· 萝卜用擦菜器擦成细丝，加入一勺糖拌匀腌制10分钟
2· 用清水冲洗一下，控干水分
3· 加入蒜末葱丝香菜段
4· 加入酱油陈醋盐糖
5· 加入辣酱油和鸡精，拌匀即可
二、拌白萝卜片的做法？
主料
白萝卜
350克
辅料
辣椒油
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
十三香
适量
步骤
1.白萝卜一个，
2.切薄片，
3.装碗里，
4.撒些盐，
5.淋上生抽，
6.拌匀制半小入味，
7.腌制好的白萝卜片放上辣椒油，
8.淋上香油，撒上十三香。
9.拌匀置片刻入味。
10.摆盘上桌。
小贴士
拌萝卜片清脆爽口下酒菜。
三、凉拌白萝卜简单做法？
步骤/方式1
红椒切碎，黄瓜切片
步骤/方式2
萝卜切丝，加盐
步骤/方式3
倒入清水泡10分钟
步骤/方式4
沥干水分
步骤/方式5
一勺白醋
步骤/方式6
加白糖
步骤/方式7
加玉米油搅拌均匀
步骤/方式8
摆入装盘
四、拌白萝卜丝的做法？
1.首先我们准备一个白萝卜刮去外皮，把萝卜分成三段先切成薄片，切的时候刀要与案板呈九十度，这样萝卜片薄厚更加均匀，然后再切成细丝，切的越细就越入味。
2.把切好的萝卜丝放入盆中，多加一些食盐用手抓匀腌制10分钟，这一步主要是为了杀出萝卜中的水分，去除辛辣味和苦涩味，这样吃起来更加甘甜，同时方便后期吸收料汁入味。
3.10分钟以后萝卜丝已经析出了很多水分，我们把它用清水多淘洗几遍，洗去多余的盐分，然后挤干水分放入盆中。
4.准备几根香菜切成段，和萝卜丝放在一起，加入芝麻香油10克，生抽10克，食盐少许，白糖少许提鲜，颠盆拌匀后即可装盘上桌。
五、黄磊凉拌白萝卜的做法？
1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
2.白萝卜去皮切丝。
3.红干椒和香菜切小段，大蒜切蒜末。
4.把萝卜丝放入容器中，加入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油。
5.再调入白醋、糖、盐、鸡精和香油。
6.把红干椒和蒜末放到萝卜丝上面。
7.锅中烧热油浇倒在红干椒和蒜末上榨出香味。
8.放入香菜段。
9.拌匀即可。