一、白萝卜泥怎么做？
用料
白萝卜 1段
日式酱油和醋 适量
味霖 少许
海苔粉 少许
日式萝卜泥的做法
白萝卜去皮擦成泥，挤掉水分；若不习惯萝卜的辛辣味，可用少许盐或白糖腌一下；
酱油、醋和味霖调匀加入萝卜泥里，撒上海苔粉即可；适合吃油炸食物时解腻去油
二、萝卜包虾泥的做法？
材料有鲜虾500g，肥猪肉，干贝各100g，白萝卜1根，蛋清1只，白胡椒粉2g，黄酒50ml，鲜姜15g，水淀粉1汤匙（15ml），风味豆豉酱1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），油2茶匙（10ml）
制作方法
第一步自制酱汁：
鲜姜清洗干净，取5g剁成姜泥，剩余的则剁碎挤出姜汁。
干贝放入小碗中，加入姜泥和黄酒，移入蒸锅中，大火隔水蒸15分钟左右，取出，待凉后用手能拆成细丝。
取6只鲜虾，清洗干净，摆放在适用于微波炉的盘中。将盘子放入微波炉，以高火烘烤10分钟（中途需要换一次盘子），烘烤至虾的肉和虾壳分离即成为虾干。取出，剥去虾壳，切成细丝。
炒锅中入油，大火烧至七成热，放入风味豆豉酱，爆出香味，再放入干贝丝和虾干丝，煸炒2分钟即制成酱汁。
第二步烹调：
剩余的鲜虾剥去虾壳，沿背脊中线稍偏的地方划一刀，去掉虾线。肥猪肉切成小块。
将处理好的虾仁、肥肉块、放入搅拌机中，调入盐和和姜汁，用搅拌机打成泥状，倒入碗中，加入蛋清，用手搅打至黏稠上劲，加入白胡椒粉调味。
白萝卜去皮，清洗干净，切成6cm见方的块，用冰激凌勺或小勺在每块白萝卜块的中间挖出一个凹槽。
在白萝卜块的凹槽中填入自制的酱汁，将萝卜块移入蒸锅中，大火隔水蒸至萝卜用筷子可以插入。
关小火，用勺子将搅打好的虾泥放到萝卜块上，转大火继续蒸3分钟。
炒锅中加入1汤匙自制的酱汁、100ml凉水、水淀粉，中火熬成黏稠的芡汁，淋在蒸好的虾泥萝卜上即可。
三、吃萝卜不擦泥什么意思？
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萝卜快了不洗泥是旧时天津卫人喜欢用的俗语,意思是生意人在买卖好的时候,往往不考虑商品的外观和服务质量,带有一些贬义。
四、白萝卜粥的做法？
食材清单
大米 50g 、 白萝卜 100g 、 盐 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 适量 、 葱花 2g
烹饪步骤
1/4
大米放入锅中熬粥，大火煮开转小火，熬呀熬呀
2/4
来根大萝卜，白的，切一块，去皮擦泥放一边备用
3/4
等粥熬好了就把萝卜泥倒粥里搅拌，再煮一会儿就行，主要把萝卜的辛辣味道去掉就好
最后一步
放盐，胡椒，出锅时来点绿油油的小葱
五、萝卜泥肉丸做法？
用料
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
肉馅 若干
面粉 若干
姜、盐、五香粉、味极鲜、耗油、白酒、香油 若干
糖糖的胡萝卜泥丸子的做法步骤
步骤 1
胡萝卜打成泥，如果有的孩子不喜欢胡萝卜的味道，比如糖糖！可以把姜和胡萝卜一起打成泥。如果还能接受，拿切丝剁碎就都可以了。
步骤 2
肉馅放入白酒、香油顺时针搅动，之后酌情放入味极鲜、耗油、五香粉（可以不加）、盐。
步骤 3
顺时针搅拌均匀，静置20分钟。放入胡萝卜泥，充分搅拌，再放入适量面粉，搅拌成不沾手的肉糜即可。
步骤 4
准备一口较深的小奶锅，放油，大火烧热，下丸子，丸子成型立刻转小火，丸子变色捞出控油（不熟也没关系）。
步骤 5
控油放凉的丸子复炸两次，记得千万不要炸糊。捞出控油即可。
六、萝卜丸子泥做法？
食材清单
主料
白萝卜
500克
小麦面粉
300克
辅料
鸡蛋
2个
生姜
1个
大葱
50克
佐料
盐
少许
十三香
5克
烹饪步骤
步骤1准备食材：白萝卜500克，面粉300克，大葱50克，鸡蛋2个，姜1块，十三香5克。
步骤2白萝卜去皮。
步骤3擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿。
步骤4将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。
步骤5锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份。
七、白萝卜大米粥做法？
首先，准备萝卜一个，大米200克，腊肉一块。
第二步，先将大米洗净，放入电饭煲中煮饭。
第三步，将腊肉清洗干净，放入锅中，加水煮，待水开之后捞出，切成小块。
第四步，白萝卜清洗干净，切成小块，热锅下油，放入腊肉，萝卜，煸炒，加入盐，鸡精，生抽，蚝油再煸炒3分钟。
第五步，将炒好的腊肉和萝卜连同汤汁一起倒入电饭煲，继续按煮饭键，等煮好之后，不要马上打开锅盖，焖5分钟后就可以享受好吃的白萝卜稀饭了