一、黄豆胡萝卜炖排骨的做法？
用料
排骨约500克
黄豆约250克
木耳约100克
干香菇约12颗
胡萝卜2个
姜34片
葱3颗
金龙鱼植物油适量
料酒适量
盐适量
李锦记生抽适量
红辣椒2颗
大蒜4瓣
做法
1/14香菇木耳提前用温水泡好洗净待用，
2/14排骨洗净焯水后和姜一起放入锅里大火炒几下，先不用放油
3/14炒到排骨微黄了，放入适量植物油，继续翻炒，这时候加入适量料酒和盐
4/14再接着放入备好的黄豆继续翻炒
5/14看到黄豆皮微微皱了，微黄
6/14可以放入香菇再翻炒，
7/14再接着放入备好木耳翻炒均匀
8/14准备一个沙煲，把全部菜倒入沙煲里
9/14我放入的汤汁是泡香菇的第二次水，放入剥皮的大蒜，大火煮开
10/14这时候可以准备一些生抽，糖适量，加入适量冷开水搅匀
11/14切几个胡萝卜，我切的三角块
12/14把胡萝卜放在上面，把准备好的生抽调味均匀淋入食材上，煮开后可以转小火，
13/14盖上盖子慢慢煨大约40分钟
14/14最后撒上葱花就可以享用了
二、苦瓜胡萝卜海带汤做法？
材料包括：排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。
1、第一步将玉米，苦瓜，胡萝卜都切好，放一旁备用。
2、排骨放入锅里焯水，去除血水。
3、瓦煲放入清水，大火烧开。
4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。
5、1小时后放入准备好的海带，煲半小时。
6、半小时后放入盐搅拌均匀，这样海带玉米排骨汤就做好了。
7.美味又好吃的苦瓜胡萝卜海带汤做法完成开吃了。
三、苦瓜黄豆胡萝卜排骨汤的做法？
1：黄豆提前浸泡，这样会好煮点；
2：排骨买回来，先用面粉抓洗，用清水冲洗，直到冲洗到没有血水，排骨凉水下锅，水烧开后将排骨再用清水把血沫冲洗掉。将冲洗干净的排骨放在砂锅里，放纯净水莫过排骨，然后就放几颗白胡椒粒、滴一小勺白醋、放少许盐，大火