一、土豆三丝汤的做法?
主料
大土豆 1个
白蘑菇 6个
胡萝卜 1根
辅料
黄油 1片
橄榄油 1小匙
胡椒 适量
盐 适量
茴香 适量
水 3杯
步骤
1.土豆切很小的丁(为了熟的快),锅里放油,放土豆丁中火翻炒,
2.再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里。
3.放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.
二、土豆和胡萝卜一起煮的时候先煮哪个?
土豆和胡萝卜一起煮
主料胡萝卜 土豆 青椒 辅料大蒜三瓣 生抽 耗油一匙 白糖一勺 盐 胡萝卜炖土豆的做法步骤1. 胡萝卜和土豆切块,土豆放水里浸泡,青椒切段,大蒜切碎2. 锅热,放油,下大蒜,爆蒜香后,倒入胡萝卜和土豆,翻炒,加入适量的酱油,盐和糖,一匙耗油,加足够的水,盖上锅盖中火炖,因为土豆和胡萝卜实在是太难熟了。3. 土豆和胡萝卜熟透,加入青椒翻炒一分钟,起锅。过程简单,但时间较长。
三、马铃薯胡萝卜汤怎么做?
步骤1
萝卜和土豆洗净,
步骤2
萝卜切成细丝,
步骤3
土豆切成细长条,
步骤4
肉切片,葱和香菜切碎,
步骤5
锅内油烧热,肉下锅翻炒,
步骤6
肉变色后,加葱花、姜片、花椒粉爆香,
步骤7
添水,
步骤8
土豆倒入锅里,加食盐,盖上盖子煮土豆,
步骤9
土豆好了,把萝卜丝倒进锅里,开盖子煮几分钟,
步骤10
萝卜丝好了放入鸡精,马上关火盛出,
步骤11
出锅,撒上香菜,萝卜土豆汤好了。