一、干萝卜的贮藏方法如何进行？干萝卜的贮藏方法？
萝卜干保存的方法： 1、萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖住，然后在萝卜干上面撒上一层盐，防止其受空气氧化，抑制细菌的生长。
然后放在罐子里就行，不能粘油，有油就坏的快。
2、还可以把萝卜干装进一个真空袋内，把里面的空气抽出来，再进行冷却，一般可以保存12个月左右、真空袋起到外部保护的作用。
萝卜干的存储时间比较长，在存放过程中必然会有大量营养流失，需尽快食用。
长时间的氧化，以及吸收水里面的杂质跟水质，含有对身体不好的物质，吃下去以后，可能会引起腹泻。
二、晒干的萝卜如何保存？
1、长期保存萝卜干可以直接装在干净的坛子里密封保存；
2、还可以把腌制的萝卜干装进真空袋内再将里面空气抽出即可；
3、或者浸泡腌制的萝卜干，再装在坛子里面，每放一层萝卜干，需要覆盖一层盐，最后将其密封保存即可。
4、完全晒干的萝卜直接用塑料袋装起来放到通风干燥的地方保
三、冬天晒干的萝卜干怎么保存？
步骤/方式1
选择晒干的萝卜干。
步骤/方式2
把它们均匀的放到保鲜盒里面。
步骤/方式3
盖上盖子，妥上密封起来。
步骤/方式4
最后，放到阴凉干燥的地方存储即可。
四、晒好的萝卜干怎么保存？
晒好的萝卜干如果保存得当能够放一年不变质，随腌随吃。将晒好的萝卜干用塑料袋捆扎好，放在阴凉通风处可以长时间保存。但如果环境潮湿的话，需要在大太阳天将萝卜干拿出来晒晒防止受潮发霉。也可以将萝卜干腌制好，腌好的咸萝卜干更好保存。
五、萝卜干保存方法？
采用风脱水法，刀切成条，然后摊晒，每日翻动多次，晚间盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。
将无须根、斑点、青头、坏条的萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐融化为止。分批装坛，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。长时间不会坏，香味不散。
六、晒干的萝卜放冰箱冷冻用洗吗？
需要
萝卜干在冷冻之前，可以装入真空袋中，抽真空后再存储。萝卜干在烹饪之前，需要放在热水中浸泡，泡软后，用清水淘洗数次，挤干水分用于制作美食即可。萝卜干可以用于制作酱香萝卜干、萝卜干炒花菜、香辣萝卜干、萝卜干炒杂蔬、素炒萝卜干等美食。
七、如何保存萝卜干？
完全晒干的萝卜直接用塑料袋装起来放到通风干燥的地方保存。如果气候比较潮湿，建议拿出来在太阳处晒一下，以免受潮。如果萝卜干晒的不够干，可以放到冰箱冷冻或者腌制保存。