白罗卜的特点(白罗卜的特点是什么)

淘菜谱 2023-03-11 21:14 编辑:admin 187阅读

一、白萝卜有什么特点?

白萝卜有通气、养肺、止咳、化痰通便等特点。

二、白萝卜的形态及特征?

萝卜一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。

总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。

三、山东白萝卜还是湖北白萝卜好?

当然是山东的好。

白萝卜在我国有着悠久的历史,大江南北都有白萝卜的种植身影,其中有3个地区是全国闻名的优质白萝卜产地,分别是贵州威宁白萝卜、潍坊地区白萝卜、浙江地区白萝卜。

(1)贵州威宁白萝卜

威宁白萝卜属于中国国家地理标志产品,相当的有名,白萝卜肉质根呈长圆柱形,个大皮薄且光滑清洁;萝卜肉质雪白,且口感上紧实新鲜;回味脆嫩无渣、回甘。威宁属亚热带季风性湿润气候,气候特点四季分明,春暖风和加上雨热同季,很适合白萝卜的培育,其中特别是本地出产的马桩萝卜、耐抽薹长白萝卜,品质非常高。

(2)潍坊地区白萝卜

潍坊地区因为气候条件优越,水肥条件也较好,加上当地沙性土壤,很适合白萝卜的生长培育,经过精心培育,该地区的白萝卜明显优于外地产,特别是“如皋萝卜”名扬天下。如皋尤其以如城新民及东陈、大明所产“赛雪梨”牌白萝卜为最佳,现培育出极具地方特色的白萝卜,形似“鸭蛋头”,根茎细长且百日可收。口感上皮薄肉嫩多汁,味甘不辣且木质素少,嚼劲足无渣,以“嫩甜脆”享誉四方,更有保健专家认为“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”。

(3)浙江地区白萝卜

浙江最出名的就是永康白萝卜,优越的自然环境加上肥沃的土壤,让其白萝卜种植历史非常悠久,甚至达千年。永康出产的白萝卜,特点是皮薄肉细、汁多味甜、松脆可口,甚至可以像瓜果一样生吃。

四、白萝卜的形状,颜色和味道怎么写?

身子直:

直挺匀称﹑没有皱纹﹑不分叉﹑不开裂,这样的白萝卜水分大,比较脆;

看气眼:

气眼排列均匀﹑并在一条线上,这样的萝卜比较甜,反之,可能会辣一些;

看颜色:

新鲜的白萝卜色泽嫩白﹑表面光滑;

萝卜缨绿:

萝卜缨越绿萝卜越嫩;

掂分量:

新鲜白萝卜掂起来比较重,捏着比较硬硬实。

五、白萝卜的外貌特征?

白萝人一,二年生草本。根肉质,长圆形,球形,椭圆形,圆锥形。根皮绿色,白色,粉红色,紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。

基生叶及茎下部叶有长杨,通常犬头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1∽3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中,上部叶长圆形至救针形,向上渐变小,不裂或稍分餐,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。

六、白萝卜原产地是?

1、白萝卜原产地在我国。有史料记载,白萝卜是秦代和汉代的人们经常食用的一大蔬菜。汉代人称白萝卜为“芦菔”“罗服”等。

2、白萝卜在我国的种植历史仅一千多年,最早的考古和文献只能上溯到唐代太和年间(公元827-836年)。所以,秦汉之交的泗水小吏多半是吃不到如此美味的。此言差矣,那时广为种植的蔬菜品种中,白萝卜作为家常菜是普遍存在的。

七、请问白萝卜有什么特点?

白罗卜特点有,吃罗卜通气润肠作用,适当吃能缓觧肠胃胀气,能促进排气排便,利尿,润肺,去痰,解毒生津的功效这些药理作用,罗卜皮放点生抽加的白糖,放点醋淹2个小时,吃起来好酸爽,好香脆味道好极了,过年肚里油水多了,吃上一点脆罗卜皮好爽,好开胃。